冻豆腐营养汤-冻豆腐营养汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冻豆腐营养汤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冻豆腐营养汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼头冻豆腐汤的做法，鱼头冻豆腐汤怎么做好吃？
2. 松娥汤炖豆腐怎么做？
3. 酱牛肉汤炖豆腐正宗做法？
4. 熟大骨汤炖豆腐的做法？
5. 菠萝炖豆腐怎么做？

鱼头冻豆腐汤的做法，鱼头冻豆腐汤怎么做好吃？

做法:

食材准备:鱼头1个，鸡蛋1个，豆腐两块，小葱1把，香菜1把，姜片少许。食盐两勺，葱姜汁料酒两勺，白胡椒粉少许。

步骤如下:

1. 将鱼头洗净，去除牙齿，一分为二。加入食盐、葱姜汁料酒、少许葱段和姜片，腌制十五分钟左右，减少腥味。

2. 将豆腐用盐水浸泡，再用盐水焯一下水，捞出切块。

松娥汤炖豆腐怎么做？

一、豆腐切成2厘米大小，也可以根据自己爱好来切大小；锅中加油，放入干辣椒，***黑出香味时，把豆腐放入简一下，加老抽、白糖（目的为了上色），然后加入生抽（生抽是为了入味，就不用再放盐了）二、把葱、姜、蒜、桂皮、八角等放在砂锅底部三、把刚才煎的豆腐倒入砂锅中，加入适量啤酒，大火烧开后转中火四、炖大约十五分钟左右，加入松蛾，再炖五分钟，洒上点葱花或者青蒜就可以吃了！

酱牛肉汤炖豆腐正宗做法？

食材

酱牛肉200克、豆腐1块、大葱、番茄、香叶、姜片、蒜、酱油、油、黄酒、香菇、洋葱、生粉、芹菜、盐各适量。

做法

1、热锅少油放入酱牛肉翻炒到表面变色，放入料酒、酱油翻炒均匀，另起干净锅，注入大量清水开火烧，炒好的酱牛肉放入水中，放入洋葱、大葱、番茄、香菇、香叶、姜片、蒜，沸腾以后去浮沫，转小火炖3小时。

2、豆腐切小段，

主料  ：酱牛肉50g、豆腐1块

辅料 ： 油8ml、盐3g、葱5g、姜3g

步骤：

1.豆腐用开水焯下。

2.备好熟牛肉。

3.切好葱姜。

4.焯好的豆腐沥水控干。

5.热锅冷油，炒香葱姜，放牛肉炒一下。

6.然后加入一碗半水。

7.接着将豆腐切块，轻放入锅中，加点盐，大火烧开，小火慢慢炖。

熟大骨汤炖豆腐的做法？

用料：大骨1个、豆腐200克、开洋50克、香菇2个、新鲜竹笋3个、大葱半根、盐5克

1/4 大骨焯水，撇去浮末，加入葱段，姜片，料酒去腥，再烧汤一个小时

2/4 开洋用温水泡一个小时，香菇切片

3/4 豆腐切大片

4/4 将开洋竹笋香菇大葱放入汤锅煮半小时，最后放入豆腐煮五分钟

材料

豆腐一块，猪排一小块，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，盐，鸡精，胡椒粉，糖，酱油

做法

1.豆腐切厚约7毫米左右的块，猪排剁成小块，干辣椒切段，姜、蒜切片，葱白、葱叶分别切小段。

2.炒锅倒油、开火，温油小火下排骨

3.放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒继续煸炒出香味。

菠萝炖豆腐怎么做？

用料：豆腐400克，菠萝100克，花生油800克，葱少许，姜少许，蒜瓣2个，精盐1/2小匙，味精1/3小匙，白醋1小匙，番茄酱4小匙，白糖2小匙，水淀粉2小匙，干淀粉30克。

做法：

1.锅中加水烧开后把豆腐焯水。豆腐焯水后切成1.5厘米见方的小块。取一百克菠萝切成1.5厘米见方的丁，葱切段，姜、蒜切片。

2.豆腐块拍上干淀粉备用。锅置火上，加花生油烧至七成热，下入豆腐块炸制，边炸边把豆腐块划散。

3.待豆腐炸成金***时捞出备用，炒锅烧热，倒入花生油，放入葱段、姜片、蒜片炸香后捞出。

4.倒入番茄酱熬出红油。加入盐、白糖、清水烧沸后，用水淀粉勾芡，淋入白醋。放入菠萝丁、豆腐块大火翻炒均匀。

材料：

菠萝150克、老豆腐500克、胡萝卜、番茄酱、盐、糖、淀粉、水各适量

做法：

1、胡萝卜和菠萝切成丁，豆腐切成小块；

2、锅中放适量油，豆腐入油锅炸至两面金黄后捞出；

3、锅中留底油放入番茄酱翻炒，放入胡萝卜丁翻炒，再把炸好的豆腐放入翻炒后加盐和糖调味；

4、炒匀后放入菠萝丁再次翻炒均匀后用水淀粉勾芡后即可出锅。

到此，以上就是小编对于冻豆腐营养汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于冻豆腐营养汤的5点解答对大家有用。