汕头海鲜菜-汕头海鲜大餐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汕头海鲜菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍汕头海鲜菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 汕头海鲜锅做法？
2. 汕头海鲜粥正宗做法？
3. 汕头哪家海鲜好吃啊？
4. 汕头哪里吃海鲜好吃又便宜？
5. 汕头澄海海鲜哪里最好吃？

汕头海鲜锅做法？

食材：虾10只，葱2支，姜6片，鱼片4两，鲜贝10粒，草菇10粒，蚝油1汤匙，鲜香菇5朵，鸡汤块半块，鸡蛋豆腐1盒，青梗菜心4棵

腌料：盐、酒、太***适量

做法：

　　虾剥壳洗净，和鲜贝、鱼片分别用腌料拌腌10分钟。投入滚水中川烫片刻即捞出

　　青梗菜对剖为二，用滚水川烫一下捞出，冲冷水，豆腐切块，用热油炸至外皮变金***，沥出，新鲜香菇切小块

做法如下：

1. 将螃蟹、鱿鱼、活虾、贻贝洗净备用。

2. 螃蟹去盖及须后每只一切为四，鱿鱼去内脏切成小圈，虾去头上的尖刺，蛏子背后划一刀。

3. 将处理好的海鲜放入砂锅内。

4. 锅内倒油加热至六成加入辣子煸出味。

5. 锅内加清水煮开。

6. 将肉片加入汤内煮片刻。

7. 将煮好的汤倒入装有海鲜的砂锅内。

8. 大火煮至海鲜熟透，加盐调味即可。

汕头海鲜粥正宗做法？

1/11 把***、鱿鱼、肉切好，虾洗净，背上割一刀把黑线挑***，准备好花蛤肉备用



2/11 热锅中倒油加入姜丝翻炒出香



3/11 倒入虾、鱿鱼、花蛤肉、猪肉加入生抽稍翻炒下



4/11 加入提前泡好的米（米要提前泡一个小时）



5/11 大火烧至沸腾后，转小火煮至米熟透



食材清单

大米 适量 、 鲜虾 10只 、 梭子蟹 1只 、 香菇 2-3朵 、 冬菜 适量 、 瑶柱 适量 、 鲜姜 1小块 、 食盐 适量 、 鸡粉 适量

烹饪步骤

1、大米提前一小时用冷水浸泡，瑶柱温水浸泡半小时，虾洗净去虾线，梭子蟹洗净斩小件，冬菜切碎，香菇切片，鲜姜切丝。

2、水滚后下浸泡好的大米，再沸下冬菜、香菇、鲜姜，熬香锅底。

3、大米一定要浸泡足够时间，这样差不多大火10分钟，大米就可以熬至开花。

汕头哪家海鲜好吃啊？

1.岩岛海上餐厅

📍吴平寨海中央

出海***🐟看日落吃海鲜！记得提前预约哟~海上餐厅的风景真的太好了，鱼虾蟹现捕现场加工处理，鲜到💥！一定要傍晚去，天气好能看到好美的夕阳~

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2.海宴私厨

汕头哪里吃海鲜好吃又便宜？

在汕头市，有很多地方可以吃到好吃又便宜的海鲜。以下是一些比较受欢迎的海鲜餐厅：

1. 大润发海鲜街：位于汕头市区开平路，环境宽敞而干净整洁，海鲜种类齐全，性价比较高。

2. 东海岸海鲜餐厅：位于汕头市霞山区水道街，性价比很高，平均价格在50元左右。

3. 漫步天涯海鲜餐厅：位于汕头市金平区井冈山路101号海景宾馆东侧，从品质和价格来看都非常不错。

希望能对您有所帮助。

看你要吃哪种类型的，这里有三种。

1，汕头西堤路附近有很多鱼仔店，冰鲜为主。

2，汕头几家知名白粥，富苑饮食、桂园白粥、老姿娘白粥。

3，汕头南澳岛，县城云澳青澳湾，一大把的海鲜大排档，那都是活海鲜。

汕头澄海海鲜哪里最好吃？

你好，澄海鲜有很多好吃的，首先介绍一下澄海的蟹类美食，澄海的蟹子非常有名，味道鲜美，肉质饱满。最为有名的当属澄海大闸蟹，蟹黄鲜美，肉质饱满，是澄海最为著名的特产。此外还有澄海毛蟹、米蟹等等……

玉昆楼餐厅 

玉昆楼餐厅是一家知名的港式餐厅,主打海鲜和鲍鱼菜品。这里的鲍鱼分量大,肉质鲜美,深受顾客喜爱。此外,玉昆楼还有豪华的包房供应,可满足各种商务和宴会需求。 地址:珠海市澄海区***湾路546号

新群大酒店 新群大酒店内有多家特色餐厅,包括粤菜、海鲜、川菜、日本料理和西式餐厅。其中最受欢迎的是海鲜餐厅,“珍宝阁”。这里的海鲜鲜活、新鲜,口感细腻,菜品种类多样。 地址:珠海市澄海区***大道288号

到此，以上就是小编对于汕头海鲜菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于汕头海鲜菜的5点解答对大家有用。