洋葱炒肉闽南菜做法窍门-洋葱炒肉闽南菜做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋葱炒肉闽南菜做法窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍洋葱炒肉闽南菜做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋葱炒肉片花样做法？
2. 洋葱怎么炒肉？
3. 怎样做洋葱炒肉片？
4. 南瓜洋葱炒肉的做法？
5. 葱头炒肉家常做法？

洋葱炒肉片花样做法？

洋葱炒肉片是一道美味且营养丰富的家常菜，以下是一些花样做法供您参考：

做法一：洋葱青椒炒肉丝

准备食材：猪肉、洋葱、青椒、葱、姜、蒜、干红辣椒、油、盐、酱油、料酒、鸡精、胡椒、水淀粉。

猪肉切成丝，加入料酒、盐、水淀粉腌制10分钟。

洋葱、青椒切丝，葱、姜、蒜、干红辣椒切末备用。

热锅冷油，将腌制好的肉丝倒入锅中，大火炒熟后盛出。

锅内留底油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒炒香。

加入洋葱丝、青椒丝翻炒至断生。

放入炒熟的肉丝，加入酱油、盐、鸡精、胡椒调味，翻炒均匀即可出锅。

做法二：孜然洋葱炒肉丝

洋葱怎么炒肉？

1、首先准备洋葱2个，把洋葱最外面那层皮剥掉，然后切掉头尾，洗干净切块。

2、准备瘦肉，将瘦肉切片。

3、加上生抽稍微腌一下。

4、锅里放油，洋葱下去先炒。

5、洋葱翻炒之后是这样的。

洋葱炒肉的家常做法是：首先起锅烧油，放入切好的肉片翻炒，放入干辣椒翻炒，放入姜片翻炒，放入葱、蒜翻炒，加入蚝油和味极鲜翻炒。

然后放入洋葱翻炒，加入盐、鸡粉，再加入一点清水翻炒；最后淋入香油，翻炒均匀即可装盘出锅。就这样，一盘美味的洋葱炒肉就做好了。

主料：洋葱1个，瘦肉100克

辅料：姜6片，葱2棵，盐2克，鸡精2克，生粉1克，胡椒粉1克，生抽1勺

做法步骤：

1. 瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。

2. 洋葱切小块，姜切片、葱切段。

用料：洋葱2个，猪肉(肥瘦)100克；植物油适量，姜15克，盐5克，蒜2瓣，酱油1汤匙，料酒少许

做法：洋葱切块，肉切片，蒜切片，姜切末。炒锅入油烧热，下入肉片炒至变白，下入姜蒜，淋少许料酒，下入洋葱，盐，酱油，煸炒2-3分钟盛出装盘。

洋葱炒肉就做好了，超级简单吧。

洋葱炒肉的做法

食材：

洋葱一个、青椒红椒各半个、五花肉一块、葱姜、耗油、胡椒粉、味精、食用盐。

具体步骤：

第一步：

洋葱切成两半，撕去表皮，切成细丝，用手抓散，放在盆中备用。

青椒，红椒各半个，去籽后切成细条。

青椒、红椒主要用来配色，和洋葱放在一起。

怎样做洋葱炒肉片？

1、首先准备洋葱2个，把洋葱最外面那层皮剥掉，然后切掉头尾，洗干净切块。

2、准备瘦肉，将瘦肉切片。

3、加上生抽稍微腌一下。

4、锅里放油，洋葱下去先炒。

5、洋葱翻炒之后是这样的。

6、洋葱炒到9分熟的样子就把瘦肉放下去一起炒。

7、肉下去之后快速搅拌，为了瘦肉保持鲜美，就不要炒太久了，稍微搅拌均匀加点水收汁可以起锅了，洋葱炒肉就做好啦。

南瓜洋葱炒肉的做法？

食材用料

肉300g，南瓜适量，洋葱半颗，酱油两大匙，米酒一大匙，香油少许，白胡椒少许，酱油两小匙，糖少许

做法

1/5先将肉腌20分钟，洋葱切块，南瓜洗净去籽切块备用。

2/5热锅，放入少许的沙拉油煎香鸡肉块。

3/5放入洋葱、南瓜拌炒。

4/5放入七分满的水，一大匙的酱油，少许糖

5/5盖上锅盖中火焖煮15分钟即可。

葱头炒肉家常做法？

做法步骤：猪瘦肉切片，放入淀粉.少许盐，一点点酱油抓匀。加入一勺食用油拌匀。

洋葱洗净切块。

锅中放油放入肉片，翻炒至变色成起。

锅中放油，放入洋葱，翻炒至为软。放入肉片翻炒均匀。接着放白糖.胡椒粉.盐.鸡精调入既可！

主料：洋葱1个，瘦肉100克

辅料：姜6片，葱2棵，盐2克，鸡精2克，生粉1克，胡椒粉1克，生抽1勺

做法步骤：

1. 瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。

2. 洋葱切小块，姜切片、葱切段。

食材

洋葱适量，瘦肉适量，酱油适量，胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，干辣椒适量，蒜适量

步骤

1、瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制腌制时间稍长些，肉会更进味。

2、青椒切段，洋葱切丝，大蒜干辣椒切末；

主料：葱头1个，肥瘦猪肉3两左右

辅料：酱油5ml，淀粉2勺，料酒3ml，盐1勺，鸡精1勺，食用油6ml，姜一点点 

做法步骤：

1. 葱头去芯切块儿，泡水里。姜切丝。肥瘦猪肉切0.5厘米厚的片，用淀粉、料酒、酱油抓匀，腌制备用。

2. 热锅倒油，油6成热的时候放入姜丝，编香后把姜丝盛出来，留底油。

到此，以上就是小编对于洋葱炒肉闽南菜做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋葱炒肉闽南菜做法窍门的5点解答对大家有用。