黄瓜炒肉夹什么菜-黄瓜炒肉夹什么菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜炒肉夹什么菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黄瓜炒肉夹什么菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做黄瓜条炒肉？
2. 黄瓜青笋炒肉的做法？
3. 黄瓜莴笋炒肉做法？
4. 莲藕青瓜丁炒肉的做法有哪些？
5. 蒜苔黄瓜炒肉家常做法？

怎样做黄瓜条炒肉？

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准备黄瓜，胡萝卜，猪肉，五香粉，蚝油，胡萝卜去皮切片，黄瓜洗净切片，猪肉切片。

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葱切丝，姜切丝，锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒。

3/4

肉片变色，放入葱，姜，煸炒出香味，放入胡萝卜，黄瓜，盐，耗油煸炒，出锅装盘。

食材：黄瓜一根，鸡腿菇一个，里脊肉200克，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，泡椒五个。

做法：里脊肉切丝，放入碗中，加姜丝、料酒、淀粉腌制二十分钟。黄瓜去皮，切成粗条。鸡腿菇切段，放冷水锅中煮开，捞出放凉。大葱切丝，大蒜切片，生姜切丝。泡椒切段。

锅中加入一勺清油，油热后倒入肉丝，大火快速翻炒五六下盛出。用锅中余油爆香葱姜蒜、泡椒，倒入黄瓜条、鸡腿菇段大火翻炒二十秒，倒入炒好的里脊肉丝，加适量精盐、十三香、花椒粉、生抽、白糖、料酒，继续翻炒四五下关火，加入鸡精即可出锅。

黄瓜青笋炒肉的做法？

1.黄瓜去皮洗净，切厚片，红椒切小块，蒜2瓣切片。里脊肉洗净切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。

2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入里脊肉快速滑散，变色后盛出待用。

3.锅中留底油，放入蒜片炒香后加入红椒翻炒片刻，加入黄瓜片、里脊肉翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺即可。

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买的新鲜春笋剥皮洗净，竖着切成片，下水焯3分钟

2.

焯过水的春笋捞出，放进凉水中泡10分钟

3.

猪肉切片，用黄酒，生抽，淀粉腌一下，黄瓜切片，葱姜切丝，备用

4.

锅中放底油烧热，下入葱姜丝煸炒，在把腌好的肉片下入煸炒至变色

5接着下入春笋片，黄酒，生抽，糖，盐，煸炒

6放两小勺清水煮至水分基本收干

1. 把莴笋洗净切丝加盐（少许）腌制几分钟！（为了让莴笋脆）黄瓜切丝

步骤二

2. 把肉切片，用盐、酱油、淀粉、十三香腌制！（肉可以放冰箱里，拿出来切，很容易切片）

步骤三

3. 把姜、蒜切碎备用；

原料：黄瓜半条、肉片150克、春笋100克、菜心50克、大蒜、老干妈辣椒酱、玉米油、盐各适量。

做法步骤

第1步、所需要的材料洗干净切好备用。

第2步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，再倒入肉片煸炒出油，炒至呈焦***，然后捞出一半。

第3步、倒入春笋和黄瓜大火快速翻炒，加入少许老干妈辣椒酱。

第4步、倒入菜心大火快速翻炒。

第5步、加入少许盐

第6步、大火快速翻炒几下出锅。

黄瓜莴笋炒肉做法？

1. 把莴笋洗净切丝加盐（少许）腌制几分钟！（为了让莴笋脆）

2. 把肉切片，用盐、酱油、淀粉、十三香腌制！（肉可以放冰箱里，拿出来切，很容易切片）

3. 把姜、蒜切碎备用；

4. 锅中放油烧热，倒入腌制好的肉片，炒至肉色变白，盛入盘中备用

5. 锅中再倒入油烧热，倒入蒜、姜、少许豆瓣酱炒至几秒！再倒入莴笋炒几分钟！加盐，莴笋差不多熟了，倒入肉片，继续翻炒几下 ！关火盛入盘中！

莲藕青瓜丁炒肉的做法有哪些？

步骤

1.黄瓜切小丁。

2.猪肉剁成泥，加少许酱油拌匀，稍稍腌制一下。

3.起油锅，放油末翻炒至熟。

4.把肉末拨到一边，就着原有的油把黄瓜丁放入翻炒。

5.加盐调味，翻炒均匀。

6.将黄瓜丁与肉炒到一起，翻炒均匀，炒至黄瓜熟透即可。

蒜苔黄瓜炒肉家常做法？

1、准备好所有材料。

2、将肉洗干净，切成肉丝。

3、肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉。

4、将肉丝和材料搅拌均匀，腌制10分钟。

5、将蒜苔洗净，切成一寸左右长的小段。（腌制肉的时候，处理蒜苔和青红辣椒）

第一步：首先我们把蒜苔清洗干净之后，再把蒜苔切成小段并放入碗中备用，黄瓜清洗干净之后，去掉黄瓜皮，然后再把黄瓜切成小块，并放入碗中备用，如果觉得麻烦也可以不去掉黄瓜皮。

第二步：五花肉清洗干净之后，去掉猪皮，然后再切成大小适中的薄片，然后放入碗中备用。

第三步：准备炒锅，把锅清洗干净之后，等锅烧热，然后再倒入少许食用油，接着把切好的五花肉放入锅中用小火翻炒出猪油，等猪油炒出来之后，先把切好的蒜苔倒入锅中翻炒片刻，用猪油炒菜会更香。

第四步：把锅中的蒜苔先翻炒2分钟之后，等蒜苔炒软之后，再把切好的黄瓜放入锅中，翻炒几下，因为黄瓜很容易被炒熟，所以翻炒的时间不用太久，炒久了黄瓜口感就变老了。

第五步：等锅中的蒜苔和黄瓜翻炒至八成熟之后，再加入适量的食用盐和生抽，翻炒均匀之后，拿出一个小碗，放入少许淀粉，加入适量的清水搅拌均匀之后，再把水淀粉倒入锅中。

第六步：最后用大火继续翻炒收汁，大概翻炒2分钟左右，我们就可以起锅装盘了，如果大家喜欢吃带有辣味的话，可以再加入几个干辣椒一起炒。

到此，以上就是小编对于黄瓜炒肉夹什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜炒肉夹什么菜的5点解答对大家有用。