炒的素菜过多久不能吃啦-炒的素菜过多久不能吃啦呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒的素菜过多久不能吃啦的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒的素菜过多久不能吃啦的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒好的菜可以放多久？
2. 冬天炒的青菜可以隔夜吃吗？
3. 中午把菜洗好了晚上再炒可以吗？
4. 晚上把菜切好，隔天炒可以吗？

炒好的菜可以放多久？

5个小时以上

就不能吃了，一般情况下，高温加热几分钟，可杀灭大部分致病菌，可如果食物存放的时间过长，产生了亚硝酸盐以及黄曲霉素等，加热就会起不到作用。不同剩菜，要分开储存，可避免细菌交叉污染。还需要用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者把碗盘附上一层保鲜膜。

看情况。

主要看周围的温度情况而定，如果是夏天，天气炎热，炒做好后常温下建议及时吃完，要是置于冰箱中进行保存，那么可以保存10小时左右，但越早吃完越好，因为冰箱不能完全阻隔细菌以及微生物滋生。放在冰箱里虽然不会坏掉，但是会滋生细菌

冬天的话，天气比较冷，食物可以保存的时间比较长，常温下炒熟的菜可以放3-4小时左右；要是将其置于冰箱保存，保存完好的情况下，可以第二天的时候再吃。

烧好的菜放入冰箱冷藏层保存时，一般可以保存两天左右。

如果是将烧好的菜放入冰箱冷冻层保存，通常可以保存7天以上，需要食用的时候可以直接取出重新加热。但是需要注意烧好的菜要等其放凉后才能放入冰箱，否则容易变质，需要食用时，可以取出重新加热。

冬天炒的青菜可以隔夜吃吗？

煸炒的青菜可以隔夜吃吗？

我觉得冬天炒的青菜是否可以隔夜吃的，因为隔夜的青菜是非常的没有营养，而且他的昂硝酸盐也非常的高，我觉得不要再整的啊，青菜钥匙现炒现吃啊，吃不了就马上倒掉，不要等到第二天再吃，那样对身体会有损害，我觉得最好不要等着青菜，第二天吃对身体不好

冬天炒的青菜不可以隔夜吃。绿叶菜最好不要隔夜吃，烧的时间长了，会增加亚硝酸盐的含量，亚硝酸盐可能会致癌。因为隔夜的青菜不仅没什么营养，而且还含有不少亚硝酸盐，不适合再食用了。

特别是进入夏季之后，隔夜的青菜很容易受到细菌污染的，从而引起胃肠炎，甚至食物中毒的情况出现，由此可见，不要吃已经隔夜的青菜。

无论是春夏秋冬炒的青菜隔夜后尽量不吃为好。亚油酸的产生和温度有关，冬天室外温度底但室内温度按国家规定不会底于18度，而冰箱温度还是和以前设定的一样冷藏室在3度5度左右的，不会因为冬天了产生多大变化，所以不吃剩菜和季度无关。

中午把菜洗好了晚上再炒可以吗？

中午洗好的菜晚上不可以再炒，因为时间太长了难免有其它的小虫吃子走过在上面，炒的时候要再洗一次才可以炒到来吃，有的菜夏天太热了都会坏掉，也不能炒到来吃，最好什么时候吃就什么时候炒，这样更新鲜也更好吃，吃的也更放心你们说对不对

晚上把菜切好，隔天炒可以吗？

晚上把莱切好，隔天炒可以吗？

如果你晚上把菜切好第二天再炒是可以的，但是菜容易变色。我认为最好的方法就把菜洗好别切，装保鲜袋里放冰箱冷藏室，第二天炒菜时再切就比较好。这样菜看着比较新鲜，炒出来的菜恳定比切好第二天再炒好多了！

晚上把菜切好的天吵可以吗？

，答案是晚上把菜切好，隔天炒可以的。，但是个人建议。如果食品没有变质的情况下，我们是可以炒的。建议大家。还是当天买菜当天涨。这样可以保持菜品的新鲜度以及口感。如果是今天切好，明天炒。这样会影响菜的口感和质量。

这个方法是不可取的，因为蔬菜上面都有纤维的，你切断了之后它的营养成分就要损失一些，如果你切完了马上炒，这样营养成分是损失的相对要少一些。

所以最好是把菜洗干净了，如果当时不炒先不用切，等到炒的时候再临时切完了，马上下锅炒，这样营养成分保持的是最好的。

到此，以上就是小编对于炒的素菜过多久不能吃啦的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒的素菜过多久不能吃啦的4点解答对大家有用。