什么汤降火又营养-什么汤降火又营养又好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么汤降火又营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么汤降火又营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 煲什么汤比较降火？
2. 夏天喝什么汤比较降火？什么搭配更好些？
3. 清淡去火汤的做法是怎么样的？
4. 莲藕清肺去火汤怎么做？

煲什么汤比较降火？

夏季是一个身体很容易上火的季节，一旦身体上火就会出现便秘、食欲不振、色斑等诸多症状，这些症状长期出现对于身体健康会带来很大的影响

1、冰糖银耳汤

每天喝上一碗这个汤降火效果比较显著，这个汤进入人的身体之后可以起到的作用为润肺化痰，润肠开胃，可以祛火。所需材料银耳、红枣、枸杞、枸杞等，制作方法生很简单，就是将这些材料处理好之后直接熬汤就可以，汤好之后还可以根据个人喜好加一点冰糖。

2、丝瓜猪杂汤

夏天喝什么汤比较降火？什么搭配更好些？

最近天气又热，好忙，好累，打不起精神做吃的，胃口不佳，想吃酸的，去店里吃饭菜单上有酸梅汁的，每次必点，就要那冰凉酸爽的感觉。回家自己做了，原来很简单，而且外面的据说是用粉冲的。

工具：汤锅一个

材料：1.酸梅汤包一个，包括的东西有：

乌梅。适量

橘皮丝。适量

无核山楂片。适量

大片甘草。适量

洛神花。 适量

金桂花。适量

桑葚。 适量

夏天我家喜欢喝苦瓜汤，主要食材是苦瓜，大骨，黄豆，辅料是萝卜干。先将大骨抄一下水，洗净，加入黄豆和萝卜干，再加适量的水炖至黄豆软烂，再放入苦瓜炖熟，加适量的盐即可。这样炖出来的汤很甘甜，萝卜干可以综合苦瓜的苦味，我儿子不喜欢吃苦瓜，但是这样炖出来的汤他特别爱喝！

心火旺主要表现为心烦急躁、面赤口渴、心中烦热、失眠、便干尿血、口舌生疮。心火又分虚火和实火，虚火一般会出现低热、盗汗、心烦、口干等症状；实火会出现反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等症状。

心火旺盛的人饮食上应该多吃性寒味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合等，多食酸枣、红枣、百合等补养心肾的食品。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤。如果是心火内炽导致心烦、失眠，可用百合、银耳、玉竹一同煮汤，可清心养阴。

1、冰糖莲子汤

莲子50克，冰糖适量。莲子洗净，用清水泡1小时；锅中加入适量清水倒入莲子，大火煮开后小火慢煮至莲子熟透，加适量冰糖，再煮5分钟即可。

2、百合银耳玉竹汤

银耳10克，百合15克，玉竹15克，猪腿肉250克，蜜枣3个。

将猪腿肉切块，焯水后捞出冲洗干净；银耳用清水浸透，去蒂，撕成小朵；将所有材料放入汤锅，加适量清水，大火煮沸后，转小火再煲1～2小时，用盐调味即可。

清淡去火汤的做法是怎么样的？

1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用；2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中；3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。注意事项：豆腐要找嫩豆腐哦，文蛤先用盐水养可以吐沙。

莲藕清肺去火汤怎么做？

　　莲藕清肺去火汤的做法很多啊你要那一种啊　　排骨莲藕汤　　主料：肋排、莲藕　　辅料：葱、姜　　调料：盐、油、胡椒粉、鸡精　　做法：　　1、 将莲藕切成与肋排大小一样的块，葱切段、姜切厚片；　　2、 坐锅点火倒水放入排骨，水开撇去血沫捞出排骨；　　3、 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟，加入莲藕、盐用小火煮30分钟，出锅前放少许胡椒粉即可。　　莲藕黄豆排骨汤　　主料：猪排骨　　辅料：莲藕、黄豆、水枣、香菜末　　调料：盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油　　做法：　　1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块；　　2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。　　特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。　　提示：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。　　金针菇莲藕排骨汤　　原料：　　金针菇100克，莲藕50克，小排骨150克。　　辅料：　　姜片10克，红枣4颗，盐4克。　　做法：　　①将莲藕洗净、切片；金针菇洗净、切段；小排骨洗净、切小块，氽烫去血水；红枣洗净，去核。　　②锅置火上，放足量清水烧开，放入所有材料及调料，煮开后转中小火烧至肉烂即可　　百合雪梨莲藕汤　　主料： 百合(干) 200克 雪花梨 300克 莲藕 500克　　调料： 盐 3克 各适量　　百合雪梨莲藕汤的做法：　　1.鲜百合洗去泥沙，一瓣瓣的撕成小片状。　　2.雪花梨去内核，切成小块。　　3.白莲藕洗净去节，也切成小块。　　4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时，再加入鲜百合片，煮约十分钟。　　5.最后，放盐调味就可了。　　砂锅鸡肉莲藕汤的做法：　　主料： 母鸡 1500克 莲藕 500克　　辅料： 枣（干） 10克　　调料： 姜 10克 盐 3克 各适量　　砂锅鸡肉莲藕汤的做法：　　1. 老母鸡宰杀后去毛、皮、内脏及油脂，斩去头、爪洗净；　　2. 莲藕、生姜和大枣洗净；　　3. 莲藕切块，生姜去皮切片，大枣去核；　　4. 砂锅内注入适量清水烧开，放入鸡、莲藕块、姜片、大枣，烧开后撇净浮沫；　　5. 用小火炖约3小时，加精盐调味即可。

到此，以上就是小编对于什么汤降火又营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么汤降火又营养的4点解答对大家有用。