法国甜点师-法国甜点师的最高荣誉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法国甜点师的问题，于是小编就整理了3个相关介绍法国甜点师的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝带甜点师含金量高么？
2. 法国人为什么吃完饭要吃甜点？
3. 大学毕业花二十多万去法国学习甜品西点现实吗？

蓝带甜点师含金量高么？

含金量高，蓝带甜点师是指法国蓝带厨师学校或其分校毕业的西餐厨师，是西餐厨师里较高端的厨师。法国蓝带厨师学校是世界上最好的厨师学校。

《法式蓝带厨艺学院》（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展，蓝带在30多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。

法国人为什么吃完饭要吃甜点？

答案是甜味使人感到愉悦，喜爱甜食是人类的天性，当然不会只有法国人爱吃甜点。在我们所在的广州，饭后享用水果非常普遍。虽然中国人餐后吃的并非蛋糕或甜点， 但是用甜味来为一餐画下完美句点，却和法国人相同。

在砂糖尚未普及，蜂蜜是奢侈品的时候，水果就是最容易取得、也最自然的甜点。

大学毕业花二十多万去法国学习甜品西点现实吗？

天哪，二十多万？西点培训学校 国内的新东方烹饪学校还不够出名么？还要跑去外国学，其实，虽然顾名思义说是西点，但是总的来说，还是得迎合国内的客户喜好啊。我有认识的人，在海南新东方烹饪学校学的西点，现在都开了三个蛋糕分店了。赚钱才是硬道理！

唉，学个西点哪有那么复杂？我也算半个业内人士，西餐和中餐相比真是简单的不得了，既没有该死的刀工入门限制，也没有什么手艺的传承。而且如果真想学不要去什么法国，而且就算你在法国学会了中国人也不一定愿意吃。也不要去什么学校之类的，就在中国找个品质不错的西餐厅，低下头，老老实实的干几年，什么都懂了。

而且我建议你不要转行，餐饮业最近不景气，以西餐为代表的西方餐饮业因为利润高，竞争也挺激烈的。最恶心的就是，这玩意平民吃不起，低端基本没戏，而高端的没点资本又不行，真要转行？可真的要想好了，仔细掂量掂量自己，现在你的工作可不错。

谢谢邀请，如果你感觉你喜欢这方面，你的兴趣就是这个，那么就去吧，没有什么现实不现实的，只要自己感兴趣那么什么都是值得的，学好之后也可以回来后自己开个甜品店啊，怎么不现实了，所以，加油！

如果家里有充裕的经济支撑的话，当然是没有任何问题的，你想学自然可以去、但是如果家里并不宽裕，学西点是想以后自己创业开店，作为自己将来的经济来源的话，建议你可以在国内选择一些比较不错的西点甜品培训学校，现在国内的很多培训学校基本都是国外老师授课，他们的教学质量至少都是受过专业认证的，如果你轻易跑到国外，说不定是什么骗子学校呢，所以一定要擦亮眼。而且楼主你说你刚毕业，其实刚毕业基本自己是没啥积蓄的，去国外真心不怎么现实

从我个人的了解来说是非常有必要的，也比较有现实的作用。应该有很大的发挥空间，也有很大的个人成长前景。

1、比如说我身边有很多同事或者朋友，都曾经到法国去学过西点。比如说法国的蓝带，也有一些可能去东京的蓝带，不光去法国。可以给你打个比方说，去法国学西点就等于像去兰州学拉面。再比如说一个外国人，如果想学中国菜，他只在自己的国家里，随便找一个中餐馆而去学，你相信他能学到真正的东西吗？

2、现在国内对西点烘焙这方面的要求也是越来越高了。不光健康，美味，也需要正宗，我们也需要知道真正的西方的烘焙技术，到底是什么样的味道，是什么样的内容？

3、就比如说像日本一样，他们积极的向西方学习最正宗的技术和味道，然后经过自己国家的烘焙人不断的努力，匠心独具的不断钻研，结合自己国家的独特美食观念和自己偏爱的味道，他们创造出了属于日本自己的西点和烘焙，甚至让很多外国人都非常惊叹！比如说小山进的蛋糕卷儿，等等。

4、而我们国家随处可见的蛋糕，西点烘焙房，到处充满了香精添加剂，到处充满了千编一律的味道和成色，根本没有什么特点，一个个产品都是外国人不知道那是什么，中国人搞不懂那是什么的奇怪东西。不光从健康味道让人喜爱不起来，同时也是在误导消费者！

到此，以上就是小编对于法国甜点师的问题就介绍到这了，希望介绍关于法国甜点师的3点解答对大家有用。