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上排汤营养吗-上排汤有营养吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上排汤营养吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上排汤营养吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 吃货上海小阿姨排排骨莲藕汤怎么做?
  2. 烧排汤做法?
  3. 杂排适合炖汤吗?
  4. 野猪排炖汤怎么做?

吃货上海小阿姨排排骨莲藕汤怎么做?

排骨莲藕汤是一道美味可口的家常汤品,上海小阿姨排排骨莲藕汤的做法如下:

食材:

上排汤营养吗-上排汤有营养吗
(图片来源网络,侵删)

1. 猪排骨 500 克

2. 莲藕 200 克

3. 姜 1 块

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(图片来源网络,侵删)

4. 葱 若干

5. 料酒 2 汤匙(30ml)

6. 盐 适量

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(图片来源网络,侵删)

7. 胡椒粉 适量

8. 清水 适量

烧排汤做法?

原料:小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根,调料:葱、姜、料酒、盐。

2、小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。

3、将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。

4、最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

杂排适合炖汤吗?

适合的

杂排是猪的尾骨,颈骨这些,价格实惠,一般用来炖汤。

首先买来杂排切好洗净,用锅放入冷水将排骨倒锅中,放入料酒和姜片2片,大火烧开用水焯一下,杂排捞出,洗净沥干水份备用,玉米洗净切成段备用。用沙锅将杂排玉米放入冷水,水满过杂排玉米,大火烧开放入料酒,姜片 小火煮一小时左右,快好时,再加食盐,自己喜欢吃清淡的,就少放一点, 再煮十分钟就可以起锅食用了。

野猪排炖汤怎么做?

切段后在水中浸泡,清洗至无血色,再把乌鸡净膛切成小块清洗干净备用。

锅内放少许水,加热烧开后依次把排骨、乌鸡块在开水中焯一下,然后把水倒掉,刷锅后重新添适量的水,把排骨和鸡块一起放入水中,快火烧开3-5分钟之后根据个人喜好加入适量的盐、姜片和其他调料,转为小火慢炖20-30分钟即可出锅。出锅前加入适量的葱花等即可。

准备食材:野猪排骨 1000g,盐 适量,料酒 适量,酱油 适量,大蒜头 适量,生姜 适量

操作方法:

野猪猪排骨洗干净,锅里放水,把排骨倒入锅中焯一下。把猪排骨倒入盆中洗干净,放入高压锅内。加入适量的盐,酱油,料酒。加入生姜,大蒜头。最后加入适量的水,压上高压锅盖开火煮25分钟左右就好了。

到此,以上就是小编对于上排汤营养吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于上排汤营养吗的4点解答对大家有用。