***的菜玉米炒肉-***的菜玉米炒肉怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于***的菜玉米炒肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍***的菜玉米炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常玉米炒肉做法用什么玉米？
2. 嫩玉米炒肉的做法？
3. 红萝卜玉米炒肉是怎么做的？
4. 玉米花生米炒肉怎么做好吃？

家常玉米炒肉做法用什么玉米？

在家常玉米炒肉中，可以使用新鲜玉米或罐装玉米，具体使用哪种取决于个人的喜好和所能获得的材料。下面介绍两种不同的玉米选择：

1. 新鲜玉米：如果您能获得新鲜的玉米，这将是制作家常玉米炒肉的理想选择。选择新鲜玉米时，可以注意以下几点：

   - 观察外观：选择皮色鲜艳、颗粒饱满、顶端没有干枯的玉米。

   - 摸感：用手触摸玉米，应该感觉到玉米粒的坚实和饱满，不要选择感觉松软或有缺陷的玉米。

   - 闻味道：闻一闻玉米的底部，如果有甜香味则说明新鲜。

2. 罐装玉米：如果无法获得新鲜玉米，可以选择罐装的玉米。罐装玉米通常遵循加工流程，能够保持其新鲜和甜美的口感。在选择罐装玉米时，可以留意以下几点：

   - 查看包装：选择没有凹陷或损坏的罐头包装。

   - 阅读标签：注意罐头上的生产日期和保质期，确保选择新鲜的罐装玉米。

嫩玉米炒肉的做法？

1/16 猪瘦肉洗净切丁

2/16 加料酒，淀粉搅匀腌制10分钟

3/16 玉米粒洗净沥水

4/16 红萝卜切丁，guo葱姜蒜切碎备用

5/16 锅烧开水，加入红萝卜煮沸腾

甜玉米、瘦肉、葱、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐

01

准备好所有食材：甜玉米一根、瘦肉适量、葱一根。

02

瘦肉清洗干净，切成薄片，装碟子里备用。

03

玉米清洗干净，切成玉米粒。也可以用手剥成玉米粒。

1· 料酒、老抽，生抽蚝油糖+水+胡椒粉腌制半小时

2· 充分腌制

3· 葱姜干红辣椒下锅翻炒至冒泡+倒入腌好的肉，连汤一起倒入，接着放入玉米

4· 最后放入辣椒翻炒即可

嫩玉米炒肉是一道简单而美味的家常菜。下面是嫩玉米炒肉的基本做法：

材料：

- 嫩玉米：2根

- 瘦肉（猪肉或鸡肉）：150克

- 青椒：1个

- 大葱：适量

- 姜末：适量

- 蒜末：适量

- 料酒：适量

红萝卜玉米炒肉是怎么做的？

我的简单做法，可以参考一下

材料:

甜玉米 一根

胡萝卜 半根

猪肉（三肥七瘦） 200克

小葱白 适量

蒜头 三瓣

生抽 适量

耗油 适量

鸡精 适量

胡萝卜玉米炒肉的做法步骤

1. 胡萝卜切丁，玉米把籽切下来。

2. 瘦肉切成丁，加入生抽，盐腌制片刻。

3. 锅中热油，加入蒜瓣炒香，然后倒入瘦肉丁翻炒至变色。

4. 倒入胡萝卜丁和玉米粒，快递翻炒均匀，途中要加入适量的水炒熟肉丁。

5. 起锅前加入适量的蚝油提鲜。

6. 可装盘食用了。

烹饪步骤 共9步

1

准备材料:玉米剥粒(先用竖切一排玉米,然后手剥成粒)红萝卜切伞形(先切成两半,再切对半切,最后切伞形薄片),瘦肉切丁(用少许盐,生粉抓匀腌制),葱分别切成葱花、葱粒.

2

待锅内油烧热,先把肉丁放进去中火快速翻炒至五成熟,然后装盘备用.

3

用锅中剩下的加入红萝卜、玉米继续中火翻炒两分钟,装盘备用.

4

继续利用锅中剩下的油,加入葱粒扁出香味.

5

玉米花生米炒肉怎么做好吃？

1/8材料：花生米、玉米片

2/8锅置火上，倒油烧热。

3/8随后，下入玉米片翻炒翻炒。

4/8接着，合入花生米翻炒翻炒，炒出香味。

5/8然后，加适量的椒盐，

6/8加适量的盐。

7/8调味炒匀，即成。

8/8出锅，装盘。

秋季是吃新鲜的嫩花生的时候，每年中秋节前后，家里都会煮一些盐水花生当零食吃。今天的这道菜就是用盐水花生做的，很香，味道醇厚。

1、炒锅倒油，开大火，放入蒜蓉炝出香味。

2、放入梅花肉剁碎成的碎肉，大火煸炒出肉香。

3、放入速冻熟玉米粒，翻炒一分钟。

4、放入去壳的盐水花生一起翻炒。

5、放一匙盐和少许味精调味。

6、最后放一匙蚝油提鲜即可。

注意事项

放盐要适当。全程大火快炒，三分钟出菜。

到此，以上就是小编对于***的菜玉米炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于***的菜玉米炒肉的4点解答对大家有用。