杂烩汤的营养-杂烩汤的营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杂烩汤的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杂烩汤的营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 徐州杂烩汤配方？
2. 泰州杂烩汤的做法？
3. 杂烩蔬菜汤的做法？
4. 肉圆杂烩汤的家常做法？

徐州杂烩汤配方？

食材

猪皮100克，鱼丸10个，肉丸10个，鹌鹑蛋10个，黑木耳（干）7、8朵，青菜叶1小把，高汤一大碗（没有也可以放清水，但囗感没有高汤做出来的好）葱2根，姜1小块，盐1小勺，白胡椒粉半小勺，鸡精少许（不喜欢也可以不放）食用油适量

做法

肉皮、鱼丸、肉丸、鹌鹑蛋都洗好放盘子里备用（都是从菜场买的现成，我们这专门有的卖）青菜洗干净切好，黑木耳提前泡发好洗好备用

再准备一锅高汤，我是用猪大骨熬的，高汤是此菜的灵魂，实在没有高汤用清水烧也可以，但口感肯定要差一些。葱姜洗好切好备用

1、首先准备400克新鲜杂烩；

2、取来1棵香葱、15克***洗净后切好；

3、锅内加入6克色拉油烧至八成热后放入香葱、***；

4、加入两碗清水，然后放入5克食盐、6克五香粉；

5、将杂烩放入锅中并大火将其烧开；

6、大火烧8分钟，放入4克香醋、4克生抽和5克鸡精，然后关火；

7、将做好的美味盛入碗内即可食用。

泰州杂烩汤的做法？

1、鹌鹑蛋煮熟去壳，鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼切片，水瓜、生姜去皮切片。

2、锅内烧水，待水开时，投入鸡腿菇、猪肚、鲜鱿鱼、绍酒，用中火煮片刻，捞起洗净。

3、另烧锅下油，放入姜片，注入上汤，加入鹌鹑蛋、鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼、水瓜，调入盐、味精、白糖、胡椒粉烩透，淋入熟鸡油，出锅即可。

食材清单

粉丝 1把 、 肉燕 适量 、 胡萝卜 少许 、 圆*** 适量 、 鱼豆腐 6个 、 盐 少许 、 胡椒粉 少许 、 番茄 半个 、 玉米 适量

烹饪步骤

步骤1/5

准备材料

步骤2/5

除了卷心菜外，其他的食材都放入锅里面，一次性加足水，然后盖上盖子煮开

步骤3/5

杂烩蔬菜汤的做法？

猪肉切薄片，将姜切片 大蒜用刀拍碎 辣椒切段 油炸豆腐切条状备好，人造肉掰小段，蒜苗香菜洗好。

加少许油油温7成热时 把姜片蒜辣椒段放入炒，煸炒出味后加入切好的肉，将肉多炒会 在加豆腐条蒜苗段，加入盐。

加入开水盖过菜，下入大***，放入粉条。

把人造肉放入锅里后 ，盖上盖子闷3分钟/5分钟后放入十三香 酱油搅拌后在等1分钟就可以出锅了 撒上香菜蒜苗叶开吃了。

肉圆杂烩汤的家常做法？

食材

猪皮100克，鱼丸10个，肉丸10个，鹌鹑蛋10个，黑木耳（干）7、8朵，青菜叶1小把，高汤一大碗（没有也可以放清水，但囗感没有高汤做出来的好）葱2根，姜1小块，盐1小勺，白胡椒粉半小勺，鸡精少许（不喜欢也可以不放）食用油适量

做法

肉皮、鱼丸、肉丸、鹌鹑蛋都洗好放盘子里备用（都是从菜场买的现成，我们这专门有的卖）青菜洗干净切好，黑木耳提前泡发好洗好备用。

再准备一锅高汤，我是用猪大骨熬的，高汤是此菜的灵魂，实在没有高汤用清水烧也可以，但口感肯定要差一些。葱姜洗好切好备用

到此，以上就是小编对于杂烩汤的营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于杂烩汤的营养的4点解答对大家有用。