著名面食-陕西著名面食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于著名面食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍著名面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 著名的面点之一？
2. 福建最有名的面条？
3. 陕西有名的面食biangbiang面？
4. 中国七大著名面条榜单出炉，武汉热干面上榜了吗？

著名的面点之一？

萝卜糕是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。***用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样，在中国大小城市都可有卖，价格便宜，好吃又营养。

河南省的羊肉烩面也就是我国很知名的面点之一，在鲜面条中的知名度也是响当当的。羊肉烩面起源于郑州市，但早早已已不限于郑州市当地，变成河南省老百姓十分喜欢的一道面点了。

用材：油菜子、牛肉、小麦面粉、姜、葱、八角、良姜、盐。

提前准备油菜籽去根，生姜片、葱段，牛肉切片；碗中倒进小麦面粉，添加冷水，顺时针方向拌和并和面，密封性醒面三十分钟；

牛肉下锅绰水除腥去血沫，倒进生姜片、葱段、八角两个、良姜1片、大火烧开转文火炖三十分钟。将面碾成扁长面剂，用筷子压一条痕，匀称拉伸成条形，扯成鲜面条，放进羊汤中煮面条五分钟后倒进油菜。

福建最有名的面条？

最有名的面条当属莆田卤面。

莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，韧性十足的面条，加入瘦肉、香菇、干贝、海蛎、章鱼、蛏干等各种配料，用文火慢慢的炖成一锅汤汁粘稠、味道鲜美的卤面。

陕西有名的面食biangbiang面？

陕西的biangbiang面一般是指二指宽的薄而劲道的宽面条，然后调好底味再用热油泼在辣椒面上，简单而豪爽。

有一种说法是拉面师傅将面拉长后打在案板上发出biangbiang的声音所以叫biangbiang面。我个人觉得咸阳博物馆隔壁的那家biangbiang面最好吃，每天只营业10:00-16:00过时不候。

中国七大著名面条榜单出炉，武汉热干面上榜了吗？

虽然不知道这个七大著名面条榜单是怎么来的，但是呢，还是出于好奇心驱使，壹周君决定去了解一下。苦苦寻觅，看到了这样一个榜单。

第七名是这几年忽然火起来的重庆小面，感觉自从孟非开了个重庆小面的面馆后，这个小面就一下子火起来了。

第六名是小贩用扁担挑在街上，晃晃悠悠地沿街叫卖的四川担担面，第五名是汤好面筋的河南烩面；第四名是街头巷尾都可以看到的山西刀削面.

第三名是来自皇根城下的北京炸酱面；第二名就是我们大武汉的热干面，第一名则是全国各地都无处不在的兰州拉面。

先不考虑这个榜单的真实性和排序，看到我们大武汉的热干面排名在第二名，讲真，壹周君心里还是充满自豪感的。

在外人眼里，热干面是武***过早的首选小吃，武***对它的感情，已无需多言。

但其实在壹周君的内心中，热干面其实不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀。有句话说“武***就是检验热干面的唯一标准”，在武汉，无论在哪里，三两步都是热干面，美好的一天，必定是从热干面开始的。

武汉热干面上榜了！！！

一份有关中国十大面条的榜单在网上热传，让吃货们一度蠢蠢欲动。

下面是榜单排名:

1.武汉热干面

2.北京炸酱面

3.山西刀削面

4.兰州拉面

5.四川担担面

6.河南烩面

7.杭州片儿川

按我知道的知名度排序:

1.兰州拉面，味道中规中矩，全国各地都有分布。

2.葱油面，味道非常好，香，实惠，方便

3.酸辣粉，味道很好，酸，热，辣，有人会不喜欢。

4.热干面，味道很好，香，干，但是不喜欢干干的人会很拒绝吃

5.重庆小面，味道非常好吃，香，辣，麻，也实惠。

6.杂酱面，味道还可以，但是好像没遇到过正宗的。

7.宜宾燃面，味道好，香，辣。但不是哪里都有。

中国七大著名面条榜！武汉热干面上榜！这恐怕是我见过的最拙劣的噱头！

首先是这个莫名其妙的“著名面条榜”，誰评的？评判的标准是什么？在哪里发布的？面向的受众是谁？一概不知！只是冠以“中国著名”字样，典型的吹牛皮不打草稿、骗死人不偿命式博眼球！

再来说说这个莫名其妙的“七大”，是评委会只有七个人还是评委们数数字只会数到七？又或者是评委们只知道中国有七种面条？更有可能的是“七大”只是有意编造的一个异数，意在与公众通常认知的“十大”、“二十大”等相区别，又是一个低级的恶趣味！

最后再说这个“武汉热干面上榜”，我本人虽然对热干面不感兴趣，但并不会因此鄙夷这种吃食和其拥趸们，可是为了宣扬这种地域口味特性极强的地方美食而故意编造出一个所谓“中国著名榜单”，还堂而皇之地自诩为第二位，这种动机和行为就有些令人无趣甚至不屑了！

当然，也不排除提问者就是故意抛出一个看似及其无理的问题来炒作，真是这样的话我也只能奉劝您一句：“捧得越高摔得越烂”！

到此，以上就是小编对于著名面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于著名面食的4点解答对大家有用。