家常甜点制作-家常甜点制作教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常甜点制作的问题，于是小编就整理了5个相关介绍家常甜点制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常甜品？
2. 家常小点心的做法？
3. 学做炸点心家常做法？
4. 点心家常做法烤箱？
5. 家常甜品——糖汁红薯的做法？

家常甜品？

枣糕的做法。一碗小麦面粉，一碗玉米面粉，放6克干酵母，温水和面，和好面后醒发。待面团醒发至两倍大后，在面里加上白糖，红枣，葡萄干，把面团在揉一下，然后吧面搓成长条切成均匀的面剂，再醒发十分钟，然后开始上锅蒸，半个小时后出锅，松软香甜。

家常小点心的做法？

准备食材：红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克

制作方法：

1、红薯去皮，切薄片，隔水蒸熟，压成红薯泥，想要更细腻的口感，可以过筛。

2、黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉，用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液，每倒入一次，用打蛋器打两下，待蛋液被吸收了，再加入剩余的蛋液搅拌。

3、倒入红薯泥，用电动打蛋器打几下，打至顺滑即可。

1、食材配方主料：面粉300g、火腿肠1根、蟹***200g、蘑菇3个、自制披萨酱3勺、芝士200g、辅料：油适量盐、适量糖15g、水适量酵母5g。

2、面粉加入酵母 加糖加油 揉成一个光滑的面团。

3、放入盆里在温暖的室内发酵。

4、准备好披萨材料。

5、蘑菇切片。



6、蟹***火腿肠切丁。

7、芝士切丝。

8、烤盘刷油。

9、把发酵好的面团平铺在烤盘上。

当谈到家常小点心时，有许多不同的选择，以下是一些简单易学的家常小点心的做法供您参考：

1. 饺子：可以用猪肉、牛肉、鸡肉等作为馅料，再配以葱姜蒜等调料，制作成各种口味的饺子。如果您想更省事，可以使用现成的饺子皮。

2. 汤圆：将糯米粉和水混合成面团，搓成小球状，再放入开水中煮熟即可。您可以根据自己的口味，在汤圆中加入不同的馅料，如豆沙、芝麻酱等。

3. 麻球：将糯米粉和水混合成面团，搓成小球状，再裹上芝麻粉或糖粉即可。

4. 芝麻糊：将芝麻磨成粉，加入水和糖，煮成浓稠状即可。您也可以加入糯米粉或莲蓉等作为口感的变化。

用料

鸡蛋2个

面粉280克

白糖80克

色拉油50克

泡打粉2克

步骤 1

先将鸡蛋打开放糖，油，搅拌至白糖融化，加面粉，泡打粉，翻拌和面

步骤 2

分成10克左右的小面团，沾水沾芝麻

看家常小点心的做法

食材：牛奶400克，玉米淀粉60克，白砂糖10—20克

做法：

1.锅中倒入400克牛奶+60克玉米淀粉+15克白砂糖，搅拌均匀

2.开小火一边加热一边不停搅拌，煮至浓稠状态倒入容器，放入冰箱冷藏！

3.冷藏1-2小时后，脱模切块，再裹满椰蓉就可以吃啦！

学做炸点心家常做法？

以前在家的時后跟母亲学作小点心，有两种，一种是放芝麻，糖，鸡蛋，干成薄薄大饼，切成长方块两块摞在一起，中间划一条，两边一卷炸出来，有一点像麻花，好吃，2面粉打上鸡蛋，加上白糖，加水合成糊状，一个一个下油锅炸还也挺好吃。

点心家常做法烤箱？

1、食材：飞饼3张、香蕉3根、椰蓉适量。

2、飞饼从冰箱取出，室温解冻。

3、在案板上撒上一些面粉，放上解冻的飞饼，在饼的表面也撒上一些面粉，然后把飞饼略擀开后一切为二，成为两份。

4、香蕉剥皮，切去两头，再一肺眠切为二。

5、取一份飞饼，放上一份香蕉，从一头卷起，卷好后再一切新驾睡为二。

材料：黄油100克，细砂糖60克，盐1/4匙，鸡蛋2个，低筋面粉250克，发酵粉1小匙，酸奶80克，草莓果酱150克。

制作步骤：

1、首先将摸具内抹油或垫上纸。

2、黄油加糖和盐打至松软。

3、鸡蛋打散，分3至4次加入黄油中，每次需等蛋液全部拌匀，吃到黄油里面才可以再加蛋液，否则一次加太多或太快，都很容易打花掉。

家常甜品——糖汁红薯的做法？

1.红薯去皮洗净，切成片

2.装入微波炉专用容器中，然后进微波炉高火4-5分钟，至红薯熟透

3.趁热加入白糖、黄油、炼乳用勺子稍微捣烂，拌匀

4.放至温热后，把红薯泥倒入搅拌机中，加入适量牛奶或者橙汁，不喜欢这两样食材也可以加点凉开水，调节下干稀度，搅打成非常细腻的红薯泥

5.把红薯泥装入裱花袋中

6.用螺旋画圈的方式把红薯泥挤入铝制模中

7.表面薄薄扫上一层蛋黄液

8.烤箱提前预热约8-10分钟，上下火200℃，烤箱中下层，烤20分钟即可

到此，以上就是小编对于家常甜点制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常甜点制作的5点解答对大家有用。