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糖尿病能吃面食吗-糖尿病能吃面食吗比如面条

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病能吃面食吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍糖尿病能吃面食吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合糖尿病吃的面食?
  2. 糖尿病患者可以吃豆面和小米面馒头吗?
  3. 糖尿病不能吃面食? 糖友常吃荞麦面降糖快?
  4. 糖尿病能吃酵母发的馒头吗?
  5. 妊娠糖尿病可以吃面食吗?

适合糖尿病吃的面食?

糖尿病患者可以吃一些荞麦面,因为荞麦属于粗粮,含糖比较少,不会对血糖有大的影响。发酵的烹调方式是最好的,也最适合糖尿病的患者,粥类或者油炸油煎的食品,不适合糖尿病患者食用。因为它们会导致血糖在短时间内增高。糖尿病患者要低脂低糖高蛋白质饮食。要监测好血糖。

糖尿病患者可以吃豆面小米面馒头吗?

营养师小糖来为大家解答。糖尿病人是可以吃豆面和小米馒头的,比我们常吃的白米面条等升糖要慢些,是适合糖尿病人吃的粗粮主食。

糖尿病能吃面食吗-糖尿病能吃面食吗比如面条
(图片来源网络,侵删)

所谓的豆面,就是用2种以上豆子磨成的面粉,有的是用豌豆磨的粉,有的是莜麦和豌豆粉混合而成的。豆面相对白面粉来说,是一种较低糖、低脂、高蛋白的食物,含有非常丰富的维生素和各种人体必需的氨基酸。豆面的热量与白米饭相当,其含糖量平均为18.7%,纤维素含量高达15.5%,升糖速度比一般主食慢。但因为纤维含量较高,建议每人每日食用别超过100克。

小米面馒头也是较适合糖尿病人吃的,小米含有比较丰富的B族维生素,能帮糖尿病人改善周围神经病变。小米常被用来熬粥,其钾、磷、镁含量较高,钠含量低,且含有维生素A及胡萝卜素等,适合与米饭和其他粗粮搭配食用。但是要注意,小米的含糖量较高,升糖速度跟白米饭差不太多,所以小米也不能大量食用。每日50克左右即可,不要食用黏性的大黄米,更加升糖。

糖尿病能吃面食吗-糖尿病能吃面食吗比如面条
(图片来源网络,侵删)

对于主食类食物,糖尿病人需要控制好食用量,一般每次食用控制在100克内,少量多次,更有助于血糖的稳定。希望小糖的回答能够帮到朋友们,更多糖尿病饮食知识我们下期分享!

当然可以,糖尿病人只要不是直接吃糖,其实没有什么食物是不能吃的,何况豆面与小米面相比于白米白面属于粗杂粮,更有利于控制血糖,非常适合安排进一日三餐中。但怎么吃是有讲究的,不然就会走进吃粗粮的误区,比如:

粗粮也不能多吃,与所吃的白米白面只能等量替换,因为所谓的粗粮只是膳食纤维比白米白面多一些,两者碳水化合物含量几乎一样,吃进去最终转化成的血糖总量没有多大差别,只是由于粗粮消化吸收较慢,血糖吸收入血的速度会慢一些,血糖升高的幅度会缓慢一些,最大的好处是减小了整体血糖的波动,从而使血糖更平稳。

糖尿病能吃面食吗-糖尿病能吃面食吗比如面条
(图片来源网络,侵删)

吃粗粮也要注意后吃,即先吃菜与肉5分钟,然后再吃粗粮,实践表明这样的进餐方式,对控制餐后血糖有很大的帮助,可以减小餐后血糖1-2mmol/L的升幅,相当于服用了某些小剂量的降糖药。

粗粮的做法同样是宁干不稀,就是说少熬粥、做汤面,做成饼、馒头等等,才能更好地发挥粗粮减慢消化吸收速度的作用。

此外,对于年纪较大的人来说,由于胃肠功能有所下降,主食安排上不宜全是粗粮,可以将白米白面的三分之一,最多二分之一换成粗粮即可。

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你好,三诺讲糖很高兴为你解答!

糖尿病患者当然可以吃豆面或者小米面馒头。其实,只要血糖控制比较平稳,一般没有什么食物是糖尿病患者完全不能吃的,只要注意控制摄入量就好。

豆面与小米面馒头都属于主食:

1、豆面

豆面,用两种以上豆子磨成的面粉,俗称杂面西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,也有把莜麦与豌豆按一定比例混合然后磨成面粉。

豆面属于淀粉类食物,含碳水化合物55.2克,脂肪1.4克。属于低脂肪,高蛋白食物,比较养胃,可促进肠胃的蠕动,较容易消化。

2、小米面馒头

小米面馒头一般是以小米面、白糖、干酵母等为原材料做成的馒头。小米面馒头富含B族维生素和矿物质,营养价值还是比较高的。

一般来说,馒头属于高升糖指数食物,小米面馒头也同样如此,升糖速度一般与大米饭差不多。

糖尿病不能吃面食? 糖友常吃荞麦面降糖快?

糖尿病患者可以吃面食,可以选择荞麦面,因为荞麦面它含有的热量比较低,不会使血糖有很大的波动。糖尿病患者无论是吃任何食物都要注意控制量,要选择一些热量比较低,含糖分比较低的食物,这样就不会因为吃太多的失误而导致血糖控制不了。

糖尿病能吃酵母发的馒头吗?

糖尿病人可以吃酵母发的馒头。糖尿病人各种主食都能够吃,如馒头,煎饼,玉米,大米,小米等,关键是控制量。糖尿病人不能够吃过烂的食物,如各种粥类和烂面条。糖尿病人不能够吃高热量食物,如油饼,油条,花生,瓜子,核桃,油炸、煎炸食物,过甜的食物。

妊娠糖尿病可以吃面食吗?

妊娠期糖尿病是可以吃面食的,只不过吃面食的量是需要根据血糖的水平和控制的水平,要相对固定的。孕妇在怀孕之后容易有多种的合并症和并发症,比如说妊娠期糖尿病、妊娠期高血压,都是孕妇容易出现的一些合并症。首先是饮食控制、运动疗法。

到此,以上就是小编对于糖尿病能吃面食吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病能吃面食吗的5点解答对大家有用。