大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉面食的问题,于是小编就整理了6个相关介绍香蕉面食的解答,让我们一起看看吧。
使用香蕉做面食可以制作香甜可口的香蕉馒头。下面是制作香蕉馒头的简单做法:
材料:
- 香蕉:2根
- 面粉:300克
- 酵母:5克
- 白糖:30克
- 温水:适量
制作步骤:
1. 将酵母放入适量温水中,搅拌均匀至溶解。
2. 将香蕉剥皮并用叉子压成泥状。
您好!香蕉可以和面粉一起作馒头。
香蕉馒头做法
用料
1、香蕉去皮,去掉果肉表面的那些棕色丝丝,不去也行,就是出来和我的成品一样,有点黑点点子。香蕉切薄片,放在一个深口的碗或者什么容器里都好,但是最好要深一点滴,用瓷勺压成泥,可能用料理机会比较快,不过俺还是喜欢自己动手的享受过程啊
2、 和好面之后,放在一边等着醒发~~偶是午睡前弄得,睡了大概1个半小时吧,面就发好了哦,再次虐待面团,揉圆滑,等待再次醒发
3、再次发好的面团子,很漂亮的黄颜色
4、将面团放在案板上,发好的面团里密集的泡泡啊~~~~好好揉面,面揉的时间长些,加进去的干面粉多些,会增加口感和嚼劲,俺们家滴人都喜欢有嚼劲滴馒头~~~·
5、将面团分成5个面条,每个面条分为6个小面团,其中5个一样大小,剩下的那个要比别的小些
6、 将5个一样的面团擀成小饼,就和擀包子皮一样的就好,大小差不多,然后沿一条直线罗在一起,将最小的那个面团搓成橄榄样儿,放在最外边缘。然后,从右到左卷起,卷的过程中要注意,不要让小饼松开啊。
香蕉的热量高
香蕉每0克含有89卡路里,而馒头每0克含有路里,所以香蕉的热量比馒头低
然而,在饮食上并不一定要完全追求低热量
馒头可以提供身体需要的能量和碳水化合物,而香蕉则富含维生素和矿物质等营养素,两者都是有益于健康的食物
所以在选择食物时,应该根据自己的需要和情况进行选择
香蕉热量高。
因为香蕉每100克含有约89千卡热量,而馒头每100克只有约250千焦(即约60千卡)的热量,所以香蕉的热量更高。
此外,香蕉还含有较多的膳食纤维、钾等营养素,而且比较易于消化吸收,是一种营养丰富且适合作为运动后补充能量的食品。
虽然香蕉的热量较高,但是如果过量食用会导致卡路里过剩,增加肥胖的风险。
因此,在日常饮食中仍需注意适量搭配,均衡摄入各种类型的食物。
香蕉的热量占优香蕉含有更高的糖分,热量也比馒头更高当然,在体重控制方面,馒头的热量含量要远低于香蕉,而对于其他方面,吃香蕉不仅能补充能量,还可以抗氧化,对身体有益
馒头热量低于香蕉
因为馒头主要成分是面粉和水,含有较少的脂肪和糖分,因此热量比较低。
而香蕉富含蔗糖、果糖、葡萄糖等,含有较多糖分,且每百克的热量大约为89千卡,因此热量相对较高。
此外,我们还应该注意到,馒头和香蕉虽然热量差异比较大,但是不同的人有不同的能量需求。
如果人体能量消耗较大,那么适当增加能量的摄入是有必要的。
但如果是减肥或者想控制体重的人则需要控制热量摄入。
原料:
面粉500克
椰子粉50克
糖80克
酵母5克
泡打粉2克
水250克
做法:
1
面粉,糖,酵母,椰子粉和水倒入盆里。水可以慢慢加,大概500g面粉需要240g-250***左右
没有听说面汤里可以放香蕉的,香蕉作为水果,钾的含量比较高,但不是说放在面汤里被水就能吸收的,而且香蕉放在面汤里,营养成分都被热水破坏了,所以香蕉不适合放在面汤里面,这样味道也不好。
要看看是什么具体原因,只是凭借你的描述不好说具体问题。首先应该考虑是否是面粉的问题,再次是发酵的问题。发酵后的面团暴露在空气中,时间长了,氧化作用会一定程度上造成整出来的馒头发黑;碱放多了也会造成馒头发黑发青。其实我们做面食一般都习惯放些碱,但是就营养学来看,玉米类食品放碱是利于营养吸收的,而大米类和面类都是破坏其中对我们有利的成分。不长个就是考虑下面粉发酵的问题了,要么是没有发到位,要么就是面粉发过了
到此,以上就是小编对于香蕉面食的问题就介绍到这了,希望介绍关于香蕉面食的6点解答对大家有用。
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