早晨吃鸡蛋炒素菜会胖吗-早晨吃鸡蛋炒素菜会胖吗女生

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早晨吃鸡蛋炒素菜会胖吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍早晨吃鸡蛋炒素菜会胖吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒蛋是荤还是素？
2. 西红柿炒鸡蛋是荤菜还是素菜啊？
3. 减肥餐早上鸡蛋吃到饱，中午鸡肉（不吃皮）或者牛肉吃到饱，晚上黄瓜或者西红柿这样吃科学吗？

炒蛋是荤还是素？

当然是荤菜呀，鸡蛋是母鸡所生，母亲是动物，也就是你所说的“荤”。那么他的后代也自然是动物，虽然现在我们吃的鸡蛋都不能孵化，但是里面的组织和细胞全是动物的基因，所以鸡蛋属于荤辛的菜肴。从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质。这是其他素食不具备的。这是判定鸡蛋是荤菜的缘由之一，从来源来说，鸡蛋是在鸡体内发育而成的，来源是鸡并非自然界食材，这也是判断鸡蛋是荤食的一个重要缘由。

炒蛋属于荤菜。现代人一般认为，动物的肉质或副产品都属的荤畴菜范，常见的有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等等，那么鸡蛋从严格意义上来讲，也算是动物的所繁衍的，具备动物的属性，不管是不是经过了受精，和它的属性并没关系。这这点上来讲，鸡蛋就是属荤畴菜范了。

素菜是以植物类、菌类、碳水化合物为原料制成的菜肴，与肉质类动物无关。

西红柿炒鸡蛋是荤菜还是素菜啊？

是素菜。

首先我们来看看什么是荤腥： 在古代宗教指的是一些食用後会影响性情、慾望的植物，主要有五种荤菜，合称 五荤 ，佛家与道家所指有异。

近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。所谓「荤腥」即这两类的合称。

首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西），佛家认为吃了它们会使人乱***，所以忌食。

我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，所以忌腥菜。 鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。

减肥餐早上鸡蛋吃到饱，中午鸡肉（不吃皮）或者牛肉吃到饱，晚上黄瓜或者西红柿这样吃科学吗？

还真见过这样减肥的，以前的一个同事，说起来她并不胖，一米五几的个子，108斤，脸庞圆润，皮肤特别好，四十二三的年龄看着像三十多，特显年轻，不知道犯了什么劲，非要减肥，在一个小美容院交了500块钱做针灸，然后人家给她订了这个食谱照着吃，前几天还行，能记住嘴，过了半个月吧就有点撑不住了，因为我们上的有夜班，体力消耗大，再说她下了夜班不休息，又干了一份，很快身体就挺不住了，老冒虚汗，鸡蛋也咽不下去了，鸡腿，牛肉看见就恶心，光想吃面食，几个同事劝她别减了，她不听，还继续挺着，晚上看她吃蕃茄，黄瓜的时侯就像咽黄连一样，实在难受。又挺了三四天吧，称了体重，瘦了2斤，但是身体吃亏了，走路打晃，老冐虚汗，浑身没劲，脸色也难看了，看着老了几岁，她害怕了，不敢再减了，恢复了日常饮食，身体才好。又过了半个月吧，称了体重，别说减了，又增了8斤，她后悔了，告诉我们，减肥要靠运动，坚决不能减饭了。我觉着吧，减肥要科学的减，少食多餐，多做运动，慢慢就会减掉的，不能盲目地减，吃亏的是自己的身体。

还真见过有人这么吃过。那是一次难忘而又荒唐的经历，不想少吃也不想运动的朋友决定铤而走险，去拔罐减肥。拔罐后，技师如此叮嘱：早晨只吃鸡蛋（蒸或煮），吃到饱，中午炖鸡肉（少油，去皮）吃到饱，晚上西红柿或者黄瓜，吃到饱。明眼人都知道这就是“高蛋白饮食减肥”嘛，与拔罐何干？坚持了一周后，的确少了几斤，随之而来的头晕，发胀，虚汗狂出不止；遂中断减肥，调养身体。

我们身体每天需要的营养素有40多种，除6月龄婴儿的母乳外，没有一种食物可满足人体所需要的全部营养。所以我们要尽可能的增加食物种类，种类越多，得到的营养素越全面；有些营养素在身体里还有协同作用，相互搭配可提高其吸收利用率；种类越多，相对来说食品安全风险就越低。中国营养学会在2016年发布的《中国居民膳食指南（2016）》建议食物多样化，成人每天食材不少于12种，每周不少于25种（不含调味料）。

由此可见，这样的吃法明显不科学！食材单一，营养失衡，缺乏主食，饮食乏味，毫无满足感。时间长了容易造成营养不良，贫血，免疫力降低，增加肝肾负担等问题。减肥一定要找对方法是关键，长期坚持是条件。我们减肥是为了身体健康，为了减肥丢掉健康，就是舍本逐末，得不偿失了。

文/王秋霞

国家二级公共营养师，首都保健营养美食学会理事，中国营养学会会员 ，悟空问答签约答主

传播营养相关科普知识，提倡健康生活方式，提倡全民自我保健。

更多健康类问题请关注头条号：王秋霞营养师

（图片来自网络，在此一并感谢！）

很负责任的告诉你，我就是这样瘦的。八月到十一月，三个月瘦了20斤，从120到100，身高165。瘦了之后就一直没反弹，这三个月早午晚饭都正常吃了，也经常吃火锅，零食什么的，一直保持在100斤，要是哪几天吃的少一点或是例***期还会少一点点，这两天过年走亲戚，所有人都说我瘦了更漂亮啦！

不过这个减肥餐，我只严格吃了半个月，半个月之后就早餐无糖无油全麦吐司两片加一盒纯奶，中午吃肉和蔬菜，大概一勺米饭，晚饭不吃，这样两个月大概瘦了14斤。第三个月就和正常的饮食一样啦，不过饭量是减肥之前的一半或者是一大半不定，中间想吃零食的时候也没委屈自己，什么辣条，巧克力，饼干也都吃了解解馋，但是一定要控制量，只是解解馋而已。水果我都是随便吃的，没有刻意控制。

减肥这个事情，也是因人而异，祝你更美丽哟！

个人感觉鸡肉牛肉热量都不是很高，减肥期间可以吃，个人不提倡晚饭不吃，晚饭吃的少点三分饱就可以了，不管吃什么减肥没有捷径，就是管住嘴，迈开腿，我从136斤到现在的106斤就是多运动，晚饭少吃，水果牛奶也都正常吃，加大运动量体重自然就下来了，但是一定要以健康为前提

首先可以给出一个结论，这种吃法你在日常生活中见过吗？我们祖祖辈辈生活了这么多年，哪有这种吃法呢？所以这种吃法是不健康的。

中国居民膳食指南推荐，食物多样谷类为主，从中国居民膳食指南推荐的第一条就可以看出，国人应当在吃饭的时候，将谷类作为最主要的食物，据指南建议平均每天至少摄入12种以上的食物，每周二十五钟以上，谷类为主，是平衡膳食模式的重要特征，每天摄入谷类谷薯类的食材250到400克，其中全谷物或杂豆类50到150克，薯类50到100克，膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的50%以上。

再反推一下上面给出的，减肥餐，即使是减肥餐，减肥餐最主要的宗旨就是要控制好摄入的总能量，使摄入的能量小于消耗的能量，产生能量差，才能使人体减肥，在减肥的同时，宗旨就是，减脂不伤身，这种吃法，没有任何谷薯类，会使人的身体，皮肤或者是容颜变得面容憔悴，没有光泽因为谷类当中的b族维生素，或者是其他的元素，对皮肤有着很大的好处。

作者简介：高爽

医院门诊营养师

国家注册营养技师

中国营养学会会员

国家二级公共营养师

国家***健康管理师

到此，以上就是小编对于早晨吃鸡蛋炒素菜会胖吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于早晨吃鸡蛋炒素菜会胖吗的3点解答对大家有用。