大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于娃娃菜炒肉的功效的问题,于是小编就整理了1个相关介绍娃娃菜炒肉的功效的解答,让我们一起看看吧。
步骤 1
加油放姜蒜,这个时候中火🔥。
步骤 2
放入腌好的肉(料酒和生粉)炒出备用,这个步骤中火🔥。
步骤 3
加油放入娃娃菜,炒啊炒,炒到烂(娃娃菜会出水),这个步骤中火🔥。
步骤 4
娃娃菜炒到断生,加入肉和生抽老抽耗油盐酱醋。继续翻炒到软烂,干了放两勺水。这个步骤中火到大火收汁。
步骤 5
装盘出锅。
酸溜娃娃菜炒肉的做法如下:
用料:娃娃菜2棵、猪肉200克、蒜7瓣、干辣椒10个、淀粉2勺、陈醋2勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油3勺、料酒1勺、辣椒粉1勺、胡椒粉半勺、鸡精少许、食用油适量、盐1勺。
做法步骤:
备好食材,娃娃菜手撕。
盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,陈醋,淀粉加清水调成料汁备用。
猪肉放入蚝油,胡椒粉,辣椒粉,淀粉,料酒腌制十分钟。
热油放入蒜末干辣椒炒香。
到此,以上就是小编对于娃娃菜炒肉的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于娃娃菜炒肉的功效的1点解答对大家有用。
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