大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蘑菇可以和什么素菜一起炒的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蘑菇可以和什么素菜一起炒的解答,让我们一起看看吧。
答,蘑菇撘配素菜小米辣,蒜苗,鸡蛋简单又好吃,蘑菇撕开洗干净焯水,小米辣切圈,蒜苗切段,鸡蛋炒好,起锅烧油葱姜蒜爆香,加入蘑菇翻炒,加入炒好的鸡蛋,蒜苗,翻炒几下加入调料即可开吃!
食材:蘑菇、花菜、胡萝卜、香干、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒。
做法:蘑菇撕成条洗净沥干。花菜切小块、胡萝卜切片,一块焯一下开水捞出。香干切丝。生姜切丝,大蒜切片。大葱切段。干辣椒切段。
锅内放入大油化开,放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香,倒入蘑菇、香干,翻炒三四下倒入花菜、胡萝卜,加适量精盐、白糖、五香粉、生抽、鸡精、料酒,大火翻炒半分钟,即可出锅食用。
准备好葱姜蒜,和适量的新鲜蒜苗,把蘑菇逐个手撕成均匀的小扇状,把新鲜蒜苗洗净沥水,放在面板上,用菜刀切成半寸左右的段状,锅里加油烧热,先放葱姜蒜炸香,再放入蘑菇和蒜苗,大火炒熟,加入鸡精,盐巴,麻油,炒均,装盘,这样炒制的磨茹蒜苗,非常出味好吃。
蘑菇炒青菜的食材:
蘑菇130克
小***240克
油3汤勺
盐0.5勺
蘑菇炒青菜的做法
1
食材:蘑菇(已清洗切片)、青菜(已洗净切开)
2
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的青菜翻炒一下
蘑菇炒青菜是一道简单又美味的家常菜,制作步骤也十分简单。首先将青菜切成适当的大小,蘑菇切片备用。
加热锅后放入适量油,放入蒜末爆香,待香味散发出来后放入蘑菇煸炒至变软。
接着放入青菜,加入盐、鸡精等调料,加少许水,翻炒至青菜变软烂即可出锅。这道菜的特点是口感鲜嫩,营养丰富,尤其适合素食者食用,不管是做午餐还是晚餐都是不错的选择。
1、蘑菇清洗干净,手撕成条。
2、半把青菜清洗干净,沥水备用。
3、起锅热油,下入葱蒜爆香,再下入蘑菇翻炒出水。
4、然后倒入青菜,加少许生抽、适量食盐,翻炒三四下即可出锅。操作简单、营养美味的蘑菇炒青菜就做好了!
清炒。
原料:上海青、鲜蘑菇、菜籽油、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、白胡椒粉。
第1步、青菜掰开,清水提前浸泡半小时。
第2步、青菜斜刀切成段。
第3步、蘑菇切片备用。
第4步、姜切片,蒜拍碎。
第5步、起锅烧油,下入姜蒜爆出香味。
第6步、下入蘑菇片,翻炒断生。
第7步、下入青菜,继续大火翻炒。
第8步、加入一勺蚝油,少许白胡椒粉,鸡精,盐调味,大火翻炒入味即可。
到此,以上就是小编对于蘑菇可以和什么素菜一起炒的问题就介绍到这了,希望介绍关于蘑菇可以和什么素菜一起炒的5点解答对大家有用。
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