孕妇吃面食好还是米饭好-孕妇吃面食好还是米饭好呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕妇吃面食好还是米饭好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍孕妇吃面食好还是米饭好的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃面食好，还是吃米饭好？
2. 三餐吃面食好还是米饭好？
3. 吃面食长肉还是吃米饭长肉？
4. 吃米饭好还是面食好？

吃面食好，还是吃米饭好？

根据中国食物成分表的数据来看，同等质量的大米和白面相比较，面粉的膳食纤维、维生素、钙、钾等大多数的营养素含量要高一些；在蛋白质方面，面粉含量高于大米，但是质量要比大米低，而且大米的蛋白质更容易被人体所吸收。

　　米饭和面食是生活中比较常见的，有一部分人认为米饭比较好，有一部分人认为面食比较好，而通过蛋白质，维生素，消化角度来看，这两者之间差距并不是特别的明显，只是现在的面食基本上已经经过精细的研磨，所以最终也没有办法活得更好的维生素。

　　有一些人会认为面食拥有比较高的营养，也有一些人会认为米饭中所含有的营养成分比较高，而在北方的时候大部分人会选择面食，所以北方的人就会长得人高马大，其实这种说法并不正确，首先还需要经过分析，那么米饭和面食哪个更营养？

　　一、从蛋白质方面来看

　　面食中所含有的蛋白质肯定会超过米饭，但是面食的质量要比米饭低，里面也会含有少量的氨基酸，米饭中所含有的醇溶蛋白大概在20%左右。所以从蛋白质角度来看，米饭肯定在谷类中是比较偏高的，里面所含有的维生素含有矿物质，都要比面食低，可是蛋白质的生物效价却超过其他的谷物，从蛋白质利用方面来说，米饭和面食相差并不大。

　　二、从维生素来看

　　米饭跟面食里面都会有一定的矿物质，在经过研究之后会发现面粉中含有的钾元素会超过于大米，但是也会含有钙元素，还有铁元素，这其实和后期的加工都有一定的关系。谷物里面也含有一些维生素，就是因为伴随着加工，所以也会导致精度不断的下降，而一般的面食可能根本就没有经过精细的研磨，所以里面所含有的维生素都比较高，大家在日常吃面食的过程中，如果经过眼膜里面的膳食纤维以及维生素都会出现明显的变化，也会导致肠胃的健康受到影响。

　　三、从消化角度来看

　　面食其实和大米都属于比较容易消化的食物，但是大米中所含有的水分要比面食更高，所以相同的重量内，米饭的热量肯定要比面食低，所有不少的人都会觉得多吃面食肯定要比米饭更容易发胖，在经过一番对比之后，也能够知道面食的热量要比米饭超出很多。

一般来说，比较健康的选择是米饭，因为它的营养价值更高，而且容易消化，更容易被人体吸收。但是，如果想吃一些比较有滋味的东西，比如担担面、炸酱面等，吃面食也是可以的。最重要的是要根据自己的健康状况和口味来选择。

吃米饭好。在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说，米饭含水量比馒头、饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因之一。

三餐吃面食好还是米饭好？

这个没有统一标准和答案，我国地域广阔人口众多，东西南北各地饮食习惯各异。

按地区和饮食习惯来看，我国主要省份和地区：南方人~尤其是长江流域及长江流域以南(上海丶江浙、安徽、两湖两广、贵州、福建、海南等等广大地区多以米饭为主食偏多，河南、山西，陕西三地则以面食为主，山东丶东北三省、新疆等则米饭、面食基本进食份额较平均，大约各占一半差不多。

各种营养学家也众说纷纷，究竟是三餐以面食为主，还是以米饭为主更好更健康呢？各说各的道理，也尚无定论。

吃面食长肉还是吃米饭长肉？

吃面食和吃米饭都可以让人长肉，但是具体情况还要看食用量、配菜等因素。

一般来说，如果食用量相同，吃面食比吃米饭更容易让人长肉，因为面食中的淀粉质含量较高，而且面食通常会搭配油脂类食材，如油炸饺子、炒面等，这些食物都含有较高的热量。而米饭则相对比较清淡，不容易让人摄入过多的热量。

当然，如果在吃米饭时搭配高热量的配菜，如油腻的肉类、油炸食品等，同样会让人长肉。因此，无论是吃面食还是吃米饭，都需要注意食用量和搭配，保持适当的饮食平衡。

吃米饭好还是面食好？

都健康。

米饭和面食分别是南方和北方的主要食物，对于营养成分来说，米饭和面食都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、钙、铁等微量元素以及各类维生素，且大米与面食的碳水化合物，即淀粉含量相差不多，但是吃同样重量的米饭和面食时，由于米饭中所含的水分高于面食，因此米饭所含热量低于面食。

到此，以上就是小编对于孕妇吃面食好还是米饭好的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕妇吃面食好还是米饭好的4点解答对大家有用。