营养汤什么好-营养汤什么好喝

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养汤什么好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养汤什么好的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么汤好喝又好做，又营养？
2. 鸽子炖汤还是红烧营养高？
3. 排骨汤和鸽子汤哪个好？
4. 炖鸭子是汤有营养还是肉有营养？

什么汤好喝又好做，又营养？

1. 鸡汤2. 鸡汤是因为它含有丰富的蛋白质和氨基酸，对身体有很好的营养补充作用。
而且制作鸡汤的材料简单易得，做法也比较简单，适合家庭自制。
3. 如果想要增加鸡汤的营养价值，可以加入一些蔬菜和调料，如胡萝卜、洋葱、姜片等，这样可以增加汤的口感和营养成分。
同时，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉等调料，使汤更加美味。

素冬瓜鲜汤

所需材料：冬瓜200克，干淡虾皮1汤匙，香葱一根，生姜3片，花生油适量，盐适量，味精 /鸡精一点点，白胡椒粉少许。

步骤1.冬瓜去皮，清洗干净切成片备用 。

步骤2.小葱洗干净切成葱花，虾皮也清洗一遍备用。

步骤3.锅里倒少许油，放入姜片炒一小会。

步骤4.加入冬瓜块，翻炒一下，再倒入 一大碗水煮开。

步骤5.水开后加入虾皮，转中小火炖15～20分钟。

步骤6.看到汤汁变白，冬瓜软而不散，香气飘出来了，就加入盐，鸡精，白胡椒粉，调味。

步骤7.关火后撒上葱花即可出锅。又鲜又香！

第一种。乌鸡汤，乌鸡汤是以乌鸡为主要原料炖成的汤，其中含有丰富的营养物质，例如钙、铁、锌等微量元素，可以有效的促进身体的生长发育，还有健脑益智的功效；

第二种，蘑菇三鲜汤，蘑菇三鲜汤是以蘑菇、黄豆芽、西红柿等食材为主要原料制成的，其中的营养价值非常的高，而且味道特别鲜美。

有很多种汤都可以又好喝、又好做，还营养。以下是几种简单易行的汤品推荐：

1. 鸡汤

鸡肉富含高质量蛋白质和多种氨基酸，对身体建设有很大的帮助，而且制作鸡汤很容易。只需将鸡块和配料（例如姜末、蒜末、红枣、枸杞等）一起放入锅中，加足够的水煮沸，再改为小火焖煮即可。鸡肉可以提前用盐和料酒腌制20分钟左右，这样可以让汤更鲜美。

2. 紫菜蛋花汤

紫菜富含大量维生素和矿物质，蛋也是优质的蛋白质来源，两者搭配可以营养丰富。只需将紫菜、嫩豆腐切块，加入清水一起煮开，然后打入鸡蛋，搅拌成花即可。可以加入适量的盐和胡椒粉调味。

3. 西红柿蛋汤

西红柿蛋汤是一种非常简单美味的汤品，也很营养。可以将西红柿切块、打入鸡蛋搅拌均匀，然后加入清水煮沸，最后加入适量盐即可。

鸽子炖汤还是红烧营养高？

炖汤营养更好，鸽子汤里加大枣，枸杞，就可以。可以最大限度保留鸽子的营养。

其实炖汤也就是隔水加热，当水沸腾之后，将原料处理好，放进砂锅当中，然后再加入所有的食材这样盖上锅盖放进大锅当中，锅中的水需要低于砂锅，以水沸腾的时候不能一件砂锅当中唯一，所以说这样大约加热4个小时左右，断出来的汤叫做断章，而且在加热的过程当中是不能加水的，这样炖出来的食材口感才会更好一些。

排骨汤和鸽子汤哪个好？

其实鸽子汤的营养比排骨更好，下面是推荐的做法：

材料

鸽子1只，枸杞20克，盐适量

做法

1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。

2.陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。

3.加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可。

答：是鸽子汤吧，因为两个比较鸽子汤营养价值比较高。

配料:
枸杞少许、鸽子1只、干贝12克、红枣3颗、虫草花20克、盐少许、姜2片 
烹饪步骤:
1.准备好材料，红枣，干贝等清洗干净。

2.虫草花浸泡半小时。

3.浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

4.除枸杞外，所有材料和姜片一起入炖锅，加适量清水炖1个半小时。

5.炖好后加入枸杞和盐，即可。

鸽子好

其实钙含量高只是一方面，关键看你能吸收多少，排骨一类的可能感觉钙含量高，但是我觉得吸收不一定好，那也达不到目的的，关键是你要好吸收，我个人觉得同等重量下还是鸽子的钙含量高，当然没有精准测算过，只是觉得鸽子汤一类的更有营养一些

炖鸭子是汤有营养还是肉有营养？

答：都有营养，最好一起吃

老鸭煲汤是有营养，主要营养被溶解到汤里面很多，但鸭肉更有营养，鸭肉也很软烂，还有很多营养的，鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。

到此，以上就是小编对于营养汤什么好的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养汤什么好的4点解答对大家有用。