儿童不爱吃素菜怎么炒好吃-儿童不爱吃素菜怎么炒好吃呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童不爱吃素菜怎么炒好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍儿童不爱吃素菜怎么炒好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 青菜怎么炒不苦好吃？
2. 光炒青菜做法？
3. 不粘锅能不能不放油炒青菜？
4. 长青菜怎么炒好吃简单做法？
5. 什么蔬菜炒起来不吸油？

青菜怎么炒不苦好吃？

青菜炒不苦好吃的方法有很多种。其中一种方法是在热锅中加入适量的油，然后放入蒜末、姜末等调料爆香，再将青菜放入翻炒，加入适量的盐和鸡精等调味料，最后加入少量的水，盖上锅盖焖煮一会儿，直到青菜变软烂即可。这样炒出来的青菜不仅不苦，而且味道鲜美，营养丰富。

光炒青菜做法？

准备些：大蒜泥，青红各一个辣椒，姜末，老抽，蚝油，盐，鸡精，把这几样放在锅里爆香，然后倒洗干净的青菜，翻炒几下捞出来就可以了。不吃辣椒的人，可以不切辣椒，也可以炒原汁原味不加佐料，就放盐的青菜，用猪油炒更香。

炒青菜的做法：

材料:

青菜，木耳，生姜，盐。

做法:

1、油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。

2、放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。

3、叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。

这就是光炒青菜的做法。

以炝炒小***为例。小***掰开洗净，碗中加入食用盐、白糖、水淀粉搅拌均匀，锅中加水，水开放入盐、食用油、小***，烫软挤干水分，加入油滑锅，倒出放入底油，油温5成热下入蒜末、干辣椒、小***、料汁，翻炒均匀即可。

蚝油 2匙儿，蒜 5瓣，小*** 250克。

葱，姜，盐，味精，五香粉，红干椒，料酒，油。

小***收拾清洗干净，控干水分，用刀在中间断开，切成对半。

蒜剥去皮，用水冲洗干净，控干水分，切成末。

红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，备用。

锅里放入油加热，油热后放入蒜末小火翻炒，

放入少许料酒，两匙儿蚝油，翻炒成蒜蓉。

放入葱，姜，红干椒，稍翻炒一下，随即放入小***，转大火快速翻炒，放入五香粉，少许盐（如果个人口味比较清淡，不用放盐

翻炒至小***断生，立即关火。放入味精，快速出勺。

不粘锅能不能不放油炒青菜？

不粘锅不可以不放油炒青菜，因为就算是不粘锅也只能保证菜不沾底但是不能保证菜不被炒焦，因此不放油炒菜的话菜叶直接接触锅底马上就会变焦掉，就算不焦的话炒出来的菜叶也是又干又苦的。总的来说用不粘锅来炒菜可以少放油但不能不放油。

长青菜怎么炒好吃简单做法？

1、青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，我们上海青不需要切，就选择小颗的上海青，直接整个炒；

蒜头

2、处理蒜头拍碎备用；

爆香

3、锅烧热，一定要把火开做大烧，然后加入油烧7分热，放入拍碎的蒜头和适量盐巴爆香；

上海青爆炒

4、然后放入沥干上海青爆炒，注意不要放水，青菜本身就有水份，建议多放点油；

我们在吵长青菜的时候，首先青菜先放入锅里面，用水给它煮开煮透，周给捞出给他摆在盘子上面，然后锅里放油，放油放油放油放点蚝油，放点生抽，放点水盐鸡精，然后勾芡之后再塞点明油，然后把汤汁均匀的洒在青菜上面，这样做出来的菜非常简单，而且也好吃

先把青菜洗干净放在沥水篮里晾干水份，再准备一瓣蒜，一点生姜，将蒜和姜切成末。

锅烧热，加入食用油，如果是猪油最好！油热调小火将蒜末和姜末放入锅中爆香，将洗好的青菜倒入锅中，开大火翻炒，加入一勺耗油继续翻炒，再加适量盐，一小勺白糖，翻炒均匀后一盘好吃又美味的长青菜就做好了！

什么蔬菜炒起来不吸油？

　　 生菜炒起来不吸油。 　　生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

不吸油的蔬菜有很多，比如茴香豆，就是青豆不吸油，热量低，还有密度高的青菜都不容易吸油，比如黄瓜，贡菜，交瓜，还有绝对低热量青菜。

茄子炒菜很容易吸油,但是熟之后又会把油吐出来，冬瓜不咋会吸油,而且因为其能分解蛋白酶,吃了还能减肥。

到此，以上就是小编对于儿童不爱吃素菜怎么炒好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于儿童不爱吃素菜怎么炒好吃的5点解答对大家有用。