大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煮有营养的汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍煮有营养的汤的解答,让我们一起看看吧。
很多人觉得用电饭锅煲汤营养流失比较严重,用砂锅慢火炖营养流失不严重,事实上,关键是火候把控,而不是煲汤工具,砂锅自古就有,电饭锅是现代产物,所以人们在认知上难以接受电子产品,或者说应该用数据说话才可信,我个人认为都可以。
原料
鸽子一只
调料
姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许、小人参少许、当归头、制首乌、桑葚、茯苓、莲米、灵芝
做法
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
乳鸽营养汤
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖2小时。
3、用筷子刺几下,比较容易熟烂。不需要鸽子是完整形状的提前切开更好。
4、小火炖20分钟,最后再放入枸杞,先放营养容易丢失。最后放调料盐,鸡精调味即可。
1. 白鸽莲子汤:白鸽2只,莲子50克,煲汤后加入适量盐调味,美容养颜的作用
2. 白鸽瘦肉汤:白鸽2只,瘦肉(猪或牛)250克,枸杞子适量,一起煲汤后加入盐调味,具有滋补养颜、作用
3. 白鸽花菇汤:白鸽2只,黑木耳、金针菇各100克,盐适量,具有营养丰富、增强免疫力的功效。
鸽子和枸杞一起炖汤有营养。
用料:鸽子适量、生姜适量、天麻适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。
做法:
1、鸽子切大块,入热水中,焯水备用。
2、加入生姜,焯过水的鸽子,及天麻大火烧开,后转小火炖1.5左右。
3、1.5小时后,加盐,枸杞,鸡精,即可关火。
食材准备:鸽子 绿豆 陈皮 食材准备:鸽子 绿豆 陈皮 南瓜具体做法首先准备两只新鲜的鸽子,鸽子我已经提前把它处理干净了,想要保留鸽子的营养价值,鸽子在处理时不要放血。接下来准备一个锅,把处理干净的鸽子放到锅里,再放入适量的清水,盖上锅盖,把鸽子焯水五分钟
焯好水的鸽子把它捞出来。焯好水的鸽子,把它放到清水里,帮它洗个冷水澡清洗一下,把它表面的浮沫清洗干净。焯过水的鸽子煲出来的汤不会显得那么油腻。清洗干净的鸽子,把它放到碟子里备用。
接下来准备50克左右的绿豆。把绿豆放到玻璃碗里,往碗里倒入适量的清水,用手把绿豆表面的灰尘搓洗干净。清洗干净后把水倒掉,然后把它放一旁备用。
接下来准备一个广东人煲汤都爱用的瓦煲,把焯好水的鸽子和清洗干净的绿豆,陈皮依次放进汤锅里,然后一次性加入足够量的清水,盖上盖子,大火把水烧开,水开后调中小火煲一个半小时。时间到,打开盖子,放适量的盐,搅拌均匀就可以了,一道充满陈皮香味的绿豆鸽子汤就煲好了,家里有孩子的宝妈赶紧把它收藏起来了。
高。水煮肉片***豆腐汤是一道家常汤品,味道鲜美,清新爽口,且富含蛋白质、维生素等多种营养物质。
水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜 。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。
水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一,特色是"麻、辣、鲜、香"。
很高兴能够回答(夏天煮什么汤比较有营养适合宝贝喝呢?)这个问题。
夏天天气炎热难耐,宝贝们首选冰淇淋啦,因为它凉还甜。
所以夏天我们要做又凉又甜的营养汤,想必宝贝就不会拒绝了。
下面我推荐一个百合莲子红枣绿豆汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,也是中国民间传统的解暑佳品。
准备食材:食材配料:绿豆2把、百合1把、莲子1把、薏米1把、红枣6个、红糖1块。
做法:
1.食材都准备好。
2.绿豆、百合、红枣、莲子、薏米洗干净。
3.煮锅中加入3小碗清水,先放入绿豆、莲子(莲子需去掉芯)、薏米。
4.待绿豆稍有开花再放入百合、红枣。
大家好!我是唐人料理,很高兴回答你的问题。
夏天煮什么汤比较有营养适合宝贝喝呢?
今天做个夏天最适合大人小孩喝的汤,味道鲜美,做法又极其简单
准备食材:鸡蛋3个,丝瓜1个
制作步骤:
1、提前把丝瓜削去皮切成段再切成条,放入清水中浸泡着以防氧化变黑
2、提前煎3个荷包蛋,把荷包蛋切成条
3、起锅烧油,倒入丝瓜条翻炒匀
4、再倒入荷包蛋翻炒匀
5、加入适量的清水或者开水
到此,以上就是小编对于煮有营养的汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于煮有营养的汤的4点解答对大家有用。
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