冬瓜菜里的肉怎么炒-冬瓜菜里的肉怎么炒好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜菜里的肉怎么炒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冬瓜菜里的肉怎么炒的解答，让我们一起看看吧。

1. 素炒冬瓜肉丝家常做法？
2. 冬瓜炒肉片是怎么做的？
3. 肉炒冬瓜各种做法？
4. 冬瓜炒肉怎么做？

素炒冬瓜肉丝家常做法？

食材：冬瓜500g、牛肉150g、葱末适量、蚝油1匙、生抽1匙、盐1匙、香菜段适量

做法

1、冬瓜去掉烂的部分，去皮切成1厘米的块放入盘中备用。牛肉提前从冰箱里拿出来来解冻后用刀切成薄片再切成细丝，葱洗净切成葱末备用。

2、锅内倒入适量油烧热后倒入切好的葱末爆出香味。倒入切好的牛肉丝翻炒至变色后倒入1匙蚝油，1匙生抽翻炒均匀。香菜摘洗干净切段备用。

3、倒入切好的冬瓜翻炒均匀够倒入1匙盐翻炒均匀，倒入少量的水，盖上锅盖小火炖煮10分钟左右关火盛出撒上切好的香菜即可。

1、食材，冬瓜300克，瘦猪肉100克，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，水淀粉1茶匙，盐、味精、姜末各少许。

2、把冬瓜去掉老皮，切成滚刀块；将猪肉切成薄片。

3、炒锅置中火上，放油3汤匙，烧至温热，下肉片翻炒，待肉片刚变颜色，加入姜末、酱油，把肉片炒上酱色，再放入冬瓜，翻炒片刻至冬瓜六成熟时，放入盐、味精、鸡粉和2汤匙清水，再用水淀粉勾芡，芡汁炒熟后即可出锅。

冬瓜炒肉片是怎么做的？

主料冬瓜100g瘦肉50g淀粉少许辅料盐少许蚝油少许生抽少许

1. 准备食材准备食材。

2. 瘦肉切薄片。

3. 加入少许淀粉，揉匀。

4. 冬瓜洗净，切小片。

5. 热锅倒入冬瓜。

6. 倒入肉片。

7. 倒入配料，加少许水，炒熟即可。

温馨小提示1、肉片加少许淀粉，可以使肉质滑嫩。

材料

"三层肉 1片","地瓜粉 适量","蒜末 3-4瓣","酱油 3大匙","胡椒粉 适量","米酒 1小匙","香油 少许","糖 少许"

做法

1: 三层肉拿叉子叉个几个小洞，放入腌料中腌约30-40分钟

2: 将腌好的三层肉裹上地瓜粉

肉炒冬瓜各种做法？

1.准备冬瓜一块，猪肉一小块，葱姜适量。

2.冬瓜去皮去瓤切成三厘米左右的方片。

3.猪肉切成薄薄的片。

4.葱花儿，姜片。一半用于煮肉，一半用于炒菜。

5.锅里放适量的水烧开。

冬瓜炒肉怎么做？

一、【准备食材】

1.一块适量的冬瓜，去皮洗净切片备用。

冬瓜切片

2.配菜：姜末，大蒜末，青辣椒段。

3.一块五花肉洗净切片备用。

二、【开始烹炒】

1.锅热倒入适量食油，油热放一半的姜蒜末爆香，再下入肉片开始翻炒，加适量酱油、豆瓣酱上色和入味。

2.炒好以后下入冬瓜片，加适量盐、鸡精、味精、酱油调味，翻炒均匀煮一会。

3.冬瓜炒软变熟以后，加入剩下的姜蒜末，和所有青辣椒段，翻炒均匀即可出锅！

香喷喷、热腾腾的冬瓜炒肉片就好了，来一口，脆软结合，肉香四溢，香辣吃得过瘾，非常下饭的一道菜！

到此，以上就是小编对于冬瓜菜里的肉怎么炒的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜菜里的肉怎么炒的4点解答对大家有用。