土豆可以代替什么菜炒肉-土豆可以代替什么菜炒肉呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆可以代替什么菜炒肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土豆可以代替什么菜炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 马铃薯炒肉做法？
2. 马铃薯炒肉片的家常做法？
3. 土豆炒肉片王刚？
4. 怎么制作土豆片炒肉？

马铃薯炒肉做法？

食材明细

青椒1个、土豆2个、猪肉200克、植物油、盐、淀粉、生抽、香油、鸡精、花椒、白糖各适量。

做法

1、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻；



食材明细

土豆2个、肉片200克、尖椒、盐、生抽、料酒、鸡精各适量。

做法

1、猪肉切片备用。



2、土豆去皮切片用清水浸泡一会除去表面淀粉，然后沥干水分备用。



3、尖椒切块备用。



4、热油锅，下肉片煸炒至变色，加料酒和生抽再煸炒几下。

主料

马铃薯、牛肉、面筋、青椒、葱姜蒜

调料

淀粉

做法

土豆炒肉

1.　马铃薯、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；

2.　葱洗净，切段；鸡蛋打散；

3.　牛肉洗净，切丝；

4.　牛肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟；

做法用料：猪肉200克，土豆 2个

辅料：盐2克，生抽 一小勺，葱、蒜 少许，红辣椒 一个

烹饪步骤：

1.土豆切片泡上盐水

2.瘦肉切片腌一点点酱油

3.葱切段 蒜切末 红辣椒随意

4.配菜准备好之后土豆捞起来再过一遍清水滤干 油锅放少许油煸炒几下瘦肉变色装起。

5.再放一点油，九分热放蒜末跟辣椒翻炒几下倒进土豆片。翻炒，变色之后放一点点的盐跟一勺酱油，

6.之后倒进瘦肉加一点点水进行焖煮半分钟左右水收干加葱段就可以了装盘了。

主料小土豆4个 猪肉100克 辅料红椒1个 姜丝适量 蒜泥适量 

做法步骤

1. 猪肉切片，加料酒，生抽，淀粉，少量老抽拌匀。土豆洗净（不去皮）切3mm厚片，冲洗干净，加盖入微波炉高火叮3分钟。

2. 热油锅入肉片翻炒变色后拨至一边，入姜丝蒜泥红椒炒香，倒入土豆片，炒匀后加少量水，盐，糖，少量老抽焖煮收干汁。

3. 吃了一半可以看到汤汁很诱人。小贴士土豆先入微波炉更容易煮烂，这样肉片不会煮老。

马铃薯炒肉片的家常做法？

食材：土豆2个 青红椒个1个 肉100克 辅料： 豆瓣酱1勺 干辣椒适量 蒜片适量

做法：把土豆去皮洗干净后中间开一刀切成片，放到水里泡一会去掉一点淀粉，把泡过土豆的水留下，然后把青红椒切好备用，再把干辣椒切段，起锅烧油先滑一下锅，锅里留油烧热肉片下锅炒熟，加上一点老抽和一点点盐炒匀倒出来，接着把干辣椒蒜片下锅炒出香味，豆瓣酱下锅炒出红油，把土豆片从水里捞出来直接下锅炒匀，直到土豆变色后把肉片倒进锅里翻炒，放点鸡精、美味鲜、白糖调下味炒匀它，等土豆熟了把泡过的土豆的水倒掉一些，留住带淀粉的部分倒进锅里翻炒匀即可。

土豆炒肉片王刚？

五花肉煮20分钟切片，土豆去皮切片，五花肉放入不粘锅煸出油，加蒜片、土豆片翻炒1分钟，放生抽、老抽、八角翻炒上色，加入青椒、小米椒、糖、盐、味精，翻炒2分钟入味即可

怎么制作土豆片炒肉？

怎样制作土豆片炒肉步骤如下：

1.准备好肉和土豆。

2.肉切薄片，加入2勺豆瓣酱，3勺生抽，搅拌均匀后腌半个小时左右。

3.热锅烧油，油热后加入蒜炒香，倒入肉片大火翻炒。因为我喜欢土豆脆脆的感觉，所4以在这一步里就把肉炒个七八成熟，大火大概炒了七八分钟，小伙伴们喜欢面一点的土豆，这一步可以少炒会。

4.肉七八成熟后，加入土豆片继续翻炒，土豆快熟时，加入些许盐继续翻炒。

5.出锅装盘，香喷喷的土豆片炒肉就大功告成了。

1、选入肉质鲜嫩的猪瘦肉和两个土豆,首先把两个土豆削掉土豆皮,削完后用水清洗一下,猪瘦肉也清洗一下,接着开始下一步.

2、接下来把它切成一条一条的,然后准备一个大腕放满水,把切好的土豆条放进去泡个5分钟,泡完之后把里面的水倒掉,把土豆放在一旁晾干.

3、选入肉质鲜嫩的猪瘦肉去皮,把瘦肉洗净切成小薄片,洗完后用碗装好放置一旁然后在五花肉里中加入少量淀粉、和盐、料酒、一勺食用油用手抓拌匀称后放置一旁腌制10分钟

4、起锅烧油,油烧热后放入腌好的瘦肉,炒至块熟后盛出,接着放入土豆用炒肉的油不断的翻炒土豆,土豆快熟后放入炒好的瘦肉,然后放入盐,生抽炒匀,炒熟后放入味精后即可.

到此，以上就是小编对于土豆可以代替什么菜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆可以代替什么菜炒肉的4点解答对大家有用。