面食省份-面食省份排名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食省份的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面食省份的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪个地方不吃面条？
2. 请问一下，国内哪几个省的人们喜欢吃面条？

哪个地方不吃面条？

个人感觉浙江人不爱面条，因为我就是浙江人，虽说13岁离开浙江来到甘肃，兰州有响当当的牛肉拉面，我也是视而不见！不管是什么小面了，炒面了，臊子面也好！对我没有任何吸引力，我就是米饭不倒

  一般不爱吃面的人都是南方的，南方的人都是比较喜欢吃米饭，比较喜欢吃肉，他们根本就是不喜欢吃面的，因为他们世世代代传下来都是吃米的，因为他们那里本来也就是产米的，并不产小麦的。跟他们那里的气候和环境有关系的，所以说他们那里人都是不吃棉的，都是只吃米饭。

请问一下，国内哪几个省的人们喜欢吃面条？

排在第四位的是河南省。河南的烩面十分有名，河南作为一座古老的城市，饮食文化有着千年的积淀，烩面更是河南的一道特色美食，河南人不仅对于面条，对饼，对馒头，都有着很深的感情。

排在第三位的是山东。山东是典型的喜欢吃面食的省份，在很多人心中山东人民大多都是体格健壮，孔武有力，不知道这和喜欢吃面食有没有关系，但是山东人喜欢吃馒头，喜欢吃煎饼到是真的。

排在第二位的是兰州，兰州作为西北的重要城市，甘肃省的省会，吸引着很多人前去，兰州的拉面更是一个活名片，兰州拉面大多是兰州牛肉面，口味独特，味道十分美味，在兰州的普通家庭也经常会自己煮牛肉面。

最后排在第一位的是陕西。陕西人性格直爽大气，陕西的裤带面，臊子面，油泼面都十分有特色，此外陕西人对馒头也是十分的钟爱，肉夹馍，羊肉泡馍十分出名。

（来自网络排名）

一、北方人基本都爱，以面条为主食，这跟种植的农作物有关。

二、以吃面条闻名的地方，应该都爱。如武汉——武汉热干面(我感觉很干吃起来)；北京——北京炸酱面(不错，加碗汤更好)；山西——山西刀削面(喜欢)；兰州——兰州拉面(好吃，就是牛肉太少了)；河南——河南烩面(整个一大杂汇)；四川——四川担担面(最喜欢)。

排名第一的当属兰州牛肉拉面，走遍全国各地，随处可见兰州牛肉拉面！中国十大面条，兰州牛肉拉面毫无疑问，排名第一！

刀削面，是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。排名第二。

河南烩面有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。排名第三

热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面是湖北省武汉市的特色小吃，在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。排名第四

担担面是四川省著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，因而得名。排名第五

油泼面，传统特色面食之一，起源于周代。以陕西油泼面、山西油泼面最为著名。油泼面又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。排名第六

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京 、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区。排名第七

重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃，属于渝菜。最近几年火爆全国！排名第八

拉条子就是新疆拌面的俗称。制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深受各国人民喜爱。排名第九

臊（sào）子面是中国西北地区特色汉族面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。排名第十

排名分先后，如下：山西、河南、甘肃、陕西、新疆、苏鲁豫皖交界地。

以上五大区域，都普遍喜欢吃面条，当然也可以细化地区。尤其是前三个省份，特别喜欢吃面条，可以说是无面不欢。

之所有没有把山东放进去，因为山东吃煎饼和馒头的程度远远超过了面条，尽管山东打卤面也是一绝。东北的手擀面也是一绝，但是米面平均，东北饺子的名气更是超越了面条。

以上6大地区是彻彻底底的热爱面条，每日不吃，总感觉少了什么，前5个地区个个都有拿得出手的好面条。那如何评价他们吃面条的劲头呢？

山西面条种类极大丰富，特别是地方上的老人，可谓是无面不欢，说一辈子不吃米都可以。民间也一直盛传“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法。面条制法丰富多样，汤卤制作也是一绝。除了刀削面自带光环，其它丰富的面食太接地气，没有陕西面食的明星化色彩。但是一个家常小拉面做的那是可谓绝了，不用拉面剂也能拉，人见人爱。

作为全国最大的小麦产区，你吃四个馒头，相当于平均有一个是河南的面粉做的。众所周知，河南的明星面条就是烩面，郑州也是烩面之都。河南还有一种面条叫做蒸面条，完全打破了面条的煮和炒的吃法，尤其是豆角焖面。而河南人很多把吃面条叫做喝面条，可见其吃面条的凶猛，而且民间剩面条给肉都不换的说法。

甘肃人吃面条的凶猛劲头不输山西，河南。除了兰州拉面这种商业化面条，民间更热衷于吃馒头，手擀面，甘肃狭长的地理特点，从东到西，面条的做法也多种多样。尤其是手擀捞面，拌上简单的菜品。这样的吃法，老王在20年前见过一个矮个子甘肃岷县人连吃了六碗捞面，喝了两碗面汤，吃面真凶！

到此，以上就是小编对于面食省份的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食省份的2点解答对大家有用。