蒜苔炒肉搭配什么素菜好-蒜苔炒肉搭配什么素菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜苔炒肉搭配什么素菜好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜苔炒肉搭配什么素菜好的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜苔炒肉还可以加什么？
2. 蒜苔木耳炒肉怎么做？
3. 芹菜蒜苔炒肉怎么做？
4. 蒜苔木耳土豆炒肉家常做法？

蒜苔炒肉还可以加什么？

可以加入青红椒丝，这样做出来的蒜薹炒肉，既好看又好吃。

所需材料，蒜薹200克，里脊肉100克，青红椒，料酒，胡椒粉，淀粉，盐适量

第一步，蒜薹清洗干净处理好，切成三公分左右的段备用，里脊肉切丝，加入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀腌制15分钟左右，青红椒切丝。

第二步，起锅烧油，油热后倒出，再重新加入凉油（这样炒肉丝不会粘锅)，放入肉丝翻炒至变色，放少许老抽上色，放入蒜薹，大火翻炒，加入青红椒丝翻炒，加入1勺盐，鸡精，加入清水大火炒2分钟即可。

蒜苔木耳炒肉怎么做？

用料 猪肉 蒜薹 木耳 蒜苔木耳炒肉的做法

把猪肉切好

把蒜薹切好，备用

把木耳洗好放备用

把油烧好，放入猪肉炒熟，加入酱油。 再把蒜薹放进去炒熟就好了！加入盐，调味儿！

1.蒜苔250g，木耳50g，猪肉200g，葱蒜各5g，干辣椒10g，料酒10g，生抽10g，盐和醋各10g。

2.干木耳提前泡发备用，猪肉切片，适量料酒，生抽和葱蒜腌制30分钟备用。

3.蒜苔，葱姜蒜切好备用，锅内倒油烧热，将猪肉放入炸至变色后捞出。

4.留下少许底油，

将猪肉放入锅中，放葱姜蒜和干辣椒翻炒几下。

5.倒入适量生抽，将蒜苔，木耳倒入锅中翻炒几下。

6.放入少许醋，再撒上少量的盐即可出锅。

7.总结如下。

1、准备食材：木耳提前泡发并用水焯一下，猪肉茄条并用淀粉拌匀

2、热锅放油，放入肉条

3、煸炒至变色

4、放入木耳翻炒几下

5、放入蒜薹和胡萝卜

6、翻炒几下

7、放入酱油

8、加入少许盐炒匀即可

9、简单美味的一道家常菜

拓展信息：木耳蛋白质的含量是牛奶的6倍，钙、磷、铁、纤维素含量也不少，此外，还含有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等。木耳具有预防动脉粥样硬化的功效，蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量较高，是缺铁性贫血患者的极佳食品；木耳还有润肠解毒的功能，可抑制血栓的形成，对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统的杂质排出体外，从而起到清胃涤肠作用，木耳经常食用还可防癌抗癌。

芹菜蒜苔炒肉怎么做？

1.

肉切片,加入少量盐、酱油、料酒腌制大概二十分钟 

2.

下油爆炒猪肉 

3.

加入蒜苔炒,因为蒜苔相比较芹菜片来说更难熟,所以先炒一下 

4.

倒入芹菜一起翻炒,然后加入少量的盐和酱油,不要加太多,因为腌肉的时候加过了盐和酱油,最后起锅前加味精! 

5.

盛盘,享用!

食材:蒜苔半斤、猪肉半斤（能切肉丝最好）

做法:

1.蒜苔清洗干净，切 3—4厘米的小段，肉清洗干净切成肉丝备用。

2.锅内倒少许油，油温6成热快速炒熟肉丝捞出，将就锅里的底油倒入蒜苔中火炒1分钟.久了的话就老了，不甜。

3.倒入之前炒好的肉和蒜苔翻炒均匀，用铲子扒拉到一边，用锅里的油炒香糟辣椒后翻炒均匀。

4.放调料:盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺翻炒均匀即可

需要准备芹菜、蒜苔、瘦肉、蒜、生姜等原料，先将芹菜、蒜苔、瘦肉洗净备用。
切好瘦肉放入锅中煸炒至变色，放入蒜、姜和适量的盐、料酒炒匀，再放入芹菜、蒜苔继续翻炒。
最后加入适量的酱油调味即可。
芹菜蒜苔炒肉是一款美食，口感清爽，营养丰富，适合大众口味，也容易制作。
在炒菜时可根据个人口味添加一些其他辅料，如红椒、花椒等，改变菜式的口感和风味。
此外，蒜苔是一种非常有营养的蔬菜，其含有的丰富维生素和矿物质能够有效促进身体健康，经常食用有益身体健康。

蒜苔木耳土豆炒肉家常做法？

热乎乎的，味道还很丰富呢！ 

主料 ：瘦肉150g，蒜薹300g，土豆300g，木耳100g，土豆粉条100g

辅料 ：油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量 

1，肉切片，加盐淀粉拌匀， 木耳泡发，洗净； 

2，土豆粉切段，葱蒜切段； 

3，土豆切片，蒜薹切段； 

4，食材全部处理好； 

5，锅中加油，下肉片炒至变色； 

6，下葱蒜炒香； 下土豆煸炒； 

7，下蒜薹炒一会儿； 

到此，以上就是小编对于蒜苔炒肉搭配什么素菜好的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苔炒肉搭配什么素菜好的4点解答对大家有用。