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牛奶能做什么甜点-牛奶能做什么甜点?

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛奶能做什么甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍牛奶能做什么甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 牛奶能做什么甜品?
  2. 用牛奶做简单甜品?
  3. 牛奶可以做什么小甜品?
  4. 牛奶可以做什么简单的小甜品?

牛奶能做什么甜品

01

双皮奶

牛奶能做什么甜点-牛奶能做什么甜点?
(图片来源网络,侵删)

除了传统的双皮奶,牛奶还可以做出很多甜品,如草莓双皮奶、芝士双皮奶、芒果双皮奶等。其中,草莓双皮奶是一道简单易做的甜品,只需将牛奶煮开,加入草莓和糖,再冷藏即可。芝士双皮奶则是在牛奶中加入芝士,煮开后加入糖,冷藏凝固即可。芒果双皮奶则是在牛奶中加入芒果泥和糖,冷藏凝固后加上酸奶和糖即可。这些甜品不仅美味可口,而且营养丰富,是下午茶或甜点的不二选择。

02

脆皮炸鲜奶

牛奶能做什么甜点-牛奶能做什么甜点?
(图片来源网络,侵删)

牛奶是制作甜品的重要成分之一,可以用来制作各种美味的甜品。例如,可以用牛奶制作奶油布丁、奶酪蛋糕、牛奶冰淇淋、牛奶糖果、牛奶布丁、牛奶巧克力等。牛奶的丰富口感和奶香味可以为甜品增添浓郁的味道,同时牛奶还含有丰富的营养成分,如蛋白质、钙和维生素D,使得甜品更加健康美味。无论是热的还是冷的甜品,牛奶都能为其提供丰富的口感和味道,让人们享受甜蜜的美味。

可以做姜汁撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米捞、牛奶小方等等。以下是姜汁撞奶的具体做法。

主料:牛奶200m、l姜汁15ml

牛奶能做什么甜点-牛奶能做什么甜点?
(图片来源网络,侵删)

调料:白糖适量

1、水牛奶185毫升,姜汁15毫升 白糖15克

2、姜磨蓉 滤除姜汁1勺子,约15-20毫升。

用牛奶做简单甜品?

250克牛奶放入不粘锅里烧开后,放入50克的糯米粉50克的白砂糖50克的奶粉进行搅拌 ,搅伴至成团后装入模具 放入冰箱冷冻两小时 , 切成小块儿 蘸上鸡蛋液裹入面包糠 ,放入锅里油炸3~5分钟后这 就是炸鲜奶 。

脆皮炸鲜奶

在玻璃盆中倒入250克纯牛奶,加入25克玉米淀粉,再加入20克白糖。白糖的用量可以根据个人口味适量调整,喜欢吃甜的可以多加一点。慢慢用铲子搅拌至融化。将搅拌好的牛奶倒入锅中。小火加热,边加热边搅拌,一定要小火,而且要不停搅拌,不然会糊底。搅拌到变成比较黏稠的糊状。这种糊状是可以稍微流动的状态。然后倒入保鲜盒,稍微整形一下。用铲子将表面抹平,成品出来会比较平整,也更好看一些。盖上盖子放入冰箱冷藏至成型。2-3小时就够了,时间更长也不要紧。

切好的奶冻裹上一层淀粉,再沾上一层蛋液,最后裹上面包糠。裹面包糠的时候可以稍微按压一下,方便沾得更紧实一些。油温6成热下锅,炸至金黄浮起即可。中途要勤翻面。最后捞出来控油就可以美美地享用了。一盘非常诱人的脆皮炸鲜奶就做好了。咬一口外酥里嫩,奶香味是非常浓郁的。

牛奶可以做什么小甜品?

牛奶可以做杏仁豆腐小甜点,说是豆腐,其实原料是最常见的牛奶,和豆腐没有半毛钱的关系,只是口感洁白如玉,和豆腐十分相似罢了。制作这款小甜点十分的简单,厨房新手也完全不用担心会做失败,简单一搅一拌就能做出来,浓郁的杏仁味搭配上牛奶的醇香,让这款传统小甜点十分诱人,口感软嫩顺滑Q弹,滑进嘴里的那一刻,真的会被惊艳到!

1. 奶酪布丁:将牛奶、奶酪、糖和明胶混合在一起,倒入杯子或碗中,冷藏凝固即可。

2. 香草冰淇淋:将牛奶、糖、香草精和鲜奶油混合在一起,倒入冰淇淋机中制作成冰淇淋。

3. 巧克力布丁:将牛奶、糖、可可粉和明胶混合在一起,倒入杯子或碗中,冷藏凝固即可。

4. 烤布雷迪:将牛奶、糖、面粉、鸡蛋和香草精混合在一起,倒入烤盘中烤制成布雷迪。

5. 香草奶油松饼:将牛奶、糖、面粉、鸡蛋、香草精和泡打粉混合在一起,倒入烤盘中烤制成松饼,配上奶油和果酱食用。

牛奶可以做什么简单的小甜品?

1、材料:牛奶(1袋)240毫升、白糖15克、奶粉25克、玉米淀粉30克、椰蓉30克。

2、将240ml牛奶倒入一个无油无水的容器中,加入25g奶粉和15g白糖。

3、再加入30g玉米淀粉。

4、用硅胶刀充分搅拌均匀。

5、取一口无水无油的不沾锅,将搅拌均匀的牛奶倒进锅中。

6、小火加热,并用硅胶刀顺一个方向不停的搅拌。

7、锅中牛奶在小火加热状态下会慢慢凝固。

8、搅拌不要停,继续小火不停的顺一个方向搅拌。

9、直至锅中的牛奶搅拌变得无颗粒顺滑粘稠状态,划出的纹路不会立刻消失,提拉成缎带状落下即可。

10、在密封盒内壁均匀涂一层薄薄的食用油,将搅拌好的牛奶糊倒入盒中。

到此,以上就是小编对于牛奶能做什么甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶能做什么甜点的4点解答对大家有用。