甜点台学校-甜点台报价

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点台学校的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点台学校的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜品台都有什么甜品？
2. 30人甜品台有多少甜品？
3. 想添置台烤箱，但一直没定下来，选择困难……我不太懂这些，也不知道怎么选好，我主要用于蛋糕甜品的烘培？

甜品台都有什么甜品？

1、泡芙

泡芙是我们日常都很喜欢购买的小甜品，外皮酥脆、夹心奶油、入口即化，适合各个年龄段的宾客享用，而且泡芙比较方便拿取，很适合宾客众多的婚宴使用。

2、慕斯蛋糕

慕斯蛋糕不仅颜值高，口感也相当丰富，新人可以多定制几款慕斯，五彩缤纷的会更好看。

3、蛋挞

婚宴小甜品怎么能少得了酥酥脆脆的蛋挞呢？蛋挞味道香甜醇厚，原料健康，不论老人小孩都爱吃，圆圆的一个个摆放在甜品台上，像小太阳一样，非常好看。

4、翻糖蛋糕

翻糖蛋糕比其它蛋糕更好做造型，在甜品台准备一个大一点翻糖蛋糕，等到婚礼仪式结束后，新人可以在宾客的见证下一起切蛋糕、分蛋糕，既热闹又浪漫。

30人甜品台有多少甜品？

三十个人，一个人分到一块蛋糕大概要一个双层蛋糕了。可以买一个十六寸叠加一个十二寸的蛋糕。因为一个十二寸的蛋糕是十二人左右的份量。一个十六寸的蛋糕大概是二十个人的份量。所以定做一个十六寸叠加一个十二寸的蛋糕足够三十个人分的。

想添置台烤箱，但一直没定下来，选择困难……我不太懂这些，也不知道怎么选好，我主要用于蛋糕甜品的烘培？

很高兴回答这位网友的问题，我从事烘焙事业有十几年了，对烘焙用具可以说是了如指掌。

我建议蛋糕甜品烘焙烤箱一般用380V，20L以上专用烤箱，否则烤出来的蛋糕胚因为烤制时间长，温度达不到规定要求，制作出来的蛋糕胚组织塌陷，结构粗糙，没有形成蜂蜜状，成品色泽暗淡，很难满足消费者需求。

所以我推荐你必须选择专用烘焙烤箱，只有这样才能达到烤制时间短、升温速度快，制作出来的蛋糕松软蓬暄、组织细腻、成品金黄，顾客品尝以后绝对赞不绝口，很快就会生意兴隆，赢得消费者青睐。

最后，希望我的建议能帮助这位网友解决这一难题，如还有其它烘焙类问题，欢迎留言评论，我会一一解答，尽最大努力为大家解决这方面的问题。

你好，我自己做过私房烘焙，我们做的时候用的就是柏翠45L烤箱，还有一个是更小一点的家用烤箱，反正呢，两个烤箱也都不大，但是也够用了，用起来呢，感觉也不错，是可以推荐的，如过你是自己家用的话，我觉得也是够用的，烤一下蛋糕胚了和一些小甜品了也是不错的，你也可以自己在网上看一下，这就是呢我给你的一些建议。

你好，很高兴回答你的问题

我个人618才买的海氏c76和m6厨师机，之前一直用一款长帝的30升，对于经常做面包蛋糕的话最好买一款容量大点的，温度才均匀，因为我个人很爱做蛋糕，所以给你的建议是买性价比高的。温度尽量均匀，家用的话30升以上，如果空间够大可以考虑c76家商两用的！或者c40也不错！

您好，媳妇在厨房回答您的问题

建议如果家里有地方的话，还是买一体家用蒸汽烤箱，容量大，受热面更均匀，又能蒸馒头特别方便，功能又齐全。

如果不考虑一体的，那就选择单独的烤箱，选烤箱的时候，建议一定要选35升以上的，因为太小的话真的是很不方便，我以前想着烤箱利用率也不高，冬天也就烤个红薯，就买了一个20升的，烤红薯也烤的挺好的，就是只能挑小一点红薯烤，大一点的红薯就放不下，就算是小的红薯也就放4块，家***多的话就不够分，搞得好尴尬😓。烘焙就更不行了，反正给我的感觉就是扔了可以，不扔又用不上。

年初还是***心又入手了一台35升的，本来呢是想买一体家用的，因为厨房空间有限，只能买了一个35升先用着，等换了大房子一定入手一个蒸烤一体。因为对于一个爱做饭的人来说，用着趁手的锅碗瓢盆，电器才能有更好的心情去做美食。

建议楼主买之前一定要考虑清楚哦！

你好，我第一次买的烤箱是长帝的32升，家用烘焙我觉得这个容量足够了，烤鸡翅、烤鱼、烤蛋糕什么的都足够！但是如果特别喜欢烘焙的话，建议买一个稍微好一点的，控温什么的会更好一些！我不太喜欢蒸烤一体的，因为我感觉蒸烤原理不同，组合到一起感觉他两不太搭配。不过每个人需求不一样，如果想要功能多的，也可以考虑蒸烤一体。

到此，以上就是小编对于甜点台学校的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点台学校的3点解答对大家有用。