家常面食做法-家常面食做法简单又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常面食做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常面食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常面条的做法？
2. 家常面条最正宗的做法？
3. 家常面食甜食做法简单又好吃？

家常面条的做法？

1：原料：300克面粉，五花肉 葱花，姜末，豆腐，甜面酱，黄豆酱，香菇等。

2：做法：

五花肉打成肉沫，豆腐、香菇切成小丁。

热锅倒入适量油，放入肉末翻炒，加葱姜末，加香菇丁和豆腐丁，翻炒。

加入甜面酱（180克），黄豆酱（170克），将酱料和肉沫炒均匀，小火炖煮5分钟。

将面团擀平，切成3—5毫米的细条，水开后下入面条，煮10—15分钟，捞入碗中，放上炸酱，喜欢吃辣子的，可以来勺油泼辣子，拌均匀就可以了。

 瘦肉剁碎腌生粉酱油花生油，生菜切段，葱可切段切碎，虾米洗净晾干水分；



2/5 锅下油爆香葱，再下胡萝卜，锅下油再下瘦肉虾米炒，炒熟呈起备用；



3/5 锅煮开水下面条，烫一下就好，这个是熟的面条；



4/5 煮好的面下生菜烫熟，再下炒好的材料，盐，鸡粉调味；

家常面条最正宗的做法？

汤锅面的家常正宗做法。

食材：鸡丝、面条 、胡萝卜、香菜、黄豆芽、香菇、海带

1、将黄豆芽去根部,胡萝卜,香菇切丝,海带切小块

2、炒锅放油，下黄豆芽翻炒

3、再放入胡萝卜香菇丝翻炒

4、接着将海带放入

5、锅里放水烧开。水开后下入面条

6、面条熟后，将鸡丝倒入,点几滴醋和香油，关火，放入香菜即可

芝麻酱凉面

用料

面条、黄瓜、绿豆芽、香葱、大料、花椒、白芝麻、辣椒油、色拉油、蒜、姜、生抽、鸡精、盐、老抽、白糖、醋、芝麻酱、芝麻油

步骤

1. 开水中加入面条，煮熟后捞出，捞出的面条在水管下反复冲凉，沥干。

2. 面条中淋入少许色拉油，不断地用筷子挑起在风扇下吹，直至面条中的水份吹干。

3.黄瓜切丝，绿豆芽洗摘干净后氽烫至熟，蒜和姜去皮后压成泥。

4. 热锅中倒入色拉油，用小火将大料，香葱，花椒的香味熬出。

5.待香葱熬成棕色时，将大料，花椒和葱捞出不要，放入白芝麻至芝麻变黄香味飘出后关火。

6.熬好的油趁热倒在调好的酱汁上，面条中加入黄瓜丝，豆芽菜淋上酱汁和辣椒油拌匀就可以开吃了。

做法步骤：

1· 取适量面粉加1克盐打入一个鸡蛋搅拌开，然后加入适量清水，揉成光华的面团

2.盖上湿布醒15分钟。醒好的面团做成面条，

3.然后锅内放少点油，放上葱花爆香，放适量酱油，加入高汤，

4.开锅放胡萝卜*** 加入擀好的面条，最后加入适量盐鸡精调味，最后放点香菜点缀一下。

家常面食甜食做法简单又好吃？

食材：蛋3个，糖约10大匙，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉约16大匙，泡打粉1小匙，红豆沙400克。

做法：1、全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖，打至发白且完全打发（就是全蛋打发），打发后加入牛奶和蜂蜜，一次加一点。

2 、面粉、泡打粉混合过筛后分次筛到蛋糊中，搅拌均匀，盖保险纸静置半小时。

3 、平底不沾锅烧热，倒入大概3大匙的面糊，中小火煎到表面很多气泡或者看到边边有点翘起来，铲子可以顺利铲起饼边就好，把饼翻过来略煎一下就可以了。

4、煎好的饼皮应该一面是咖啡色，一面是米***的。饼皮放凉后取两个大小相当的，在米***那面抹上红豆沙，对齐盖好就是最爱吃的豆沙包了。

到此，以上就是小编对于家常面食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常面食做法的3点解答对大家有用。