大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆腐和什么一起炒素菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍豆腐和什么一起炒素菜的解答,让我们一起看看吧。
主料
豆腐(500g)
青菜(50g)
辅料
木耳(20g)
做法:
1.准备好食材。
2.豆腐切片,青菜洗净。
3.锅中倒油,把豆腐两面煎黄盛出。
4.锅中加油,放入葱姜蒜爆香加入青菜,炒一分钟加入一点清水。
1.
买来的老豆腐用刀切成厚2毫米,宽3厘米,长4厘米的小豆腐块。
2.
买来的青菜择干净,放水里泡5分钟,再洗,洗净捞出控水。
3.
锅中加油烧热,倒入切好的豆腐块,油不要烧大火,待豆腐块一面炸金黄时翻至另一面,...
4.
起锅加油烧热,倒入洗好的青菜翻炒,等青菜变色后放入豆腐块,翻炒均匀5/5
豆腐炒好后加入盐,鸡精调味后即可盛出来
材料
嫩豆腐一块,小***一小把,浓汤宝半块,水淀粉,香油。
做法
1.准备好原料。
2.豆腐切小块,尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细,就更好了,我切的比较大哦,尽量越小越好吧。
3.青菜切大段,放入碎菜机里面,两称钟即可变成碎沫。
原料:油菜、豆腐、海鲜菇、胡萝卜、盐、蚝油。
做法步骤:
第1步、将豆腐洗净,切成5毫米左右的片。
第2步、锅中放入油,将豆腐煎成两面金黄,盛出备用。
第3步、将油菜、胡萝卜洗净,油菜切成段,胡萝卜切成片。
【所需食材】:豆腐一块、油菜一把、肉末20克、葱/姜适量、蚝油两勺、生抽一勺、鸡精适量、盐适量、食用油适量。
【具体的做法步骤如下】
步骤1将油菜处理干净然后沥干水分备用。
步骤2锅中倒入适量的油,加入葱花和姜末,煸出香味下肉末炒至变色。
步骤3然后下豆腐,微煎。
步骤4豆腐两面微黄,加入两勺蚝油和一勺生抽。
步骤5翻炒后加入洗好沥干水分的油菜。
步骤6大火翻炒,加入适量的盐。
步骤7待油菜微微打蔫,出锅即可装盘。
内酯豆腐炒油菜是一道口感清爽、营养丰富的家常菜。下面是制作步骤:
所需材料:
* 油菜 200 克
* 内酯豆腐 1 块
* 姜末 适量
* 葱花 适量
* 食用油 适量
* 盐 适量
豆腐是一种非常好的营养食品,含有大量蛋白质、钙、铁等营养素,适合膳食搭配。以下是豆腐可以搭配的一些菜品:
1. 青菜:豆腐可以和各种青菜搭配,如菠菜、大***、生菜等,蔬菜翠绿,豆腐洁白相映,口感清爽。
2. 冬瓜:冬瓜味甘、性凉,豆腐和冬瓜一起烧,还能增加口感的清爽感。
3. 黄瓜:黄瓜脆嫩、清爽,豆腐和黄瓜的口感相得益彰,非常适合夏天食用。
4. 茄子:豆腐和茄子一起烧,茄子会吸收豆腐的汁水,口感味美。
豆腐和蔬菜是非常营养健康的搭配,可以做出许多美味可口的菜肴。以下是一些常见的豆腐和蔬菜搭配的菜品:
豆腐蔬菜汤:将豆腐和各种蔬菜(如蘑菇、胡萝卜、西兰花等)切成小块,放入汤锅中,加入适量的清水和调料,煮至熟透即可。
豆腐蔬菜炒饭:将豆腐和蔬菜切成小块,加入炒好的米饭中,翻炒均匀,加入适量的盐、酱油调味即可。
豆腐蔬菜煲:将豆腐和各种蔬菜(如***、豌豆、玉米等)切成小块,放入煲中,加入适量的清水和调料,煮至汤汁浓稠即可。
豆腐蔬菜蒸蛋:将豆腐和蔬菜(如菠菜、胡萝卜等)切成小块,和鸡蛋一起放入碗中,加入适量的清水和调料,蒸熟即可。
豆腐蔬菜沙拉:将豆腐和各种蔬菜(如生菜、黄瓜、番茄等)切成小块,放入沙拉碗中,加入适量的沙拉酱和调味料,拌匀即可。
总之,豆腐和蔬菜的搭配非常多样化,可以根据个人口味和喜好进行搭配和调整。
1. 青菜:青菜营养丰富,口感清爽,非常适合搭配豆腐炖。尤其是菠菜、油菜等绿叶蔬菜,能够为豆腐带来更多的营养成分。
2. 香菇:香菇富含蛋白质、钙质和维生素,能够增强豆腐的口感和营养价值,可以增加菜品的厚重感。
到此,以上就是小编对于豆腐和什么一起炒素菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆腐和什么一起炒素菜的3点解答对大家有用。
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