素菜大全大***炒***片-素菜大***怎么炒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜大全大白菜炒***片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍素菜大全大白菜炒***片的解答，让我们一起看看吧。

1. 大白菜炒肉的做法如何？
2. 大白菜炒肉片详细做法？
3. 白菜炒肉片怎样炒才好吃呢？
4. 白菜炒肉片的家常做法？

大***炒肉的做法如何？

用料

猪肉200g，*** 500g，食用油、葱、姜、蒜 适量，花椒 10粒，大料 2粒，干红辣椒 3个，醋 1大勺，料酒 1大勺，红烧酱油 1大勺，生粉 半大勺，白糖 半大勺，盐 1小勺

做法步骤

步骤 1

猪肉200g(带皮也可以，要有一些白肉)，

做法：

1 ***泡水洗净，要点：***多泡一会更脆；西红柿洗净；把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中，加水淀粉拌匀，调成芡汁备用。

2 ***帮斜刀切片，***叶切成小片；大蒜去皮拍扁切末

3 炒锅放植物油，油温5成热，下干辣椒段炒成棕红色，放入葱花和蒜末炒香

4 放入大***大火翻炒

主料： ***350克

辅料： 猪肉(瘦)50克， 香菇（鲜）50克

调料： 料酒10克，酱油5克 ，盐4克 ，味精2克 ，醋2克  白砂糖3克，大葱8克 ，姜8克 ，八角8克， 胡麻油15克， 花生油40克 ，淀粉(豌豆)5克

做法

1. 将***洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水。

2. 将猪肉洗净切成薄片；香菇（水发）洗净片成小片；葱、姜、蒜均切成米粒大小。

3. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，放入肉片略炒至呈白色，放入香菇片、***片、料酒、酱油、精盐、白糖炒匀，烹入醋，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。

所用食材：

大***350克，猪肉片150克，大葱1段，小米辣2个，生姜2片，香醋2勺，酱油2勺，食盐适量，植物油适量

【制作方法】：

1、准备好所用的食材，***叶子掰下来去根，配料洗净备好。

2、把掰下来的***叶，清洗干净，放入淡盐水中，浸泡五分钟，沥干水分备用。

3、把切好的猪肉片里，加入2勺酱油，用手抓匀腌制片刻入味。

4、把配料大葱切成葱花，生姜切丝，辣椒切丝，装盘备用。

5、把洗净的大***，用手撕成小块，***叶子和***帮子分开放，***的帮子肥厚熟的慢要先入锅，***叶子熟得快要后放。

6、炒锅烧热，倒入植物油，放入猪肉片，两面煎至变色油脂煸炒出以后，放入葱花和姜丝，翻炒出香味。

大***炒肉片详细做法？

做法：

1 ***泡水洗净，要点：***多泡一会更脆；西红柿洗净；把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中，加水淀粉拌匀，调成芡汁备用。

2 ***帮斜刀切片，***叶切成小片；大蒜去皮拍扁切末

3 炒锅放植物油，油温5成热，下干辣椒段炒成棕红色，放入葱花和蒜末炒香

4 放入大***大火翻炒

步骤 1

大***用手撕成小块。

步骤 2

五花肉切成薄片，加1勺料酒、1勺生抽腌制10分钟

步骤 3

锅中倒入少许油，下五花肉炒出多余的油脂

步骤 4

加1大勺郫县豆瓣酱

步骤 5

1小勺豆豉

1、五花肉切片

2、***切片

3、葱姜蒜干辣椒爆香

4、放入肉片翻炒两分钟

5、加料酒和生抽翻炒均匀

6、先加入***帮炒，炒至***软一点，加一勺盐

7、再加入***叶

8、再翻炒一分钟即可

9、***炒肉就做好了

食材：***180克，猪瘦肉160克，盐适量，味极鲜1勺，料酒1勺，姜8克，蒜5克，葱花少许

做法：

1.***洗净切段。

2.肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀腌制一会。

3，姜蒜切碎

用料

猪肉200g，*** 500g，食用油、葱、姜、蒜 适量，花椒 10粒，大料 2粒，干红辣椒 3个，醋 1大勺，料酒 1大勺，红烧酱油 1大勺，生粉 半大勺，白糖 半大勺，盐 1小勺

做法步骤

步骤 1

猪肉200g(带皮也可以，要有一些白肉)，

***炒肉片怎样炒才好吃呢？

步骤/方式1

准备***400克，肉片100克，胡萝卜20克，干辣椒5克。

步骤/方式2

肉片洗干净加入5克许盐调味。

步骤/方式3

加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟。

步骤/方式4

***炒肉片的家常做法？

1/4 配料切好备用



2/4 先炒辣椒，猪肉，蒜，炒出味



3/4 快要熟的时侯，加入***，切块鸭翅，火腿等翻炒，等***稍稍缩水，就好了



4/4 ***颜色变透明了，就可以盛出来了

到此，以上就是小编对于素菜大全大***炒***片的问题就介绍到这了，希望介绍关于素菜大全大***炒***片的4点解答对大家有用。