荤菜和素菜一起炒行吗-荤菜和素菜一起炒行吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荤菜和素菜一起炒行吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍荤菜和素菜一起炒行吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么素菜和荤菜不能用一个菜板？
2. 卤菜时荤菜可否与素菜同时下锅？
3. 鸡蛋炒韭菜算是荤菜还是素菜？

为什么素菜和荤菜不能用一个菜板？

因为素菜荤菜有质的区别，素菜多为植物根茎叶类，而荤菜以动物肉质类为主。切素菜和切荤菜一定要分菜板用，不管是熟或生的都要严格分切用，避免细菌交叉感染，引起食用后肠胃不适，以保证食用安全，家用和单位食堂一定要严格把好这关。

卤菜时荤菜可否与素菜同时下锅？

这个建议你不要混在一起了，会串味的，要分开的，你不分的吗？分红卤、白卤、麻辣、凉菜、鸭料包、鸡料包的。

你同时下虽然可以省点时间金钱，但你损失的是味道，得不偿失的

鸡蛋炒韭菜算是荤菜还是素菜？

感谢邀请

真是个有意思的问题

鸡蛋炒韭菜属于素菜还是荤菜真的还是要看从哪个角度来分。

在中国佛教是茹素的，一般认为鸡蛋是荤菜，中国传统上说鸡蛋等属于腥食，而韭菜等气味比较大的食物是属于五荤，从这个意义上说韭菜炒鸡蛋无疑就是荤菜。

在印度，印度***大部分是吃素的，他们认为牛奶和鸡蛋属于素食，是可以食用的。而韭菜更是蔬菜的一种，韭菜炒鸡蛋就是素食。

除了宗教原因，因为环保或者身体健康因素很多素食主义者也分成两派。一派认为无法孵化的鸡蛋和牛奶是属于可以食用的素食，而严格的素食主义者，则杜绝一切动物蛋白质。

至于我，在食堂吃饭的时候，当然希望韭菜炒鸡蛋是素菜，不过食堂打菜大妈坚持认为韭菜炒鸡蛋就是荤菜，我能有什么办法。😞

到此，以上就是小编对于荤菜和素菜一起炒行吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于荤菜和素菜一起炒行吗的3点解答对大家有用。