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红酒配甜点-红酒配甜点咋样

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红酒配甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红酒配甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 喝红酒配什么点心?
  2. 红葡萄酒爱好者,是否希望享用甜点时也以红葡萄酒搭配呢?
  3. 想开一家甜品与甜葡萄酒的集合店,发展前景怎么样?

喝红酒配什么点心?

喝红酒时搭配芝士是最好的,如果你不习惯芝士的味道,那就买几个纯正的芝士蛋糕搭配也是不错的选择;需要记住的是口味重的红酒配口味重的糕点,这样才能达到相得益彰的效果。喝白兰地的时候,我个人建议不要搭配任何的零食或点心,因为白兰地需要你细细品味,不要因为其他食品的味道而让你失去了对好白兰地的正确理解,所以纯饮白兰地是有情调的。

葡萄酒爱好者,是否希望享用甜点时也以红葡萄酒搭配呢?

为什么不?没毛病,干红配甜点,马上有半甜酒的感觉有木有,连丹宁都变的甜蜜顺口了有没木有,酒的风格顿时变得有点小惊喜有木有!

红酒配甜点-红酒配甜点咋样
(图片来源网络,侵删)

吃喝这件事情,首先第一原则是取悦自己,所以只要你高兴,想怎么搭配都可以。

就像我自己,我平时喝红酒一般都是用碗、老婆的茶杯等等,但心情好的时候会用高脚杯细品一番。

所以完全看你心情,那些所谓砖家高手的言论仅供你参考!

红酒配甜点-红酒配甜点咋样
(图片来源网络,侵删)

想开一家甜品与甜葡萄酒的***店,发展前景怎么样?

其实不用把范围固定死了,可以是包含休闲***配餐的一个酒庄,功能俱全,配餐可以是一些牛羊排,甜点,再去介绍一些红酒或者香槟起泡酒来搭配,

详细情况可以了解一下我的主页(百度孟思罗酒庄)

估计没什么市场。

红酒配甜点-红酒配甜点咋样
(图片来源网络,侵删)

也许甜品和葡萄酒听起来是一对,也都很小资和情调的感觉。但是绝大部分葡萄酒不适合配甜品,估计没有太好的消费体验。

葡萄酒主要是配餐,干红配牛羊肉一类的,油腻,咸味的食物。干白配海鲜、鱼类食材。

因为市场上数量最多的是干型红葡萄酒和干型白葡萄酒,它们的口感并不适合甜品。反而会因为甜品的味道影响葡萄酒的口感,会突出葡萄酒一些味觉,会让葡萄酒过于酸涩,苦,葡萄酒极不好喝。

这样你的大量的主流的葡萄酒是不好做了。

甜品要和葡萄酒搭呢,只有甜葡萄酒合适,甜葡萄酒的酸与甜正好和甜品相匹配,才会有愉悦的享受体验。

个人建议,主打甜葡萄酒。精选世界各种典型的甜葡萄酒。

到此,以上就是小编对于红酒配甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于红酒配甜点的3点解答对大家有用。