素菜丸子跟什么一起炒好吃-素菜丸子跟什么一起炒好吃呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜丸子跟什么一起炒好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍素菜丸子跟什么一起炒好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜素丸子如何做？
2. 青菜丸子怎么做好吃？
3. 炸蔬菜丸子怎么做？
4. 蔬菜丸子怎么做？
5. 蔬菜丸子怎么做？

蔬菜素丸子如何做？

家常素丸子，它十分美味，而且营养丰富。没有肉制品，浓郁的味道来自于大量的蔬菜和调味品的混合。下面是一份家常素丸子的做法。

所需食材:

- 冬瓜：300克

- 青菜：200克

- 鸡蛋：1个

1· 把胡萝卜，白萝卜，莲藕，洗干净，拉成丝，再用刀斩碎，备用

2· 把斩碎的胡萝卜，莲藕，白萝卜，葱，姜，放在一起，搅拌均匀

3· 加上鸡蛋，加盐，味极鲜，五香粉，进行搅拌，使材料都均匀

4· 再加入面粉，水，进行和面，这时候面不要太稀，用手抓起一把面时，面能往成倒三角往下垂。

5· 再锅里倒入植物油，当油有五成热的时候，可以下丸子，抓住一把面糊，像攥拳头那样，让面糊从大拇指和食指之间挤出来，用另一只手的食指揪下来，放入锅中！

6· 当表面变金***时就可以捞出来了

青菜丸子怎么做好吃？

用料

茼蒿 250克

鸡蛋 一个

土豆淀粉 30克

中筋面粉 50克

葱姜末 适量

泡打粉 半小勺

盐 一小勺

胡椒粉 适量

鸡精 半小勺

炸蔬菜丸子怎么做？

原料：

猪肉 300克、萝卜 1个、生粉 100克、鸡蛋 2个、盐 适量、黑胡椒粉 适量、葱 适量

步骤：

1/7

猪肉要选择三分肥七分瘦的，清洗干净后剁成肉馅，放在汤碗里。

2/7

小葱切成葱花，四分之一个萝卜洗净，先切成丝，再切成小丁，可以用藕丁或是豆腐碎都可以，加入这些食材，不仅肉丸不油腻，营养还更丰富。

3/7

加入一个鸡蛋、两勺淀粉，再调入一勺盐和适量的葱花、黑胡椒粉。

4/7

炸蔬菜丸子怎么做：

方法/步骤

1.食材展示：茼蒿100g、韭菜100g、大豆油100ml、胡椒粉10g、鸡蛋50g、盐10g、面粉100g。

2.准备食材：将韭菜，茼蒿切碎。

3.调制馅糊：在韭菜，茼蒿末中打入鸡蛋，搅拌均匀。再撒入胡椒粉和盐搅拌，接着加入面粉，拌成糊状。

4.炸丸子：锅中倒入小半锅大豆油烧至六成热，将蔬菜糊揉成丸子，下入锅中，炸至酥脆，捞出即可。

5.总结如下。

拓展资料：

所属分类:老少皆宜 家常菜 大众菜

食材：，葱，姜

1.准备好食材

2.豆腐洗干净切碎备用，胡萝卜洗干净去皮切碎备用

3.葱切碎备用，土豆洗干净去皮切碎备用

4.准备好面粉加入鸡蛋加入蔬菜搅拌均匀备用。

5.起锅烧油，面粉捏成圆形准备好

蔬菜丸子怎么做？

蔬菜丸子的做法有很多种，以下是其中一种简单又美味的做法：

所需材料：菠菜300克、红萝卜1个、面包糠适量、奶酪2片、洋葱100克、黑胡椒适量、鸡蛋2枚、盐适量。

制作步骤：

1. 准备好整颗的菠菜，去掉老叶黄叶，清洗干净备用。

2. 烧开水，将洗过的菠菜放入开水中焯一下，时间控制在5\~8秒钟，然后捞出放入凉水中过一下，再捞出挤干水分。

3. 将菠菜切成半寸长的小段，备用。

4. 将红萝卜切碎，奶酪切碎，洋葱切碎备用。

5. 在一个大碗中，放入切好的菠菜、红萝卜、奶酪、洋葱碎，再加入面包糠、盐、黑胡椒和一个生鸡蛋。

6. 用手将所有材料搅拌均匀，直至馅料呈粘稠状。

7. 预热烤箱至200度。

蔬菜丸子怎么做？

做为一枚吃货丸子可是我的最爱之一啊😀

也是我的拿手菜噢😊

我经常在家换着花样做给孩子们吃，孩子们也特别的喜欢

下面就给大家分享个蔬菜丸子--萝卜丸子

这是我经常用的方子，希望可以帮助到大家

用料：

白萝卜800g

面粉300g

鸡蛋2个

生姜30g

楼上介绍的是炸蔬菜丸子，说的非常好，我来说一下清汆蔬菜丸子。

准备配料，精肉二斤绞肉馅，鸡脯肉一斤绞馅，葱姜末，小***(菠菜，芹菜，绿色蔬菜都可以)一斤洗净焯水，过凉控水剁碎后挤干水分备用。鸡蛋六个，玉米淀粉五十克。

精肉馅、鸡脯肉放入盆中，打入鸡蛋，加入盐，味精，鸡粉，葱姜末，顺时针搅动，上劲后倒入小***馅，加入淀粉继续顺时针搅至上劲。

锅中烧水，水开后把搅好的馅团成圆球状下入锅内，加入盐，味精，鸡粉，胡椒粉调味，菜丸子熟透倒入碗中，淋入几滴香油即可。

丸子筋道弹性十足，汤汁鲜美带有蔬菜的清香味。

到此，以上就是小编对于素菜丸子跟什么一起炒好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于素菜丸子跟什么一起炒好吃的5点解答对大家有用。