大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面食与米饭哪个容易胖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面食与米饭哪个容易胖的解答,让我们一起看看吧。
米饭和面食都属于碳水化合物,它们都含有淀粉,淀粉进入机体后会转化为糖类物质,经过循环会转变为脂肪储存在机体当中,所以并没有确切的吃米饭或面食哪个更容易长胖的说法。但相对而言,从不同的方面衡量还是有一定的差距,具体如下:
1、从所含热量进行比较:等量的米饭和面食,一般面食的脂肪和碳水化合物含量要比米饭多,所以整体热量比米饭高;
2、从消化吸收进行比较:面食一般经过发酵,里面的植酸被破坏掉,淀粉糊化程度高,吸收比较较快;反之米饭中的植酸未经发酵直接焖熟,吸收的较少、较慢。所以相比较面食会比米饭在体内积攒的脂肪含量多。
人的胖瘦与多种因素有关,如个人体质、遗传、食物的摄入量、新陈代谢的程度、运动量的大小等。如果想控制体重,平时也应该控制脂肪以及糖类丰富食物的摄入,而且还应该积极参加体育运动,这才是比较科学合理的。
米饭和面食相比较而言,米饭更容易发胖。大米和面食都属于碳水化合物,但是大米的淀粉含量更多。食用面粉的话,推荐食用全麦面粉,淀粉含量相对较少一点,而且具有麸质,提供更多的营养,并且可以增加饱腹感,有助于减肥,减少热量摄入
面食,米饭和面食都是碳水化合物,含量比较丰富的食品,适当的食用都不会直接导致发胖,但面食会比米饭更容易引起发胖,每100克面条中含碳水化合物就有50.5克,所提供的热量比米饭高
吃米饭更容易长胖。
1.主要原因是米饭的热量要比面食高,同等份量下米饭的热量会更高。
2.此外,大多数人吃米饭的时候可能还会搭配其他高热量的食物,比如肉类或者油腻的菜肴,会让吃饭的热量更高,从而更容易导致长胖。
3.当然,如果适量控制饮食,降低米饭和面食的摄入量,同时坚持运动和健康饮食,就不容易长胖了。
面条长肉还是米饭长:吃面条相对来说比米饭更容易长肉,因为面条是属于面类的食品,淀粉的含量比较高,如果经常吃面条,没有进行合理的体育锻炼,就有可能导致身体发胖。平时尽量不要吃太多面类的食物,可以吃一些维生素C含量丰富的食物,要多参加户外运动。
面条和米饭哪个容易胖
米饭比面条容易发胖,因为面条的热量比米饭要低,而且更容易消化,所以吃米饭比吃面条更容易长胖。
米饭的热量要比面条高
米饭的热量是100g中含有116千卡,而面条中则是109千卡/100g。而生面条中100g含有280千卡,相对100g大米是有345千卡热量的。所以总的来说,米饭的热量要比面条高。
米饭比面条更容易胖
1、就同等分量的大米和生面条而言,面条的热量是比大米要少的,所以吃米饭热量摄入更多,更容易长胖。
2、再加上面条中的蛋白质含量稍微低一些,碳水化合物也较少,相比米饭来说更易消化。
3、吃米饭的时候,一般都是需要吃很多配菜的,那些菜加入了很多调料,也是会有热量的,而吃面条则对配菜没有那么多需求。因此吃面条没有吃米饭那么容易长胖。
馒头比米饭更容易胖,
米饭比面条更容易胖。
1、就同等分量的大米和生面条而言,面条的热量是比大米要少的,所以吃米饭热量摄入更多,更容易长胖。
2、再加上面条中的蛋白质含量稍微低一些,碳水化合物也较少,相比米饭来说更易消化。
3、吃米饭的时候,一般都是需要吃很多配菜的,那些菜加入了很多调料,也是会有热量的,而吃面条则对配菜没有那么多需求。因此吃面条没有吃米饭那么容易长胖。
4、馒头的含水量只有 44%,1 个不起眼的小馒头,其实有近 50 克的面粉,差不多半碗米饭的热量。
所以馒头又比米饭更容易胖。
米饭、面条、馒头三者相比,馒头更容易使人发胖。
这三者的原料大米与面粉,它们的热量其实相差无几,这是因为它们的淀粉含量接近,含水量的差别也不超过 10%。可是一旦生米煮成了熟饭、面粉做成了面食,就大不一样了。米饭其实就是大米吸了满满的水约 70%变的,面条同样也是吸了面汤煮的,含水量也达到 72%,馒头的含水量只有 44%,同样多的热量,米饭、面条含有较多的水,体积大的一般比较容易让人饱,馒头体积小不容易饱,所以吃馒头的时候比较容易多吃。同时米饭、面条、白馒头的血糖反应相比,馒头稍微高出一点点,所以总体而言馒头更容易使人发胖。
建议减肥期间合理饮食,不要暴饮暴食,可以多吃一些新鲜的蔬菜水果及杂粮,还要配合运动来进行减肥,这样才能更快的见效。
到此,以上就是小编对于面食与米饭哪个容易胖的问题就介绍到这了,希望介绍关于面食与米饭哪个容易胖的4点解答对大家有用。
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