海鲜菜炖鸡-海鲜炖鸡的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜菜炖鸡的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海鲜菜炖鸡的解答，让我们一起看看吧。

1. 海鲜菇可以炖鸡吃吗？
2. 天麻加蘑菇菌类能一起炖鸡汤吗？怎么样？

海鲜菇可以炖鸡吃吗？

可以的海鲜菇有着其实丰富的营养价值，海鲜菇中的蛋白质含量是蔬菜中最高的，又有着极其高的药用价值。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，这意味着常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

天麻加蘑菇菌类能一起炖鸡汤吗？怎么样？

大家好，我是滕大侠。我是一名80后厨师，很高兴回答您的问题。

天麻搭配菌类是可以炖鸡汤的，所以包菇菌也行，而且非常的鲜美！在酒店我们经常有用到天麻搭配金菌、羊肚菌、牛肝菌、鹿茸菌、虫草花等菌类来炖汤。我自己在家，也经常用天麻鹿茸菌来炖土鸡汤。

你提出这样的问题，应该是担心食物相克带来安全问题。放心，可以炖汤食用。

天麻是一味药材，很多药膳都离不开它。目前，发现和天麻相克的食物只有御风草，一起吃了会导致肠道结石的风险。

接下来我和大家分享，我在家是如何用天麻炖汤的。

准备原料：土鸡半只、天麻5克、枸杞7-8粒、干鹿茸菌10朵、桂圆干4粒、党参1条玉竹3片、姜4片。

制作方法：

到此，以上就是小编对于海鲜菜炖鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜菜炖鸡的2点解答对大家有用。