做面食的工具-做面食的工具大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做面食的工具的问题，于是小编就整理了5个相关介绍做面食的工具的解答，让我们一起看看吧。

1. 做馒头要些什么工具？
2. 一种做面食的工具？
3. 做馒头的工具和材料？
4. 切馒头的卡尺工具？
5. 盛馒头的工具？

做馒头要些什么工具？

食材方面：面粉550克、水250克、老面50克、糖5克、食用碱(加少许水化成碱水) 少许、面粉(呛面用) 120克。

工具方面：不锈钢盆子、蒸笼、面板。

注：

1、一开始没有老面不要紧，可以用酵母粉发的面团留下一块作酵头，刚开始一两次，因为有酵母粉的作用，发酵时间比较快，风味也略差，随着面团不断的更新，几次过后就成了风味十足的老面酵头。

2、馒头垫底的问题，北方有那种大玉米叶最好用，不粘还带清香味。南方的甜玉米叶太小用起来不方便，我一般用笼布，笼布一定要先湿透再拧干后垫在蒸笼上，如果取出后还是会粘，将馒头连笼布倒扣，用刷子在笼布上面刷凉开水就很容易取下了。

3、最后，避免蒸锅锅盖滴水，蒸笼的孔大小也要合适。如果你的锅盖滴水，用厚一点的笼布将锅盖包好，否则水蒸汽滴在馒头上会造成烫伤。

步骤——

1、老面撕小块放入大盆中。

一种做面食的工具？

最原始的做面食工具应该是擀面杖！虽然说是工具很原始，但是已经伴随我们人类文明史最少上千年！对于喜欢吃面食的北方人，饺子是佳节最基础的美食，即使在***亏大的年代，每每接待贵客时也会及其所有为客人包上一顿饺子！还有就是油饼，包子都离不开擀面杖！

做馒头的工具和材料？

做馒头的工具有:和面盆，案板，擀面杖，刮刀，蒸锅，箅子，笼布，煤气炉。做馒头的材料有:面粉，发酵粉，白糖，温水。做馒头之前，要买面粉和酵母回来，准备好和面盆，烧点温水，水温不能超过四十五度，笼布浸泡湿了，平铺到箅子上，用发酵粉和面，面发好就可以蒸了。以上所有的工具和材料准备好就可以做馒头了。

切馒头的卡尺工具？

切馒头可以用卡尺，也可以用秤秤拦腰重量，这样比较准确。

其实你不需要做什么类似的工具，你只要拿只筷子就可以了，拿只筷子，然后筷子上面用刀割一下它的距离，然后你切的时候筷子放在那个面上，面面旁边就可以了，一刀一个准。

盛馒头的工具？

1. 有很多种。
2. 首先，最常用的工具是蒸锅。
蒸锅可以将水加热产生蒸汽，将馒头放入蒸锅中蒸熟。
其次，还可以使用蒸笼，蒸笼是一种具有多层的容器，可以同时蒸多个馒头。
另外，还有一种叫做馒头模具的工具，可以将面团按照特定形状制作成馒头。
此外，还有一些***工具，如刷子用于刷油在馒头表面，以增加香脆口感。
3. 此外，还可以根据个人喜好和需求选择其他工具，如电蒸锅、电饭煲等，这些工具都可以用来盛馒头。
总之，多种多样，可以根据自己的情况选择适合的工具来制作馒头。

装馒头用透气性较好的棉布及编织细密的竹篮最好。

馒头的保存，需要注意温度和湿度，湿度太大和温度太高都容易发霉坏掉，为了给保存馒头一个合适的环境，既要透气性较好便于湿气和热度的散发，又不能透气太大使馒头变干。棉布或细密编织的竹篮最符合装馒头所需的条件，所以装馒头用棉布或竹篮最好。

到此，以上就是小编对于做面食的工具的问题就介绍到这了，希望介绍关于做面食的工具的5点解答对大家有用。