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山药海鲜菜-山药 海鲜

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药海鲜菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍山药海鲜菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山药烩海鲜做法是什么?
  2. 海鲜菇能和山药一起炖鱼汤吗?
  3. 像山药片一样的白色海鲜叫什么?
  4. 排骨海鲜菇玉米山药土豆可以一起炖汤吗?

山药烩海鲜做法是什么?

然可以啊!山药海鲜羹是有名的山东烟台吃法呢!海鲜山药煲原料:海参、淡菜、海带、紫菜、鸡皮糙山药、盐、姜片等适量,鲜汤500毫升。

制作:海参与淡菜用水浸泡过夜以发涨,洗净切小备用;海带用水浸泡2小时,切成细丝备用,山药切成小块。用鲜骨熬制成鲜汤,加入姜片、海带丝、山药煮30分钟后再加其他食物煮10分钟,加盐即成。特点与说明:现代药学研究表明,山药含有较多的胆碱(一种B族维生素),可生成重要的神经介质——乙酰胆碱,可以增进大脑的功能。海参、淡菜、海带、紫菜等海产品中含有丰富的微量元素碘、锌和硒。对神经行为的发育以及大脑功能的正常发挥非常重要,经常食用一些海生动植物,有健脑增智作用

山药海鲜菜-山药 海鲜
(图片来源网络,侵删)

鲜菇能和山药一起炖鱼汤吗?

  可以加青菜。做法如下:   食材:鲫鱼一条、 葱5克、姜5克、 料酒1汤匙 、白醋1汤匙、 青菜50克、 海鲜菇5根、胡椒粉1/2汤匙   步骤: 鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块 海鲜菇切段,青菜用刀切成段 锅中放油,倒入葱姜爆香 放入鲫鱼,两边煎好 倒入适量的水,没过鱼身 加入一勺子猪油,和料酒 再加入白醋,煮至汤变白 最后,放入海鲜菇和青菜,熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅

像山药片一样的白色海鲜叫什么?

根据描述,这个白色海鲜可能是一种贝类或者鱼类,因为山药片并不是海鲜。如果你能提供更多关于这个海鲜的信息,比如它的产地、口感、大小等等,我可能能够更准确地告诉你它的名字。

排骨海鲜菇玉米山药土豆可以一起炖汤吗?

排骨、海带、海鲜菇可以一起炖汤喝,口感清香鲜美,营养价值高。

山药海鲜菜-山药 海鲜
(图片来源网络,侵删)
做法

1. 将排骨洗净之后冷水下锅,待水烧开后,浮出血沫后,再将水倒掉并将排骨洗净待用

2. 锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段,烧开后转小火焖煮

3. 香菇干泡水发开,海带另起锅煮至7成熟

山药海鲜菜-山药 海鲜
(图片来源网络,侵删)

4. 待排骨汤熬至发白,加入盐、香菇和海带,继续小火熬一段时间至香菇完全涨开,海带熟透,撒入少许味精,出锅

到此,以上就是小编对于山药海鲜菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药海鲜菜的4点解答对大家有用。