做营养补汤-补充营养的汤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做营养补汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做营养补汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄鳝清炖给病人喝的最好做法
2. 产后喝哪些营养汤能够下奶、通乳、补血、养颜，利于产后恢复？
3. 鸽子茭白汤怎么炖最营养？
4. 鸽子汤怎么炖最营养？老人吃？

黄鳝清炖给病人喝的最好做法

材料：黄鳝2条、生姜一大块、大蒜6瓣、料酒一勺、葱段、盐适量

1、把黄鳝洗净切成一截截的小块，放在水里泡半小时。然后把葱、姜切好（黄鳝洗起来很麻烦，抓在手上很容易滑走，因为外表有很多的黏液。可以先脖子那里划一刀进行放血，后将肚皮剖开，要把它肚子里面的东西全部丢掉）。

2、热锅烧油，把生姜放进去锅里，待生姜变成金***，边出现变糊的时候开始倒入黄鳝。

3、倒的时候要小心，洗过的黄鳝里有水，锅里油的温度很高，倒进去的一瞬间会油滴溅起。炒5-6分钟即可（建议可以拿锅盖档着，黄鳝倒进去的瞬间，就把锅盖盖上）。

4、按照自己黄鳝的量倒入适当多的水，如果喜欢喝汤也可以多倒点的。再倒点料酒，再放大蒜头，盖锅盖烧10-15分钟即可。

5、锅盖一打开会发现乳白色的汤，很香，这时候再加点盐，过10几秒就可以关火了。

6、将切好的葱段先放到碗里，再把汤倒入碗里，胃口不同的人可以再加点胡椒粉，即可食用。

准备材料：鳝鱼 适量、胡椒粉 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量。

烹饪方法：

一、第一步将黄鳝去内脏,剪成段，洗干净放旁边备用，

二、然后放热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜，

三、热锅冷油，放入准备好的姜末葱花，进行爆香，

产后喝哪些营养汤能够下奶、通乳、补血、养颜，利于产后恢复？

我现在产后俩月，主要喝了五红汤、骨头汤、鲫鱼汤、公鸡汤、鸽子汤、猪蹄汤，个人觉得鲫鱼汤可以多喝点，五红汤每天当水喝就好了。鸡汤、骨头汤不要天天喝，但也要保证蛋白质等各种营养的摄入。再有这些汤熬出来以后，再放上一些青菜，口感会更好一些，否则油腻腻的怪怪的。不知道题主怎么样，我是有些难以下咽的。都是放上一些叶子菜，加上一个鸡蛋，会更好喝。

产后恢复肯定是宝妈们最关心的问题了，怀孕期间需要补充营养，多多少少体重都会上涨一些，很多宝妈开始不重视，后期就很难调解回来了。

我整个孕期胖了30斤，本来就不瘦，现在快胖成猪了！后来在美容院认识了一个姐姐，她是二胎宝妈了，整个人看起来像没生过宝宝一样，真的巨瘦！！和她聊了很多关于产后恢复和宝宝的事情，也从她那得知了产后恢复身材的好方法！

她说产后恢复饮食是最重要的，特别是坐月子时期。补充气血与蛋白质最为关键，根据她推荐的产后恢复食谱，是可以很好的恢复身材的。

①燕！窝！小！米！粥 ！

燕窝是补充蛋白质和美容养颜的，小米可以益气健脾，产后恢复要吃这个的，蛋白质补充好皮肤和免疫力都会加强很多，有个健康的身子，母乳质量也会好，宝宝也跟着受益呀！

材料：燕窝，小米，红枣，枸杞，冰糖

做法：燕窝提前5小时泡发，捞出备用；后锅中加水，把所有材料放入锅中，煮开后，再煮5分钟至浓稠后放入燕窝，再次煮开后转小火慢炖20分钟，提前1-2分钟放入冰糖即可。

②豌！豆！营！养！粉！

鸽子茭白汤怎么炖最营养？

鸽子汤是上好的营养佳品，不管是孕妇还是产妇，及其他的普通人，多喝鸽子汤必好无疑。无可置疑鸽子汤的营养价值一直都是十分之高的，要是孕妇喝它的话，可以有效提高孕妇的免疫力，还可以满足胎儿宝宝的生长需求。并且鸽子汤肉中含有大量的蛋白质，对改善贫血，助力肠道消化很有帮助。

尽管大多数孕妈都知道鸽子汤是个营养滋补的上等食品，她们不知道孕妇喝的鸽子汤该怎么烹饪制作才最有营养。其实，只要掌握火候，慢炖，适当的加入一些川贝或者当归等，适合的炖汤食材就可。保留鸽子的原先的营养最重要，而配料只是调节作用。

鸽子汤怎么炖最营养

鸽子的营养价值比鸡还高，既是美味的彩屏，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A/B/E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。对于体质不怎么好的人来说，鸽子汤是一个很好的选择，那么鸽子汤怎么炖最营养呢？单纯的鸽子汤是最好的。用鸽子、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳直接放入高压锅和鸽子一起炖，就可极大程度的保留鸽子原先的营养。

综上，炖鸽子汤的选择其实有很多，配料全看个人需要但最重要的还是不能够伤害到鸽子本身所富含的营养，毕竟鸽子汤最重要的还是鸽子本身。炖汤的方式可以最大程度保持营养，但是也要注意炖的时间和火候。有些人的体制不适合鸽子汤，也要谨遵医嘱，切不可盲目进补。

鸽子汤怎么炖最营养？老人吃？

鸽子汤怎么炖最营养？老人吃，我的观点是：第一，首先杀鸽子不要放血，用水淹死，不放血的原因是鸽子血是很有营养的 ，第二：用砂锅炖鸽子，第三，顿的时候里面放，党参，枸杞，桂圆，红枣，这些配料炖汤营养都是很高的，老人吃的话，我建议你做的时候，大火把水烧开，然后小火慢炖40分钟，哪样炖的鸽子肉烂汤浓，

到此，以上就是小编对于做营养补汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于做营养补汤的4点解答对大家有用。