做有营养的汤-做有营养的汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做有营养的汤的问题，于是小编就整理了6个相关介绍做有营养的汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养全面增强抵抗力的汤如何做？
2. 做什么汤又好喝又营养？
3. 黄鳝清炖给病人喝的最好做法
4. 鲤鱼汤怎么做好喝又营养补钙？
5. 银耳汤怎么做营养又好喝？
6. 中秋家宴有哪些好喝又营养的汤推荐一下，怎么做的呢？

营养全面增强抵抗力的汤如何做？

以下是一道营养全面且能增强抵抗力的汤的做法：

萝卜牛腩汤

材料：牛腩500g、姜片2-3片、萝卜半根、葱段1节、蚝油3-4勺、小葱花少许。

做法：

1. 切牛腩：将新鲜牛腩切成均等方块。

2. 切萝卜：白萝卜洗净后去皮，对半切开后，切成滚刀块备用。

3. 煮牛腩：开火，将牛腩冷水入锅开大火，煮出多余血沫。

4. 捞牛腩：将牛腩块捞出，沥水备用。

5. 煮汤：重新清水起锅，放葱姜。

6. 下食材：大火煮开后，下萝卜、牛腩，加适量蚝油提鲜。

做什么汤又好喝又营养？

乌鸡汤是以乌鸡为主要原料熬制而成，它富含钙、铁、锌等微量元素，能有效地促进人体生长发育，具有健脑益智的功效；

第二种，蘑菇三鲜汤，由蘑菇、黄豆芽、西红柿等食材制成，其中的营养价值很高，而且味道特别鲜美。

黄鳝清炖给病人喝的最好做法

材料：黄鳝2条、生姜一大块、大蒜6瓣、料酒一勺、葱段、盐适量

1、把黄鳝洗净切成一截截的小块，放在水里泡半小时。然后把葱、姜切好（黄鳝洗起来很麻烦，抓在手上很容易滑走，因为外表有很多的黏液。可以先脖子那里划一刀进行放血，后将肚皮剖开，要把它肚子里面的东西全部丢掉）。

2、热锅烧油，把生姜放进去锅里，待生姜变成金***，边出现变糊的时候开始倒入黄鳝。

3、倒的时候要小心，洗过的黄鳝里有水，锅里油的温度很高，倒进去的一瞬间会油滴溅起。炒5-6分钟即可（建议可以拿锅盖档着，黄鳝倒进去的瞬间，就把锅盖盖上）。

4、按照自己黄鳝的量倒入适当多的水，如果喜欢喝汤也可以多倒点的。再倒点料酒，再放大蒜头，盖锅盖烧10-15分钟即可。

5、锅盖一打开会发现乳白色的汤，很香，这时候再加点盐，过10几秒就可以关火了。

6、将切好的葱段先放到碗里，再把汤倒入碗里，胃口不同的人可以再加点胡椒粉，即可食用。

准备材料：鳝鱼 适量、胡椒粉 适量、料酒 适量、葱 适量、姜 适量。

烹饪方法：

一、第一步将黄鳝去内脏,剪成段，洗干净放旁边备用，

二、然后放热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜，

三、热锅冷油，放入准备好的姜末葱花，进行爆香，

鲤鱼汤怎么做好喝又营养补钙？

步骤/方式1

把准备好的鲤鱼洗干净在切段

步骤/方式2

把白玉菇，葱，姜切片

步骤/方式3

锅里倒适量的油，把鱼倒进去翻炒至金***，加入盐、葱、姜、白玉菇，在倒入白开水水，小火炖30分钟，出锅时，再放入鸡精，香菜即可。

银耳汤怎么做营养又好喝？

步骤/方式1

银耳先在水里发好，这种大概泡20分钟就可以了

步骤/方式2

发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵。

步骤/方式3

将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。

步骤/方式4

中秋家宴有哪些好喝又营养的汤推荐一下，怎么做的呢？

中秋佳节团聚，免不了喝酒，酒后来碗解酒又养胃的汤一定大受欢迎！

今天分享一个珍珠疙瘩汤的做法，保证做出来的疙瘩，各个颗粒分明，疙瘩汤是一道北方家常汤品，一天的劳顿之后，回家喝上一大碗疙瘩汤，既能提振食欲又能养护肠胃。

下面开始制作：

1、先准备配料，准备2个西红柿，洗净切成小块，

大蒜切片，大葱切成葱花，青菜切段备用

准备一个小碗，打入两个鸡蛋，顺时针搅拌均匀。

2、炒锅里倒进去两勺油，油热后下蒜片爆香。

3、下入西红柿，加一勺盐，可以使西红尽快出汁，

4、炒到西红柿没有块状后，加入1.5升水，小火继续注，下面我们开始做面疙瘩。

先准备一个矿泉水瓶，在盖子上扎2个小洞，装入清水，待用，

到此，以上就是小编对于做有营养的汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于做有营养的汤的6点解答对大家有用。