大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做哪些汤有营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍做哪些汤有营养的解答,让我们一起看看吧。
首先是玉米萝卜大骨汤,其材料为玉米棒、红萝卜、排骨、红枣、生姜,玉米刨切成段,红萝卜切好,排骨排好,生姜切片,再把红枣洗干净备用,把排骨去血水洗干净后,拿出汤锅洗干净,汤锅倒入清水,自己想喝多少汤就到多少斤水,不要过了预留一些,烧水之后,把玉米段排骨姜片,一起放进去用大火煮开之后,改为小火煲上四十分钟左右,耳红枣萝卜很容易熟,所以差不多到最后几分钟才可以放进去。
还有海带豆腐汤,海带豆腐汤材料,海带、豆腐、姜葱蒜、虾皮,五香粉,豆腐葱姜蒜虾皮洗干净切开备用,拿出锅洗干净放入油后,葱姜蒜炒下去,再把海鲜和豆腐放进去,加入一些水,把五香粉虾皮放进去煮几分钟就好了。
萝卜炖羊肉
食材:羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml
做法:
1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。
炖鸡汤,鸡剁成适当的鸡块,放入冷水浸泡1小时,泡出血水,清洗干净,热锅凉油,将鸡块下入锅中,中火翻炒,炒出香味,加入开水,葱段,姜片,山药,蘑菇,再加入适量盐,生抽,蚝油,胡椒粉,慢火炖1小时,洒些香菜末即可出锅。
1 煲鸡汤、鱼汤、蔬菜汤等都是有营养的选择。
2 煲汤可以将营养物质充分提取出来,比如鸡汤可以提供蛋白质和胶原蛋白,鱼汤可以提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸,蔬菜汤则可以提供丰富的维生素和矿物质。
3 另外,煲汤也可以根据个人需求添加一些中药材或调味料,如枸杞、黄芪、红枣等,增加汤的营养价值。
因此,每天煲不同的汤喝可以使身体获得均衡、多样的营养物质,有益于身体健康
莲藕玉米汤
食材有排骨,莲藕、玉米、盐、料酒、姜片。
1、锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净;
2、莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花;
3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖;
到此,以上就是小编对于做哪些汤有营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于做哪些汤有营养的4点解答对大家有用。
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