大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煲汤营养汤补气血的问题,于是小编就整理了6个相关介绍煲汤营养汤补气血的解答,让我们一起看看吧。
补气血喝乌鸡汤有不错的功效的,一般乌鸡汤的做法很简单,首先把乌鸡处理干净,不要用乌鸡的内脏,在进行焊水捞出,然后放入一些补血的食材或者是药材,再加入调味料盐,料酒,加入适量的水用大火烧开再转用小火慢炖四五十分钟就可以了,在喝的时候最好是先将表面的油珠去掉,以免太油腻。
六君子汤是属于健脾补气的药物方剂,如果再加上当归一味,则具有补血的作用,而成健脾兼而有补益气血的作用,是一个比较好的方剂,如果有脾胃虚弱 伴有血虚的症状,则需要选择这样的药物服用治疗,连续的服用两周的时间,就可以达到比较好的效果。
生完孩子后,新妈妈身体很虚弱,就需要通过坐月子来调理恢复,而产后第一周着重排恶露,可以促进***的恢复,不然恶露排出不良,会影响***复旧,还有可能产生其他合并症。而产后想要促进恶露排出,除了注意卫生、******、进行母乳喂养外,还要可以通过饮食来促进恶露排出。
1、豆腐酒酿汤
材料:豆腐250克,红糖、酒酿各50克左右
做法:将豆腐切成小块,汤锅加上水煮沸,将豆腐、红糖、酒酿放入锅中,用中火煮15-20分钟左右即可。
功效:养血活血,催乳发奶,新妈妈吃了可以增加乳汁分泌,又能促进***的恢复,有利于产后恶露的排出。
2、当归鲫鱼汤
材料:当归10克,鲫鱼1条,盐、葱段各适量
做法:买鲫鱼的时候最好让老板先处理好,回家洗净即可。洗好后,在鱼身上涂抹少量盐,放置10分钟左右。然后用清水将当归洗净,整个放进热水中浸泡30分钟,然后取出切片,当归切得越薄越好(浸泡的水不要倒掉,用泡过当归的水煲汤)。接着将鲫鱼和当归一同放入锅中,加入泡当归的水,炖煮到熟,,出锅前加入葱段即可。
功效:当归益气补血,尤其对剖腹产的新妈妈很有益,鲫鱼汤味美,营养丰富可提升新妈妈的食欲,而且鲫鱼能够补血、排恶露、通血脉。
产妇分娩后,经历产程往往耗费了大量的能量,在这个时候能量的补充尤为重要。对于进入到产褥期的女性,营养的满足是身体恢复的基础。产褥期保持营养均衡,是促进身体恢复的重要方面,那么产后可以喝的汤都有哪些呢?
鸡汤:
不管是母鸡汤,还是乌鸡汤,都适合产后女性食用。鸡肉可以提供丰富的蛋白质,炖汤之后也要吃肉,软烂的鸡肉更好消化。炖的时候可以加入红枣,枸杞,党参等,可以调节风味,也有助于滋补恢复。
鱼汤:
鲫鱼汤,鲫鱼汤,都是含有丰富蛋白质的汤,不管是顺产还是剖宫产,充足的蛋白质摄入是产后营养需求的基础。
可以搭配豆腐,香菜等食用,鲜香开胃,容易消化,非常适合产后妈妈食用。
甜汤咸汤:
产后女性需要的是营养均衡,所以不能天天就知道肉肉肉,蔬菜水果以及粗粮也要吃,如果担心吃生水果腹泻,可以把水果切块,加入一些燕麦,红枣等做成杂果汤,好吃又可以预防便秘。
产后排恶露喝什么汤?
产后的第一周是妈妈排恶露的黄金时期,月子期间的饮食是要分阶段,一般产后一两个星期内身体较虚,也是身体恢复初期,产妇会通过排汗和排恶露的放式将体内的毒素排出体外,所以这一阶段的饮食应该以清排期为主,进食一些利水消肿,促进恶露排出体外的食物月子期间的饮食,分享几个消水肿排恶露的汤水;
1.莲藕瘦肉汤:莲藕200克去皮切块,瘦肉200克,生姜两片。锅内加入适量清水,将瘦肉、莲藕和生姜一起放进锅内,煮沸,小火炖一小时左右,放适量盐调味即可。
2.猪肝姜丝汤:猪肝100克,适量麻油、姜、葱、红曲酒、水;锅烧热倒入麻油,下姜爆香,倒入适量红曲酒和清水,烧开后放入切好的猪肝,猪肝易熟煮约2分钟左右放适量盐调味,起锅撒上葱花。
产后一周后恶露基本排干净开始进入调养阶段,根据产妇的体质搭配食材调养:
1.补气补血乌鸡汤:乌鸡半只、当归10克、党参10克、红枣8枚、枸杞10克,姜2片;将乌鸡洗净剁块放适量料酒姜葱焯水,洗净血水倒入砂锅,放当归、党参、红枣,大火煮开转小火炖一小时,加入枸杞和食盐调味即可。
2.当归红枣排骨 :排骨一根、红枣8枚、当归10克、枸杞10克、姜2片;排骨焯水,洗净血水放入砂锅加入红枣、当归、姜片,大火烧开,再转小火将排骨炖烂即可,放入枸杞和适量盐调味即可。
3.鲫鱼豆腐汤:鲫鱼、豆腐、水、姜;锅烧热放适量油将鱼煎至两面金黄,加入适量清水、生姜煮至汤水发白时放入豆腐,再次煮开调入适量食盐即可。
产后前两周一定要先吃些清淡补血且有助于排恶露的汤水,接着再吃滋补汤,这样才不会出现恶露难尽的情况。
食材:鸽子2只,虫草花15克,当归8克,黄芪8克,红枣30克,玉竹10克,枸杞20克,西洋参5克,料酒1勺
详细做法:
鸽子清洗干净,所有的搭配好的食材除了枸杞以外,放入清水中浸泡10分钟。
起锅烧水,水半开后放入水中焯烫5分钟,这一步的目的是将鸽子身上的一些小杂毛烫出来,然后捞出冲洗并用小镊子将小杂毛扯掉
另起炖锅,加入足量多的清水,放入鸽子,浸泡好的食材,1勺料酒,大火煮开炖煮10分钟,再转小火炖30~40分钟。
鸽子炖好后,放入枸杞1把,大约就20克左右,炖煮5分钟关火。
材料
鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒各适量
做法
1.把鸽子洗净切成块,
2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出,
做法1:香菇鸽子汤
原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法:
1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净;
2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。
食材:鸽子一只,山药200克,香菇4个,黄芪6克,红枣6个(去核),枸杞十颗,香葱2根,姜1小块,料酒、盐适量
1、山药去皮洗净切段备用,香菇去除根部洗净切片,香葱切段,姜切片,鸽子洗净剁块
2、把鸽子凉水下锅焯水,倒少许料酒去腥,水开煮3分钟捞出,用温水二次冲洗鸽肉上的浮沫。
3、转入砂锅,黄芪红枣葱姜放入砂锅加入热水,盖上盖子
4、水开转中小火炖一个小时下入山药、香菇再炖20分钟,关火下入枸杞和盐调味即可
材料:鸽子,瘦肉,金银花,香菇,笋干,料酒,生姜,盐,枸杞,葱。
做法:买来的鸽子清洗干净,放在开水里焯一下,去除杂质和部分的腥味。瘦肉清洗干净,切块,焯水、事先浸泡好香菇和笋干。把鸽子转移到高压锅里,放入生姜片、香菇、笋干、瘦肉,倒入料酒,大火炖煮,到高压锅发出扑哧的声音后改中火烧15分钟。将鸽子汤再转移到陶瓷锅里,放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟。
女性出现气血亏虚,多数是因为劳累过度或者平时饮食营养不足造成的,所以可能会有一些头晕或者脸色苍白等各种症状,平时可以在专科医生的指导下服用一些补气血的中药,而且也可以适当喝点乌鸡汤。最近要避免过度劳累,也可以多吃点山药或者大枣。
我是两位孩子的妈妈,在大宝刚出生的时候,奶水不足确实让我挺头疼的,可以说是产后最紧急的事了。
毕竟那时候第一次当妈妈,没有什么经验,只能听老一辈的,催乳的食谱也比较单一,其实除了吃到腻的鸡汤,还有很多食物是有助于乳汁分泌的。
今天给大家带来的下奶食谱不仅仅有汤品,还有粥、饮品,相信会让你的下奶餐没那么单调
通草鲫鱼汤
材料:鲫鱼2条、黑豆芽30g、通草3g
做法:鲫鱼去鳞,内脏,洗净备用,黑豆芽洗净,鲫鱼下锅煎至两面金黄后加入适量清水,烧烤后加豆芽,通草煮20-30分钟,出锅去豆芽、通草,加盐即可
增加乳汁给宝妈们的一点建议:
要分析一下产生乳汁量少的原因。
第一、产妇分娩时出血过多,耗气过多或是因为自身体质虚弱,都可能导致乳汁不足。
第二,乳腺导管不通畅,没有在宝宝出生初期尽快让宝宝吸奶锻炼,导致乳汁分泌量少排出不畅。
解决方法:
第一、气血不足中药汤调理:可以用党参、黄芪、当归、路路通各15克,大枣6枚一起煮水每天喝两次。
第二、食疗方法:猪蹄200➕黄豆15克煮汤。过滤掉多余的油只喝汤;鲫鱼一斤左右➕豆腐100克熬汤,肉和豆腐都可以食用一些。
第三、保持良好的心情,多听一些放松愉悦的音乐!!
坐月子是指孕妇产后用一个月(顺产)或42天(剖腹产)的时间进行休养的行为。坐月子在我国已经有两千多年的历史,是古人长期积累的养生经验成果而不是迷信。可能有很多人会问为什么外国人都不用坐月子,他们也一样好好的?这是因为我们跟西方人的体质是有区别的,而且从社会学和医学的角度来看,坐月子是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。如果这段时间调养得好是女性改善体质的好机会,否则就会落下病根,后患无穷,所以绝对不能忽视。坐月子不能吃生冷的食物,也不适合吃油腻的食物,以下推荐几款坐月子适合喝的汤:
1.鸡汤,鸡最好去掉鸡皮,这样会减少油脂的摄入。加入红枣,生姜,黄酒。
鸡汤
2.猪肚汤,猪肚切碎加入米酒或黄酒,生姜。
猪肚汤
3.黑豆鲫鱼汤,加生姜,这个汤可以帮助下奶。
4.木瓜龙骨汤,加红枣,生姜。这个汤也可以帮助下奶。
木瓜龙骨汤
其实产后先让产妇的乳腺管通畅比喝催奶汤更重要,否则会引起***胀痛。
粤式煲汤中,有一款三鲜月子汤最适合坐月子补气血、下奶用(脂肪含量也较低,比较清淡)。
坐月子,我们首先想到的补益、下奶的食物可能就是鸡啊,猪脚啊,这类的。诚然,鸡肉确实有“主娩后虚羸”的说法,猪脚也“能充乳汁”(《随息居饮食谱》)。
但是,这些传统的月子食谱真的适合如今的产妇吗?年长的父辈、母辈往往是出于好心,将这些滋腻的鸡酒啊,猪蹄汤啊,拼命地喂。哪怕孕妇吃不下了,有明显的湿热症状(舌苔黄腻、身热汗出、头目昏沉)了,还在强喂,以至于出疹子,甚至反而堵奶。
古代的产妇为什么适合这些呢?因为古代很多普通家庭平时吃肉的机会远没有今人多,所以很多体虚的,需要补益。如今,物质条件发达了,今人大鱼大肉惯了,再一下子猛吃这些滋腻的东西,那就过头了,消化不了。
自己一直是那种微胖类型的女生,没想到还是个失败的胖妈,产后就遇到奶水不够的问题,之前闺蜜产后也是没奶,以为是因为她瘦,没想到这奶水问题和胖瘦没有关系。
宝宝因为吃不饱,哭哭闹闹的,买来的奶粉可能不是麻麻的味道,吸两口就不吸了,把我们一家人急的啊!于是就向生过孩子的朋友请教了,朋友也跟我强调说母乳对孩子的成长是至关重要的,也建议说让我一定要母乳喂养,还教我她们用过的下奶方法~
现在给大家分享一下,都是超下奶、超营养还不容易长胖的下奶方法!
红豆茭白汤
准备食材:
红豆50克、茭白60克、牛奶1盒、冰糖6颗左右
做法:
1. 把红豆提前泡发,茭白洗净切片
2. 把红豆放入锅中,加入清水,大火煮开后改成小火熬软,时间约1小时
到此,以上就是小编对于煲汤营养汤补气血的问题就介绍到这了,希望介绍关于煲汤营养汤补气血的6点解答对大家有用。
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