大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单营养家常汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单营养家常汤的解答,让我们一起看看吧。
1、虹鳟鱼清除干净,切割成4段,抹小量盐腌10分钟,水豆腐、圆葱切片,芹菜切成片,黑木耳打花刀;
2、炒菜锅给油烧开,放郫县豆瓣酱和西红柿酱进行爆香,加一定量水,下水豆腐黑木耳,放盐糖炖15分鐘;
3、下芹菜圆葱和鱼段渗入汤中,炖10分钟,起锅。
食材:虹鳟鱼1000克、香菜25克、盐8克小葱15克姜10克大蒜(白皮)5克料酒20克胡椒粉2克白醋15克香油2克。
做法:1、虹鳟鱼去鱼鳞、内脏和鳃,洗净;
2、鱼背上划棋盘刀,焯水后备用;
3、油热后煸炒葱、姜、蒜末,放清汤、料酒、胡椒粉烧开;
4、开锅放入鱼,再开锅后改小火炖10分钟;
5、放入葱丝、香菜段、白醋,盛盘;锅内加麻油,烧热后浇在鱼身上即成。
食材:黄鳝200克、***30克、油适量、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、枸杞5克
黄鳝汤的做法:
1、黄鳝洗干净,然后切成段,姜切片,蒜切片,小葱切葱花,干***浸泡10分钟;
2、锅中倒入适量油,油热后放入姜炒出香味,再倒入黄鳝继续翻炒3分钟,然后倒入适量清水烧开,再放入料酒、蒜继续焖煮10分钟;
3、煮至汤变成乳白色,接着放入***、枸杞继续炖煮5分钟;加入盐调味,最后撒上葱花。
玉米胡萝卜排骨汤,冬瓜排骨,猪肚鸡汤,冬瓜螃蟹汤,香菇鸡汤,老母鸭汤,五指毛桃煲鸡汤,黄豆排骨汤,黄豆猪蹄汤,莲藕排骨汤 莲藕猪蹄汤 山药排骨汤,白萝卜羊肉汤,黑豆猪尾骨汤,鱼头豆腐汤 ……
现在天气热,吃饭容易没胃口,喝一碗靓汤是不错的选择。
夏天出汗多,汤可以补充水分、盐分。适当地在夏天喝一些解暑、清热的汤,喝的时候热乎乎出一身汗,反而会觉得凉爽很多呢!
下面我就来介绍几道适合夏天煲的汤,营养滋补,美味又简单!
1、取一只鲜鸡斩成小块,莲蓬剥出莲子并去壳,冬瓜切条。
2、将所有食材一起放入电饭锅内,放入蚝油、白胡椒粉,启动煲汤模式。
3、出锅前撒入少许盐即可。
冬瓜和莲子都是祛热解暑的食材,非常适合夏天食用。
1、老鸭切块,冷水入锅煮沸后再煮3分钟,捞出冲洗干净。
2、鸭块放入砂锅,加入大蒜、香叶、姜片、八角、料酒以及足量清水,煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖2小时。
3、将切好的笋尖加入锅内,再炖煮30分钟,加入适量盐调味即可。
到此,以上就是小编对于简单营养家常汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单营养家常汤的3点解答对大家有用。
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