酸奶做的甜点-酸奶做的甜点怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶做的甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酸奶做的甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何用酸奶做甜品？
2. 酸奶甜品杯的配方？
3. 如何用酸奶做甜品？

如何用酸奶做甜品？

方法/步骤

可用酸奶做各种口味的冰激凌，在搅拌冰激凌粉时，可以加稍部分酸奶，做出的冰激凌营养价值会更高。

做蛋糕时，上层和夹层的涂抹奶油中，在涂抹前可适当加入酸奶搅拌在一起，具体加入量要根据蛋糕的多少来定），然后再涂抹在蛋糕上，做出的蛋糕更佳美味。

在做发酵小蛋糕时，也可以在和面发酵时，将适量的酸奶加入面粉中进行搅拌，这样做出的小蛋糕营养价值高，并且更加甜香。

酸奶甜品杯的配方？

1· 准备好食材。

2· 将哈密瓜切块。

3· 将花盖梨切块。

4· 将苹果切块。

5· 将地瓜干切成小条，放入葡萄干。

6· 倒入酸奶。

7· 倒入葡萄干和地瓜干。

8· 再铺薄薄一层酸奶。

9·

10· 放入苹果哈密瓜梨。

如何用酸奶做甜品？

如何用酸奶做甜品？你问到了这个问题，说明你是不会做甜品的，所以你要学习甜品的话，我就建议你要去学校学习一下，只有在学校学习了后，你才会真的掌握到知识，也就会更知道具体的做法步骤，做出来的东西才会更好。

如果你不会的话，你就在这里乱做的话，对身体是不会有好处的。我建议你有时间就去四川的新东方烹饪学校学习一下，这个学校确实多不错的。只要努力学习了后，就业也很容易的，那怕是你创业也是比较好的。有发展的哦。

学习甜品的话，你还是要了解一下，什么是甜品。

甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。

甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口” ，尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”和“处女冰淇淋”。

如何用酸奶做甜品？

大家好！我是爱吃爱做饭的月亮，我的回答是：酸奶无论大人小孩都很爱喝，很多家庭更是常备。说实话，人生第一次喝酸奶时，有点喝不上来。以前小时候市面上酸奶产品也没有那么多，不像现在，只酸奶就有N个品种供大家选择。各种口味都有。其实，就口感来说，还是以前的酸奶更好喝，质地粘稠滑嫩，有点像今天的老酸奶。

酸奶除了直接喝之外，还能做成各种甜品，跟牛奶一样。今天就分享一个简单的酸奶小蛋糕。

--开始制作--

1、将鸡蛋在碗中打散打匀，倒入少许淀粉，注意边倒边搅拌。一定要搅拌均匀，淀粉容易有小颗粒，影响口感和小蛋糕出来的质地。

2、搅拌好的蛋液中，倒入一小袋酸奶，继续搅拌，搅拌的越均匀，口感越好越细腻。

3、搅拌完的蛋糕液倒入准备好的容器里，最好容器中铺一层锡纸。将***切成小丁，放入蛋糕液里。

4、烤箱180度，上下火，40分钟就好了。

酸奶蛋糕之小贴士：

这道小甜品没有放糖，喜欢甜的可以酌量添加糖，也可以放入其他应季水果。酸奶可以选择不是太酸，甜味适度的。蛋液一定要充分的搅拌均匀，口感才会更细腻。

酸奶的各种吃法：

其实酸奶在现在已经完全代替了沙拉酱，成为轻食界的一股泥石流，话不多说下面叫大家做家庭版的酸奶水果捞，大家可以收藏起来用哦！

1.准备好酸奶，市面上的安慕希、畅轻之类的酸奶，也可以去某宝买各种牌子的酸奶益生菌要零脂的！

2.准备好一个碗、巧克力燕麦碎、一些干果（葡萄干、蔓越莓干、坚果干等）、水果推荐草莓、蓝莓、哈密瓜、芒果～

3.把水果切块，小一点也没事，切完后先在碗里倒入酸奶垫底，在把水果放上去，在加一层酸奶，之后把准备好的干果按你喜欢的样子摆上去，最后加一勺枫糖浆～枫糖浆～枫糖浆～这个很关键，最后把巧克力燕麦撒上去！然后就可以拍照啦！

～有什么不懂的请留言，下次教大家一些家庭做的饮品，好喝好看颜值又高！

酸奶是我们生活中常见的食材，很多人喜欢喝酸奶，它的营养价格很丰富，不仅可以单独拿来喝，其实还可以搭配一些食物来做甜品

蓝莓酸奶蛋糕

材料：酸奶400g、蛋黄9个、低筋面粉80g、玉米淀粉50g、蓝莓200g、蛋白9个、糖100g、柠檬汁适量

1、酸奶中加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。

2、将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊。

3、蛋白加柠檬汁，用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖。

4、将蛋白霜打发至中性发泡，可以拉起长弯角即可。

5、取三分之一的蛋白霜加入到面糊中，切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中。

6、快速用切拌法拌均匀，面糊从高处倒入底部垫油布的的深烤盘中，震出大的气泡。

7、将蓝莓排入面糊表面。放入烤箱中，蛋糕烘烤完结束后无需立即出炉，放置几分钟后取出，无需倒扣，放置一会边缘会自动脱开

　　紫薯酸奶甜品

　　1. 紫薯煮熟去皮

　　2. 一瓶酸奶就够了

　　3. 捣碎搅拌一起

　　4. 弄成这样就可以用磨具定型

　　蓝莓酸奶蛋糕

　　方法/步骤

　　1酸奶中加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。

　　2将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊（可过滤一遍）。

　　3蛋白加柠檬汁，用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖，将蛋白霜打发至中性发泡，可以拉起长弯角即可。

到此，以上就是小编对于酸奶做的甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶做的甜点的3点解答对大家有用。