素菜包子馅怎么炒制-素菜包子馅怎么炒制好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜包子馅怎么炒制的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素菜包子馅怎么炒制的解答，让我们一起看看吧。

1. 十种最好吃的素菜包子馅配方？
2. 十种素菜包子馅？
3. 十种素菜包子馅？

十种最好吃的素菜包子馅配方？

韭菜鸡蛋馅饺子，香茹大葱***馅饺子，‘酸菜馅粉条大葱饺子，包心菜韭菜鸡蛋馅孑，芹菜鸡蛋馅饺子o大***韭菜虾皮饺子，鸡蛋和虾皮素菜韭菜饺子，茄子韭菜虾皮鸡蛋饺子，韭苔鸡蛋馅饺子：香菇虾皮韭菜鸡蛋馅的饺子特别的好吃还带着鲜香味

一、胡萝卜芹菜

将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点的说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。

二、豆腐韭黄馅

豆腐+花生油（胡麻油）+韭菜+豆腐+盐（可选）***香菇

三、五色素饺：黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜（红萝卜）半个，大***2-3叶（叶带帮的），香菇5-6个。全部剁碎。。。。。大***（加一小勺盐）和青瓜要用手撰干，合馅：混合在一起，加入素鸡精（多加点）、素蚝油（馅就粘和到一起了）、少许酱油、花椒面，植物油。

四、***胡萝卜

馅料：***（洋***）切碎胡萝卜小丁香菇丁（花生小丁也可以没有）炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁姜末十三香盐。

五、***黑木耳

馅料：胡萝卜，***（分量最多），香菇，黑木耳，细粉丝，全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。

六、***豆腐

纯素馅的包子，总体来说可以分为两大类，一种是菌类，一种是蔬菜来，今天就给大家分享几种常见的馅料配方，请大家收藏好哦！

新鲜香菇

由于菌类自带独特的香味，时常会将它用来做馅料，包子、饺子、丸子等等，吃起来特别的香，比如平菇、金针菇、香菇等等，它们共同的特点是氨基酸含量高，它的鲜味人的舌头很容易觉察到的。

各种蔬菜

再来说蔬菜和瓜果类的，鲜嫩多汁、含水量较大是它们共同特点，用它们充当馅的配料时，需将它们的水分充分攥干后，再拌入馅中。

答：素菜包子馅有很多种。其中最好吃有十种，一是：***芹菜馅的，二是：***青椒馅的，三是：***香菇馅的，四是：罗卜粉条馅的，五是：大头菜青椒馅的，六是：西葫芦鸡蛋馅的，七是：芨芨菜鸡蛋馅的，八是：韭菜鸡蛋馅的，九是：洋葱鸡蛋馅的，十是：***木耳胡萝卜馅的等等都是很好吃的。

一、拌素馅时要加点油

蔬菜素馅容易出水，把菜切碎以后先倒入少许食用油拌匀，让菜的表面被一层油膜包裹起来，就不会那么容易出水放食用油拌匀之后再放其它调味料拌匀，记住盐一定要在包之前再放。然后把盐和鸡蛋液放在一起炒成鸡蛋碎，再把炒好的鸡蛋碎放入馅料中拌匀，这样就更加不容易导致蔬菜出水了。

二、拌素馅葱姜末要炸香

绝大多数人拌素馅时会直接放入葱姜末，但如果把葱姜末放在花椒油里，小火炸香后再放入馅料中，拌出的素馅会更加香醇提味。

三、拌素馅要加点蛋清

十种素菜包子馅？

十种最好吃的素菜包子馅有：

1、香菇馅:配方是香菇+豆腐+胡萝卜+植物油+鸡精+生抽+五香粉+盐+葱花+豆干。

2、胡瓜馅:配方是盐+鸡精+花椒油+胡椒粉+五香粉+胡瓜+鸡蛋。

3、韭菜馅:配方是韭菜+盐+姜末+油+胡椒粉+粉条。

4、韭黄豆腐馅:配方为豆腐+花生油+韭黄+盐+鸡精

5、***粉丝馅:配方为盐+粉条+姜末+花椒粉+葱花+包菜。

6、豇豆馅配方:豇豆+盐+葱末+姜末+花椒粉+食用油。

7、西葫芦馅配方西葫芦+盐+姜末+葱花+食用油+花椒面。

8、三鲜馅配方为:牛肝菌+松茸+粉丝+瓢儿白+香菇+腐竹+小***+盐+胡椒粉+香油。

9、大头菜馅配方:大头菜+粉条+盐+芝麻油+胡椒粉。

十种素菜包子馅？

十种最好吃的素菜包子馅有：1、香菇馅:配方是香菇+豆腐+胡萝卜+植物油+鸡精+生抽+五香粉+盐+葱花+豆干。

2、胡瓜馅:配方是盐+鸡精+花椒油+胡椒粉+五香粉+胡瓜+鸡蛋。

3、韭菜馅:配方是韭菜+盐+姜末+油+胡椒粉+粉条。

4、韭黄豆腐馅:配方为豆腐+花生油+韭黄+盐+鸡精

5、***粉丝馅:配方为盐+粉条+姜末+花椒粉+葱花+包菜。

一、胡萝卜、粉丝、鸡蛋，二、***、粉条、豆腐，三芹菜、鸡蛋，四、香菇、鸡蛋、粉丝，五、青萝卜、豆腐、粉条，六、西葫芦、粉丝、鸡蛋，七、菠菜、豆腐，八、黄瓜、鸡蛋，九、韭菜、鸡蛋、粉条，十、甘兰、鸡蛋、粉丝。以上十种素馅做出的包子都好吃。

到此，以上就是小编对于素菜包子馅怎么炒制的问题就介绍到这了，希望介绍关于素菜包子馅怎么炒制的3点解答对大家有用。