空心菜炒***解大全-空心菜炒***解大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于空心菜炒***解大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍空心菜炒***解大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 空心菜炒肉怎么做？
2. 空心菜杆炒肉是怎么做的？

空心菜炒肉怎么做？

原料

主料:空心菜300克

辅料:猪肉(瘦) 200克

调料:盐1克白砂糖 3克 猪油（炼制） 40克 各适量

1.将空心菜洗净；

2.把瘦猪肉切成末；

3.沙锅内放油，加入肉末煸炒；

4.再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒，片刻即可。

空心菜杆炒肉是怎么做的？

空心菜杆炒肉的用料 五花肉100克空心菜杆一把 盐5克辣椒3个 酱油半勺 空心菜杆炒肉的做法

1.

先把空心菜杆切成小段

2.

辣椒切碎

3.

五花肉 有皮肉都可以

4.

先把肉炒跟辣椒炒香 然后放空心菜杆一起炒 最后放酱油出锅

5.

1、主料：牛肉200克、空心菜适量。

2、辅料：大蒜适量、生姜适量。

3、牛肉切成丝备用。

4、倒入适量油。

5、待油加热后放入切好的生姜，大蒜，干辣椒。

6、待辅料出香味后，倒入切好的牛肉，注意牛肉要沥干水份，大火爆炒大概3分钟。

7、放入两勺酒糟，没有酒糟可用料酒替代。加入适量生抽。继续翻炒3分钟。

8、放入新鲜辣椒。

9、放入切好的空心菜继续翻炒5分钟。

10、放入适量的盐，继续翻炒，出锅

空心菜杆炒肉是一道受欢迎的家常菜，下面是制作过程的一般步骤：

材料：

- 空心菜

- 瘦肉（猪肉或牛肉），切薄片或丝

- 大蒜，切末或剁碎

- 生姜，切末或剁碎

- 料酒

- 生抽

- 盐

- 食用油

1，空心菜梗去除老茎。

2，用刀背拍几下，然后切成寸段。蒜瓣切成末。

3，小红椒去籽切成丝，放在空心菜梗上备用。炒锅加油烧至八成热，趁热倒入空心菜梗，迅速翻炒均匀后，适当加少许老抽，炒匀后再加盐和鸡精，翻炒至菜梗蔫软即可出锅。

1/10 空心菜一把，（挑杆长的粗的嫩的）

2/10 然后叶子和杆分开。

（嘿嘿！叶子随你处理，反正我不喜欢吃）

3/10 瘦肉大蒜小米椒，切好待用4/10 空心菜杆切段，（切之前用菜刀拍扁一下，好入味）

5/10 锅入倒油烧热，把肉炒至断生。

6/10 然后下生姜大蒜辣椒。

7/10 把肉放到旁边先，倒入空心菜杆，加人适量的盐大火翻炒，8/10 翻炒至熟，（很快就熟了，不须要炒很久的9/10 加入一两滴酱油，少量的鸡精，翻炒均匀。

10/10 装盘

到此，以上就是小编对于空心菜炒***解大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于空心菜炒***解大全的2点解答对大家有用。