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儋州海鲜菜-儋州 海鲜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儋州海鲜菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍儋州海鲜菜的解答，让我们一起看看吧。

  1. 儋州地方海产品干货品种都有哪些？

儋州地方海产品干货品种都有哪些？

儋州红鱼干

   产地在海南省儋州市，鱼干主要品种为红鱼。红鱼学名叫红鳍笛鲷，又名红鱼曹鱼，这种鱼个体大，刺少肉多，且富含蛋白质，营养非常丰富，是优质的海产鱼类，儋州红鱼干制作工艺非常讲究，渔民捕捞后，在海上晒干的。首先在渔船上开膛去内脏晒干，没有经过盐腌制的鱼干，外观是金***，味道非常清新，口感极好。

儋州海鲜菜-儋州 海鲜
（图片来源网络，侵删）

到此，以上就是小编对于儋州海鲜菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于儋州海鲜菜的1点解答对大家有用。

儋州海鲜菜-儋州 海鲜
（图片来源网络，侵删）
儋州鲜菜红鱼
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