所有面食-所有面食名字大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于所有面食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍所有面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 面食的各种简单做法？
2. 面条所有种类？
3. 面食各种做法带汤？
4. 食堂面食的各种做法？
5. 面食小吃的各种做法？

面食的各种简单做法？

大家都知道北方人一般都比较爱吃面食，面食的做法也非常的多，各种做法换着来，下面分享1款面食的做法，非常适合当早餐，做法简单、自己做的早餐面食更合家人口味。

南瓜馒头

原料：老南瓜200g、面粉300g、耐高糖酵母粉3g、葡萄干10粒、干面粉适量；

【详细做法】：

1、南瓜去皮切片上锅蒸熟后放凉备用；

2、熟南瓜搅拌成泥，加入酵母粉、面粉；

3、揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大；

4、发酵好的面团内部会有蜂窝状，柔软蓬松，但不会轻易塌陷；

5、将发酵好的面团取到揉面垫上，撒一些干粉，揉至光滑；

6、分成若干个小面团，揉圆备用；

面条所有种类？

1、从品种分：挂面、方便面（油炸、非油炸）、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南方手盘面、饸烙面、拉面、冷面。

2、从特色分：上海阳春面、兰州拉面、马兰拉面、北京炸酱面、河南烩面、香港牛肉面、漳州沙爹面、陕西臊子面、山西刀削面、武汉热干面、新疆拉条、广式面（加碱水）、港式面（加鸡蛋）、厦门面线、日本拉面、意大利面、朝鲜冷面。

3、从做法分：汤面、拌面、蒸面、炒面、捞面、闷面、烩面。高筋粉，低筋粉，特精粉，特一粉，普通粉做出来的东西筋度不一样，亮度不一样，口感不一样。

面条是一种非常常见的食品，有许多不同种类的面条，下面列举一些常见的面条种类：

1. 意大利面：如细面条（Spaghetti）、宽面条（Fettuccine）、卷面条（Lasagna）等。

2. 长寿面：如中式面条、日式拉面、韩式冷面等。

3. 手工面：如刀削面、拌面、擀面皮等。

4. 粉丝：如粉丝面、豆腐粉丝、红薯粉丝等。

面食各种做法带汤？

带汤的面食以臊子面为例，臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一，是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行，臊子面历史悠久，做法简单。

下面分享给大家臊子面的做法：

1）准备食材：五花肉100克、挂面200克、水发黑木耳10克、醋1茶匙、盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、十三香1茶匙、油适量、胡萝卜20克、黄瓜20克、土豆20克。

2）五花肉洗净切片。

3）土豆去皮切丁。

4）胡萝卜切丁。

5）黄瓜切丁。

6）水发黑木耳切丁。

7）起锅倒油，油热加入五花肉煸炒出油、

8）再加入胡萝卜、黄瓜、土豆、黑木耳，翻炒3分钟。

食堂面食的各种做法？

一，将十斤面粉加二斤半水搅拌均匀，上压面机，将拌好的面经压面机多次压成面片，逐步压成片，上面条刀，就可以出面条了。

二，烙饼:将面若干用开水和成炀面，尽量和的软和些，将和好成面醒一醒。将面上面板弄成薄片，撒提前弄好的葱花油盐均匀地撒在面片上，摸匀。

卷成卷，用刀切成半斤右的面坨，切面朝上封囗，干成薄饼，上饼铛，一分钟后翻转，稍后即可出锅。

食堂面食可以说有很多种，一般情况下，食堂面食有饺子，包子，馒头，花卷，还有葱花饼，油条，饭包子，有肉的和素的，饺子也是有猪肉，牛肉，油条，要提前和好面，第二天早晨起来现炸，馒头花卷要提前发好面，在蒸馒头，葱花饼也要提前和好面，在用电饼铛去做。

大部分食堂做面食都有：蒸馒头，蒸花卷，蒸豆包，蒸糖三夹，蒸包子。发面应提前发好面在用蒸锅蒸。烙各种饼，面条，疙瘩汤， 面片汤，包饺子，馄饨，饸烙面，炸油条，炸油饼，各种麻花，酥油饼，各种饼干，各种面包，发面饼，刀削面，拉面，炒面，牛肉面，鸡蛋面，西红柿面等等。

面食小吃的各种做法？

1. 面食小吃有很多种做法。
2. 面食小吃的做法因地域和口味不同而有所不同。
比如北方的饺子、馄饨、烤饼等，南方的春卷、煎饺、油条等，还有西北的肉夹馍、羊肉泡馍等。
每种小吃都有其独特的制作方法和调料。
3. 如果想了解更多面食小吃的做法，可以参考相关的烹饪书籍或者在互联网上搜索相关的菜谱。
此外，也可以到各地的小吃摊位或者餐厅品尝，了解不同地域的小吃文化。

到此，以上就是小编对于所有面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于所有面食的5点解答对大家有用。