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中午的青菜,晚上可以加热,接着吃。我认为中国的传统美德,就是不要浪费。如果中午炒的青菜没有吃了的话,晚上可以加热再吃的。如果再吃不了,那就必须得倒掉了。因为隔夜的青菜就会产生不少的细菌。再吃就会对身体产生危害了。最好是当顿做的菜,当顿就解决掉。
中午的青菜,晚上可以加热吗?
不可以。蔬菜类的菜一般不建议剩下来下顿再吃。特别是芹菜,如果晚上再加热吃的话,会对身体有损害。所以说中午的青菜不可以剩下来,晚上加热再吃。如果吃不完就要倒掉了。还是根据家人的饭量来做菜吧,尽量不要吃剩饭剩菜。
可以呀。
一般来说中午的青菜到晚上可以加热吃,因为间隔的时间不太长,但是天热的时候肯定不可以,现在如果天气比较凉,时间短菜没有变质,只要闻没有怪味儿,基本上就可以吃。但还是现炒先吃健康!放在冰箱冷藏会更好,剩菜最好只热一次,不要反复加热,放置时间太长也会造成营养流失。
可以吃
剩饭剩菜的存放时间以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,尽可能在5-6小时内进食,如果从下午12点开始,应该是晚上五点到六点期间就可以开始吃了,在此时间范围后,剩菜不适合进食, 在吃剩饭之前,必须充分热身,以免轻易影响身心健康。
中午的青菜,晚上可以加热吗?
中午的青菜,晚上可以加热嗯,因为没过夜,一晚上是没有问题的,中间才隔了几个小时啊,适当的加热一下是可以吃的,但尽量是做一次嗯,吃一次药吃完了,但是现在是青菜的价钱也特别贵,所以好心人要吃下一顿的了,所以说可以热着吃,但是不要隔夜
没有听说“通常隔夜饭不能吃"这个说法,至少在某许多地区没有这个说词。
而你说的隔夜饭“不能吃”,却扯上了早上的菜晚上吃,条件完全不同,食品也不一样,有可比性吗?
但是,有一点我可以明确回答你,我外婆九十六岁无病终老,一生几乎三天两头吃这种隔夜饭,早上炒晩上吃剩菜,甚至是长年咸菜,梅干菜的。。。。。。
事实上能不能吃什么,完全取决于你的身体素质,比如隔夜饭和早上炒晚上吃的菜。
事实上,中国人大多数家庭不会倒掉昨晚的剩饭的!
谢谢邀请!
他们都说隔夜菜不能吃。其实大道理我不懂,反正就是对身体不好。像我一个打工仔,一个月才那么一点点工资,要是隔夜不能吃,就扔掉的话伤不起呀。所以隔夜的菜我还是经常吃。
很多人做过实验,不管白天剩下晚上吃,还是隔夜,最主要是不要超过六小时!超过六小时的菜,尤其青菜类,超过六小时亚酸硝盐含量大大增高,且细菌繁殖也高,常吃不利于健康
炒素菜不能放过夜。
1、隔夜菜除了营养被破坏之外,还会产生致病的亚硝酸盐。这是因为存放的时间越长,蔬菜中的亚硝酸盐含量会随着增加。炒熟的菜类、肉类里面含有很多的油、盐,长时间放置后亚硝酸盐的含量也会急剧增加。亚硝酸盐虽然不会直接致癌,但是对身体存在着一定的健康隐患。
2、隔夜菜所处的潮湿、多种食物混合的大环境中,很容易滋生细菌。特别是在炎热的夏天,细菌繁衍的速度加快,隔夜菜很容易受到细菌的污染,人们再次食用容易引发肠胃疾病,甚至会食物中毒。
扩展资料:
减少隔夜菜危害的方法:
1、低温保存
放在4度冰箱(冷藏),可以抑制微生物的生长繁殖,抑制硝酸还原酶的活性,减少亚硝酸盐的产生。有许多文献研究过蔬菜的保存时间与保存条件如何影响亚硝酸盐的含量,结论都是冷藏可以大大减少亚硝酸盐的产生。
2、不要翻动
吃不完的菜要提前拨出来,然后放入冰箱保存,而不要翻动很久后再保存。翻动越多的蔬菜感染微生物的几率越大。这样就能很好地控制亚硝酸盐的产生量,保证剩菜的安全性。
实验证明,如果菠菜烹调后不加翻动,放入4度冰箱,菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量约从3mg/kg升到7mg/kg。人体吃0.2g亚硝酸盐才可能发生中毒,所以这仍然是个很低的量,不必过度担心。
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