香椿拌豆腐-香椿拌豆腐的做法凉拌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香椿拌豆腐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍香椿拌豆腐的解答，让我们一起看看吧。

1. 香椿拌豆腐的家常做法？
2. 香椿拌豆腐怎么做？
3. 香椿拌豆腐怎么做？
4. 香椿拌豆腐怎么做？
5. 香椿芽拌豆腐的做法？

香椿拌豆腐的家常做法？

食材明细

香椿200克、豆腐1块、葱、盐、香油各适量。

做法

1、将香椿用水洗净，然后锅里烧水，水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下。

2、把香椿捞出，沥干水份，放盐腌10分钟。

食材：香椿芽1把、豆腐2块、芝麻香油、食盐

家常菜香椿拌豆腐的做法及步骤

1、豆腐切成丁，放入沸水锅中焯烫一下，捞出过凉，放入盘中；

2、香椿头先处理一下，将连着树干的部分稍微切去一点；

3、烧一锅热水，放入香椿芽氽烫30秒左右，捞出用清水过凉；

香椿拌豆腐怎么做？

起锅烧水加入少量的盐和几滴油，先把香椿焯水一分钟捞出过凉水，再下入豆腐丁焯水捞出过凉水，滤干水分把香椿切粹和豆腐丁一起放汤碗里，加入香油，盐，喜欢吃辣的可以放辣椒油。原汁原味的香椿拌豆腐就做成了。

香椿拌豆腐怎么做？

食材明细

香椿200克、豆腐1块、葱、盐、香油各适量。

做法

1、将香椿用水洗净，然后锅里烧水，水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下。

2、把香椿捞出，沥干水份，放盐腌10分钟。

做法步骤

1/8内酯豆腐一块

2/8切成小四方块，锅内放水烧开，豆腐过一下水除去豆腥味。

3/8香椿芽洗净开水烫一下。控水干净

4/8将香椿芽切碎

5/8豆腐捞出锅后用凉水冲凉，放盆里，加入香椿芽（我加点胡萝卜碎装饰）

6/8放入适量的盐和五香粉

7/8加入适量的芝麻香油调味均匀

8/8可以撒入适量的芝麻，装入盘内食用。

1. 准备原料

2. 香椿洗净

3. 把根部老的地方摘掉

4. 有开水烫一下

5. 颜色变绿后控干水分

6. 切成碎

7. 豆腐也切成小丁

8. 开水加盐焯烫豆腐后控干水分

9. 取一个小碗，加入适量盐和一大勺香油，在加少许开水搅拌均匀

10. 倒入焯好的豆腐和香椿上，拌匀即可

香椿拌豆腐怎么做？

香椿拌豆腐的做法：

1. 香椿洗净沥干。

2. 开水锅中加入适量盐，放入香椿焯烫2分钟捞出。

3. 入凉开水中浸泡10分钟左右捞出挤干水份。

4. 切成小碎段，加入盐、香油腌制5分钟左右。

5. 豆腐切块，入沸水中焯烫1分钟捞出，入凉开水中浸泡一下捞出装入盘中。

6. 洒上拌好的香椿。

7. 食用前拌匀即可。

准备原料后，将香椿香椿芽根部短短的小叶子摘掉洗净，烧开一锅热水放入香椿汆汤，关火。

翻一下，至香椿颜色变绿即可，捞出过一下凉水，控水；

老豆腐冲洗一下切小丁状。

锅中入水煮沸放入豆腐丁焯水，去除豆腥味。将香椿切碎装盘。豆腐焯水后放入碗中，加入香椿碎和辣椒

用热油淋入激出香味儿，加盐，酱油调味。搅拌均匀即可享用

1. 买回的香椿芽去掉老的部分洗净。

2. 放入锅中焯水。

3. 等水煮开，香椿全部变成绿色即可捞出，用冷开水冲凉后挤干水分。

4. 把香椿切成小段。

5. 豆腐切成小块放入锅中加点盐焯水。

6. 锅中水煮开后把豆腐捞出沥干水分。

7. 准备浇汁：取一个小碗放入美极鲜味汁、生抽、香油、红油、一点点砂糖和盐拌匀。

8. 把调好的浇汁淋上，再加热少许玉米油。

9. 淋在香椿豆腐上。

10. 拌匀即可食用。

做法简单 因为香椿拌豆腐需要的材料简单，制作过程也不复杂。
首先需要豆腐，可以选择嫩豆腐，切成小块备用，然后将香椿洗净切碎，加入蒜末、盐、鸡精等适量调料拌匀，最后倒入豆腐块中拌匀即可。
如果喜欢口感较鲜美的可以加入适量优酱油和香醋调味。

香椿芽拌豆腐的做法？

原 料：

豆腐300克，鲜嫩香椿芽100克，香油10克，精盐适量。

做 法：

1、将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末。焯烫香椿时间要短，香椿叶烫蔫即可。

2、将豆腐切成0.7厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出放在盘内，加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。

到此，以上就是小编对于香椿拌豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于香椿拌豆腐的5点解答对大家有用。