大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于骨头海带汤营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍骨头海带汤营养的解答,让我们一起看看吧。
1、材料:排骨500克,海带300克,姜、葱、盐、冰糖、醋、料酒,排骨剁成段,用水多次洗去血水。
2、锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。
3、姜拍碎,备用。
4、海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。
5、砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开。
6、加入一勺醋、3颗冰糖,中火煮20分钟,再小火焖一会。
7、把海带加入排骨汤中,改用小火煲20分钟。
8、加入盐调味。
主料:猪排骨(大排)500克,
辅料:海带(鲜)300克,
调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段;
可以
海带排骨汤可以补钙:
1. 排骨中的磷酸钙、骨胶原以及骨粘连蛋白等物质可以促进幼儿骨骼的发育。
2. 海带的钙比较丰富,可以防止人体有缺钙的情况。
3. 食用海带排骨汤可能会增加人体对钙的吸收,而且在油腻过多的食物中掺进点海带,也可以减少脂肪在体内的积存。
4. 海带排骨汤虽然营养丰富,但太过油腻,宝宝食用后不一定能消化。
可以
海带是一种富含钙质的食物,但是海带中的钙质含量相对较低,因此如果您需要补钙,单纯靠海带可能不够。
您可以选择其他富含钙质的食物,如奶制品、豆制品、鱼虾类、绿叶蔬菜等,同时适量食用海带也是有益的。
如果您喜欢吃海带,您可以将其与其他富含钙质的食物搭配食用,以达到补钙的效果。
另外,海带中含有较高的碘,如果摄入过多可能对健康造成影响,因此也需要适量食用。
食材明细
干海带、猪筒骨、葱、面粉、白醋、料酒、食盐、枸杞、虾米、姜。

1、备好干海带和猪筒骨。

2、在温水里加1勺白醋,把干海带放进去,差不多1个时左右就能泡软了;然后放1大勺面粉,用手反复揉搓1~2分钟,再用水冲洗干净。

海带排骨汤制作方法如下:
食材:排骨300克、黄豆100克、海带200克(泡发后的重量)、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。
1、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时,冷水下锅,把排骨焯水2分钟去血沬。
2、捞起用冷水冲洗干净,把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中,加入适量清水,滴入几滴白醋,大火烧开,改用小火煲一小时。
3、把红枣洗干净去核切小块,枸杞子用清水泡开,洗干净备用。
4、一小时后,煲好的汤,加入海带煲20分钟。
食材:大骨300克、干海带100克、生姜、八角、清水、盐、白酒、料酒
做法:
1、干海带用温水泡3~5个小时备用
2、泡发后的海带继续用食盐搓洗表面的滑腻,洗好后切段
3、排骨下开水焯一遍,除去浮沫等杂质
食材:猪排骨(大排)500克,海带(鲜)300克,料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克。
做法步骤:
1.排骨剁成3厘米长的段;
2.海带切菱形片;
3.排骨入沸水锅中略焯捞出;
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;
6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。
材料:排骨、筒子骨、干海带、生姜、盐、葱花、胡椒、味精。海带骨头汤的具体做法如下:
1、海带用洗米水泡发之后切片,筒子骨先用清水漂去血水。
2、锅中放入凉水后开火,将筒子骨进行焯水,待水开之后,去除浮沫和血水。
3、同样的方法处理排骨。
4、在煲内加入清水和生姜,加入已经焯过筒子骨开始煨汤。
材料:精排半斤,海带三两,冬瓜一小片,虾米一撮,花椒十几粒,茴香十几粒,八角两个,桂皮一小块,生姜两片,料酒、白醋适量,盐一勺。


排骨清洗干净,用开水冒两分钟。这么做是为了去除血水。

用料
姜 6片
盐 1勺
海带 900克
筒子骨 1000克
肉皮 100克
筒子骨海带汤的做法
油烧热把骨头炒下,大概十分钟左右,闻到肉香就行了。
到此,以上就是小编对于骨头海带汤营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于骨头海带汤营养的5点解答对大家有用。
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